![RESTAURANT LA WINSTUB](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Cuisine Restaurant
il y a 4 jours
Nous recherchons sur Thionville notre nouveau chef de cuisine pour un poste à pourvoir en avril. Cette personne devra être passionnée, sérieuse, motivée.
Vous aimez les responsabilités et le travail en équipe, vous êtes ponctuel, sérieux et vous savez montrer l’exemple.
Notre cuisine est généreuse mais de qualité.
Vous encadrerez et superviserez l’équipe de cuisine.
Vous respecterez les normes d’hygiène et serez le garant de la bonne utilisation des équipements.
**Qualifications**
- Passionné et créatif,
- Vous avez de réelles compétences culinaires et connaissance des techniques de cuisine
- Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder
- Vous faites appliquer et respecter les consignes : quantité, présentation,......
- Vous savez respecter les fiches recettes mais également être fort de proposition pour notre panneau de suggestions
- Vous savez traduire parfaitement les recettes en fiches techniques
- Vous savez gérer la pression, le coup de feu
- Vous savez identifier des talents et les faire évoluer
- Vous êtes pédagogue, vous avez le goût de transmettre vos connaissances, vous êtes en capacité à former
- On peut compter sur vous pour motiver et fédérer la brigade.
- Vous avez une autorité naturelle, mais finalement un coeur fondant
- Vous savez gérer les stocks, passer les commandes
- Vous surveillez les coûts et le budget de la cuisine en partenariat avec la direction
- Vous maintenez un inventaire précis des produits alimentaires chaque fin de mois
- Vous savez mobiliser les ressources nécessaires au bon moment (Humaines, Financières & Administratives) pour réussir
- Vous assurez la sécurité alimentaire et l’hygiène de la cuisine
- Vous savez réaliser le planning de votre brigade
- Vous savez collaborer avec l’équipe de salle pour assurer la qualité du service
Contrat en CDI 39h
Salaire 2500€ NET
Prime annuelle
Voiture
Restaurant fermé le dimanche et jours fériés
Parking gratuit
Date de début prévue : 01/04/2024
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 3 200,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
- Véhicule de fonction
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 4 jours
Thionville, France Restaurant Thionville Temps pleinNous recherchons sur Thionville notre nouveau chef de cuisine pour un poste à pourvoir en avril. Cette personne devra être passionnée, sérieuse, motivée. Vous aimez les responsabilités et le travail en équipe, vous êtes ponctuel, sérieux et vous savez montrer l’exemple. Notre cuisine est généreuse mais de qualité. Vous encadrerez et...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 4 semaines
Thionville, France Restaurant Thionville Temps pleinNous recherchons sur Thionville notre nouveau chef de cuisine pour un poste à pourvoir en avril. Cette personne devra être passionnée, sérieuse, motivée. Vous aimez les responsabilités et le travail en équipe, vous êtes ponctuel, sérieux et vous savez montrer l’exemple. Notre cuisine est généreuse mais de qualité. Vous encadrerez et...
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Personnel de Cuisine
il y a 2 semaines
Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDI temps plein (39H) un collaborateur H/F pour compléter l'équipe de notre Chef de cuisine, Baptiste. Nous recherchons avant tout un-e collègue passionné-e, désireux-se de travailler des produits de qualité issus de circuits courts et soucieux de rejoindre une équipe jeune et dynamique ! **Avis aux...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant bistronomique. Si vous êtes motivé par l’excellence culinaire et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et créatif, cette opportunité est faite pour vous ! **_ LES MISSIONS :_** - Assister le Chef de Cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDI temps plein (39H) un collaborateur H/F pour compléter l'équipe de notre Chef de cuisine, Baptiste. Nous recherchons avant tout un-e collègue passionné-e, désireux-se de travailler des produits de qualité issus de circuits courts et soucieux de rejoindre une équipe jeune et dynamique ! **Avis aux...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDI temps plein (39H) un collaborateur H/F pour compléter l'équipe de notre Chef de cuisine, Baptiste. Nous recherchons avant tout un-e collègue passionné-e, désireux-se de travailler des produits de qualité issus de circuits courts et soucieux de rejoindre une équipe jeune et dynamique ! **Avis aux...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDI temps plein (39H) un chef de partie H/F pour compléter l'équipe de notre Chef de cuisine, Raphaël. Nous recherchons avant tout un-e collègue passionné-e, désireux-se de travailler des produits de qualité issus de circuits courts et soucieux de rejoindre une équipe jeune et dynamique ! **Avis...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Thionville, France RESTAURANT LA WINSTUB Temps pleinRestaurant de cuisine traditionnelle situé dans le centre commercial GERIC ( Parking gratuit) recherche pour renforcer son équipe un chef de partie (H/F) 35h ou 39h à convenir. Fermé le Dimanche - Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et dresser les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité d'un restaurant de bonne...
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Assistant D'exploitation de Restaurant
il y a 2 semaines
Thionville, Grand Est, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.****Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.****Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.**Notre propre Centre de Formation **Edibouch'** est...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Thionville, France Pôle Emploi Temps pleinVous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle italienne de qualité à THIONVILLE. Vous êtes expérimenté(e) et autonome sur le poste. Vos activités principales : - production culinaire - veiller à la bonne marche de la cuisine et au respect des recettes - former le personnel de cuisine - gestion du personnel du cuisine (4 à 5...
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Assistant D'exploitation de Restaurant
il y a 4 semaines
Thionville, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Thionville, Grand Est, France Supplay Temps plein**Description de l'entreprise**:"Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...
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Responsable de Magasin
il y a 3 semaines
Thionville, France Möbel Cuisine Temps pleinChez Mobel Cuisine, nous croyons que la cuisine est le cœur de chaque foyer. C'est un lieu où la créativité culinaire se marie avec le confort et l'élégance pour créer des moments inoubliables en famille et entre amis. C'est pourquoi nous nous engageons à vous offrir les meilleures solutions en matière de conception, de fabrication et d'aménagement...
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Second de cuisine
il y a 5 jours
Thionville, France NOVOTEL Luxembourg Kirchberg Temps pleinDescription de l'entrepriseUn nouveau restaurant européen contemporain qui s’inspire de la culture et des saveurs portugaises ouvre ses portes à Luxembourg. Insufflant une touche de modernité à des recettes classiques haut de gamme, ce nouveau concept apporte de la diversité à la table. Ce restaurant voit le jour dans un hôtel de chaîne...
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Aide Cuisinier
il y a 4 semaines
Thionville, France Restaurant PEPE Temps pleinDescription du poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 4 semaines
Thionville, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Thionville, France Restaurant La Boucherie Temps plein**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Thionville, France Restaurant Brasserie B13 Temps pleinLe groupe Bon Appétit recherche un(e) CHEF DE PARTIE (H/F/D) pour renforcer son équipe à la Brasserie-Bar B13 à BERTRANGE, pour une entrée en poste en avril 2024.Nous offrons :Contrat à durée indéterminée ou déterminée40 heures par semaineHoraires flexibles et continus sur 5 jours par semaineLa rémunération est basée sur l'expérience...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Thionville, France Memphis coffee Semecourt (57) Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs cuisiniers dans la préparation des plats et du service en cuisine. Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de...
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Extra Cuisine
il y a 3 semaines
Thionville, France SARL WINNEREST Temps plein**Rejoignez l'équipe de 100 Patates !** Nous recherchons des extras en cuisine pour apporter votre aide précieuse à notre équipe. **Profil recherché**: - Dynamique et motivé(e), vous avez une appétence pour la cuisine et le travail bien fait. - **Bonus**: Vous avez déjà une expérience en cuisine et vous adorez ça ! Mais les débutants motivés...