Responsable Petits-déjeuners Et Coffee Shop

il y a 3 semaines


Paris e, France Novotel Paris Vaugirard Montparnasse Temps plein

**L’hôtel Novotel Paris Vaugirard est en quête d’un(e) Responsable Petits-Déjeuners et Coffee Shop **

Notre hôtel flagship de 198 chambres dont 4 suites avec vue sur la Tour Eiffel a fait peau neuve en 2021. Cette transformation spectaculaire confiée au Studio Jean-Philippe Nuel, Signature internationale de l’architecture d’intérieure, nous permet aujourd’hui de proposer à nos clients et nos talents une expérience unique.

**ATTENTION ÂMES SENSIBLES S'ABSTENIR**:
Le Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est plus qu’un hôtel mais une destination à part entière.

**Denny Imbroisi** et **Matthias Giroud**s'allient pour faire du Quindici Trattoria & Caffè et du Rooftop bar IlVolo des lieux d’exception

**Quindici Trattoria** propose une expérience gustative simple, authentique et généreuse.

**Quindici Caffè**, temple du Art Coffee et encas italiens aussi beaux que délicieux.

**IlVolo **transporte vos papilles à travers des cocktails hors du commun avec une vue à couper le souffle.

Nos 11 salles de séminaires dont un centre de convention de 350 m2 modulable en 3 salles de 100 à 135 m2 ont été rénovées et dotées de matériel dernier cri et ainsi ravir nos clients affaires.

Notre établissement se digitalise toujours plus chaque jour au travers de différents projets Accor & AccorInvest, qui le place comme moteur et précurseur dans ce domaine.

Découvrez-nous:
Points de vente **:Petits-déjeuners - Coffee shop**

**Missions**:

- Organiser le travail de l'équipe en intégrant dans leur cahier des charges le principe de multi-compétences. Gestion du planning de l’espace QUINDICI Coffee.
- Intégrer, accompagner et former les collaborateurs, les challenger et valoriser leur travail tout en les encadrant.
- S'assurer d’une communication permanente claire et précise avec les différentes équipes en lien (cuisine, commercial...)
- Veiller à la qualité de la mise en place du point de vente et le maintien permanent de la propreté.
- Prendre les commandes
- Veiller à la bonne utilisation du matériel d'exploitation
- Savoir appréhender l'activité globale pour gérer l'affluence des clients et les réservations
- Veiller à la qualité, la rapidité du service en salle.
- Faire vivre l’expérience PDJ à nos clients par la transmission de notre passion
- S'assurer de la bonne présentation de ses équipes (présentation générale, tenue, hygiène...)
- Développer les ventes additionnelles et Sécuriser le CA

Vous avez l’esprit d’équipe, vous êtes passionné et motivé ? Contactez-nous sans plus attendre
- **Se parli italiano ? ancora meglio **_

**Expérience professionnelle**:
Expérience exigée sur le poste de 2 ans

**Requis**:

- Maîtrise impérative de l'anglais
- Relationnel Client
- Autonomie
- Dynamique
- Organisation

**Avantages**:
13 EME MOIS - MUTUELLE - EPARGNE SALARIALE - CARTE HEARTIST

Transmettre le plaisir de recevoir nos clients à vos collaborateurs et intégrer un établissement remis à neuf, moderne et élégant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/12/2023



  • Paris 15e, France Urban Bakery Temps plein

    La famille UB accueille son tout premier coffee shop. Dans le cadre de cette nouvelle ouverture, nous recherchons nos futurs Employés Polyvalents Débutants H/F. Doté d’une trentaine de places assises, le coffee shop proposera une offre en adéquation avec notre groupe : une cuisine de saison aux valeurs éco-responsable et une proposition de boissons...

  • Manager Coffee-shop

    il y a 4 semaines


    Paris, France Urban Bakery Temps plein

    La famille UB accueille son tout premier coffee shop. Dans le cadre de cette nouvelle ouverture, nous recherchons notre futur Manager H/F. Doté d’une trentaine de places assises, le coffee shop proposera une offre en adéquation avec notre groupe : une cuisine de saison aux valeurs éco-responsable et une proposition de boissons cohérente et bien...


  • Paris 15e, France Urban Bakery Temps plein

    La famille UB accueille son tout premier coffee shop. Dans le cadre de cette nouvelle ouverture, nous recherchons nos Employés Polyvalents Expérimentés H/F. Doté d’une trentaine de places assises, le coffee shop proposera une offre en adéquation avec notre groupe : une cuisine de saison aux valeurs éco-responsable et une proposition de boissons...


  • Paris 15e, France Urban Bakery Temps plein

    La famille UB accueille son tout premier coffee shop. Dans le cadre de cette nouvelle ouverture, nous recherchons notre futur Manager Adjoint H/F. Doté d’une trentaine de places assises, le coffee shop proposera une offre en adéquation avec notre groupe : une cuisine de saison aux valeurs éco-responsable et une proposition de boissons cohérente et bien...


  • Paris 15e, France Partage Cafe Temps plein

    Bonjour, Partage café est un coffee shop de quartier du 15ème arrondissement ouvert il y a maintenant 3 ans. Nous sommes ouverts uniquement en journée, pas de service le soir. Nous proposons du café de spécialité, petit déjeuner, pâtisseries, déjeuner et brunch le weekend dans une ambiance très chaleureuse. Nous travaillons uniquement des produits...

  • Directeur coffee shop H/F

    il y a 6 jours


    Paris, France TalentDetection Careers Temps plein

    Description du poste et MissionsUrban Bakery se lance dans une nouvelle aventure avec son dernier projet !A l'aube de de cette nouvelle ouverture attendue pour fin juin 2024 nous recherchons notre futur Manager - Directeur d'établissement H/F.Doté d’une terrasse de 300 M2 ainsi que 80 places assises, notre coffee shop proposera une offre de restauration...

  • Extra Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris 15e, France Partage Cafe Temps plein

    Partage café est un coffee shop de quartier du 15 ème arrondissement ouvert en 2020. Nous proposons du café de spécialité, petit déjeuner, pâtisseries, déjeuner et brunch le weekend dans une ambiance très chaleureuse. Nous travaillons uniquement des produits de saison et des plats fait maison. Notre carte change toutes les semaines. Nous cherchons...


  • Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon est un Coffee Shop BRUNCH de café de spécialité de Montmartre. Nous recherchons un.e Manager Barista qui a la MOTIVATION de rendre le Sylon une institution de la douce vie de Montmartre. Il faut être souriant, heureux et avoir la PASSION du coffee shop ! Vous serez responsable de la bonne exécution du coffee shop en collaborant au quotidien avec...

  • Patissier Pour Coffee Shop

    il y a 4 semaines


    Paris 5e, France JOZI café Paris Temps plein

    Pâtissier pour Coffee shop Le JOZI Café recherche son nouveau pâtissier à partir de mi-aout août/début septembre. JOZI est un coffee shop et cantine au cœur du Quartier Latin à 2 pas des universités et du Panthéon. Tu seras confronté tous les jours à une clientèle très diverse: étudiante, de quartier, de bureau et touristique. objectif : du...


  • Paris, France iRASSHAi Temps plein

    Cet été nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...


  • Paris 17e, France Mylo Concept Store Temps plein

    Mylo Concept Store, situé dans le 18ème arrondissement de Paris, prêt de la mairie Jules Joffrin, et dans le 17ème arrondissement à côté de la place de l'église des Batignolles, réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche...

  • Manager Coffee Shop

    il y a 1 mois


    Paris, France Allo placement Temps plein

    Coffee Shop Paris 7e, recrute de suite manager H/F Expérience en **gestion** de point de vente et/ou boulangerie **obligatoire** Vos tâches: - gestion des ouvertures (préparation et mise place des pâtisseries sandwich...) - gestion de l'organisation du site - gestion d'équipe - gestion de la relation client - gestion de l'hygiène norme...


  • Paris 17e, France Mylo Concept Store Temps plein

    Mylo Concept Store, situé dans le 18ème arrondissement de Paris, prêt de la mairie Jules Joffrin, et dans le 17ème arrondissement à côté de la place de l'église des Batignolles, réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche...


  • Paris 20e, France Benoît Castel Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une pépite en cuisine pour notre comptoir "boulangerie-Pâtisserie" **Missions principales**: - réception des matières premières - élaboration des sandwiches, salades, plats chauds, pots desserts... - élaboration de la carte du coffee shop : oeufs brouillés, pancakes, salades... - élaboration...

  • Cuisinier Coffee Shop Snacking

    il y a 4 semaines


    Paris 20e, France Benoît Castel Temps plein

    **Description du poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une pépite en cuisine pour notre comptoir "boulangerie-Pâtisserie" **Missions principales**: - réception des matières premières - élaboration des sandwiches, salades, plats chauds, pots desserts... - élaboration de la carte du coffee shop : oeufs brouillés, pancakes,...


  • Paris 4e, France BERLINER wunderbar Temps plein

    Berliner wunderbar Châtelet ouvre les midis sur le format Coffee Shop ! Nous recherchons un/une manager Manager Temps plein et 1 Temps partiel dans le cadre de son développement sur le service du midi et de l'après-midi (9h-18h). Poste en CDD/CDI selon profil, base à Paris centre. Travail en journée en semaine et week-end, 2 jours de repos...


  • Paris 17e, France Umami Matcha Café To Go Temps plein

    Le Umami Matcha Café to go est le second point de vente, uniquement à emporter du Umami Matcha Café premier lieu en France dédié au matcha, un thé vert en fine poudre. « Coffee shop » de spécialité, restaurant et épicerie fine de produits japonais, le Umami Matcha Café to go est ouvert du lundi et samedi en journée, fermé le dimanche. Le lieu...

  • Préparateur Food

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France Mylo Concept Store Temps plein

    Mylo Concept Store, situé à 2 pas de la mairie Jules Joffrin dans le 18ème arrondissement de Paris, réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche d'un(e) Préparateur de l'espace food et des commandes qui participera activement à la...

  • Coffee Shop

    il y a 4 semaines


    Paris, France GLAZED Temps plein

    Glazed est une enseigne de glaces et sorbets décalés et rock’n roll. Nous sommes engagés dans une production éco-responsable et locale. Tous nos produits sont fabriqués à Paris. Nous avons aujourd'hui 3 boutiques: - 54 rue des Martyrs 75009 Paris // boutique - glaces et gaufres - 19 rue Geoffroy Saint Hilaire 75005 Paris // labo - vente glaces et...

  • Préparateur Food

    il y a 1 mois


    Paris 17e, France Mylo Concept Store Temps plein

    Mylo Concept Store, situé à 2 pas de la mairie Jules Joffrin dans le 18ème arrondissement de Paris, et du 61 rue Legendre Paris 17, réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche d'un(e) Préparateur de l'espace food et des commandes...