Chef Cuisinier

Il y a 2 mois


Nantes, France VILLE DE PLESSE Temps plein

La restauration scolaire de Plessé c’est 430 repas chaque jour (L/M/J/V) répartis sur la cuisine centrale et 3 sites en liaison chaude et froide ainsi que les repas pour les mercredis (scolaire) (40 repas) et vacances scolaires (40 à 60 repas/jour).

La/le cuisinière/cuisinier gérant.e a pour missions de:
Ø Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires en lien avec le projet alimentaire de référence de la commune de Plessé.

Ø Gérer les approvisionnements, la réception des marchandises et la gestion des stocks.

Ø Animer l’équipe de cuisine et organiser le travail avec le personnel communal en charge de la préparation des repas et du nettoyage dans le respect des règles en vigueur.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 660,22€ à 3 460,82€ par mois

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 15/05/2023


  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Résidence du Chateau Temps plein

    Située dans la commune de Cesson Sévigné aux portes de Rennes, dans un cadre calme et verdoyant, proche des transports en commun (bus, métro (A et B) la Résidence du Château, Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 54 résidents (10 UP - 44 EHPAD) recherche un chef cuisinier / une chef cuisinière en CDI pour...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Association Abbé Marcel Dehoux Temps plein

    L’association Abbé Marcel Dehoux, située à Bais (35), anime un EHPAD accueillant 85 personnes âgées et un Foyer de vie accueillant 21 personnes en situation de handicap. L’association est à la recherche d’un(e) aide cuisinier pour préparer, élaborer et servir les repas aux résidents de l’établissement. La préparation des repas...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Association Abbé Marcel Dehoux Temps plein

    L’association Abbé Marcel Dehoux, située à Bais (35), anime un EHPAD accueillant 85 personnes âgées et un Foyer de vie accueillant 21 personnes en situation de handicap. L’association est à la recherche d’un(e) aide cuisinier pour préparer, élaborer et servir les repas aux résidents de l’établissement. La préparation des repas...

  • Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Résidence du Chateau Temps plein

    Située dans la commune de Cesson Sévigné aux portes de Rennes, dans un cadre calme et verdoyant, proche des transports en commun (bus, métro (A et B) la Résidence du Château, Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 54 résidents (10 UP - 44 EHPAD) recherche un cuisinier / une cuisinière en CDI pour...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 jours


    Nantes, France Résidence du Chateau Temps plein

    Située dans la commune de Cesson Sévigné aux portes de Rennes, dans un cadre calme et verdoyant, proche des transports en commun (bus, métro (A et B) la Résidence du Château, Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 54 résidents (10 UP - 44 EHPAD) recherche un cuisinier / une cuisinière en CDI pour...

  • Cuisinier / Cuisinière (F/H)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Camping Sandaya Moulin de l'Éclis Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute l’Europe. Mer, océan, campagne ou montagneIl y en a pour tous les goûts !...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Nantes, France Association Abbé Marcel Dehoux Temps plein

    L’association Abbé Marcel Dehoux, située à Bais (35), anime un EHPAD accueillant 85 personnes âgées et un Foyer de vie accueillant 21 personnes en situation de handicap. L’association est à la recherche d’un(e) aide cuisinier pour préparer, élaborer et servir les repas aux résidents de l’établissement. La préparation des repas...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Résidence du Chateau Temps plein

    Située dans la commune de Cesson Sévigné aux portes de Rennes, dans un cadre calme et verdoyant, proche des transports en commun (bus, métro (A et B) la Résidence du Château, Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 54 résidents (10 UP - 44 EHPAD) recherche un cuisinier / une cuisinière en CDI pour...

  • Chef(Fe) Cuisinier(Ière)

    il y a 3 semaines


    Nantes, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 734 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 49.9 milliards d'euros et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.3%. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 23/01/2023. Reso 35 recrute pour son adhérent un cuisinier H/F dans une cuisine collective basée à Parigné (35) Au sein de l'EHPAD, vous assurez la préparation des repas en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux. Nous...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Block'Out Nantes Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier passionné pour renforcer notre équipe dès que possible. Il doit savoir travailler en équipe avec son chef de cuisine et ses collègues en semaine et en autonomie le samedi L'équipe est composé d'un Chef, d'un Second, de trois Cuisiniers, d'un Apprenti et un Aide cuisine. Personne curieuse et désireuse d’apprendre dans...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Nantes, France Convivio Temps plein

    **Chef de cuisine F/H - Traiteur (44)** Présent sur tout le Grand Ouest, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Nantes, Ruffault met tout en œuvre pour développer une cuisine créative et innovante à base...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Convivio Temps plein

    **Chef de cuisine F/H - Traiteur (44)** Présent sur tout le Grand Ouest, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Nantes, Ruffault met tout en œuvre pour développer une cuisine créative et innovante à base...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 2 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Reso 35 recrute pour son adhérent un cuisinier H/F dans une cuisine collective basée à Parigné (35) Au sein de l'EHPAD, vous assurez la préparation des repas en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et...

  • Chef Cuisinier

    il y a 6 jours


    Nantes, France LES JASMINS Temps plein

    **Vos missions**: Le Chef Cuisinier a une mission de gestion de la cuisine. - vous êtes responsable de la confection des menus jusqu'au suivi du service en salle en veillant à la présentation des assiettes - Vous assurez des repas équilibrés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous êtes garant du contrôle et de la bonne...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Thedra Temps plein

    **Description**: THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client restaurateur en zone industrielle Vous allez gérer une équipe dynamique et investie de 5 personnes, dans un environnement où le bien-être et le respect des usagers sont primordiaux. Vous aurez pour mission d'élaborer et préparer des repas équilibrés et savoureux, en suivant les...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Vitéal Oléron Temps plein

    Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille et participe au...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Vitéal Oléron Temps plein

    Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille et participe au...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours


    Nantes, France RESIDENCE DE L ETANG Temps plein

    Au sein d'un EHPAD fonction publique hospitalière autonome de 91 places (70 000 repas annuels), le chef cuisinier sera en charge d'animer l'équipe restauration sous la responsabilité de la direction, de gérer le budget alloué à l'alimentation, de réaliser les préparations. Il veillera à la qualité de la restauration et à la satisfaction des...