Chef de Cuisine

il y a 1 mois


Vernon, France Erisay Réceptions Temps plein

Pour son **restaurant « bistronomique » l’Estampille à Vernon**, vitrine de son savoir-faire et de la créativité de l’entreprise, elle recherche son Chef de Cuisine F/H.

La maison Erisay est attachée depuis toujours à des **valeurs telles que la passion du métier, le respect, le goût du bien faire avec des produits frais et de qualité**.

Vous pouvez rejoindre une **grande maison française**, apporter vos compétences tout en bénéficiant d’une large autonomie de création, et bénéficier d’opportunités professionnelles futures.

**Chef de Cuisine (H/F) Restaurant l’Estampille à Vernon (27)**

Avec l’appui de Mr et Mme Erisay, vous êtes responsable **avec une grande autonomie de la carte** du restaurant, reflet de votre créativité et garante de la notoriété de l’établissement.

Vous encadrez une **brigade de 4 personnes** en cuisine, et vous avez aussi la charge de la **gestion opérationnelle du restaurant** (commandes, stocks,).

Dans votre rôle, vous êtes **garant de la bonne cohésion entre la salle et la cuisine**.

Vous avez une **expérience de 3 à 5 ans en tant que Chef de Cuisine**, ou vous êtes un **Second de Cuisine désireux de prendre de nouvelles responsabilités** avec au moins 5 ans d’expérience.
Dans tous les cas, vous avez exercé au sein d’un restaurant de taille significative en brasserie ou en traditionnel.

La **création culinaire** est pour vous une seconde nature et vous souhaitez pouvoir l’exprimer.
Vous faites preuve d’enthousiasme et vous êtes un **leader d’équipe bienveillant**.

Vous trouverez des **moyens techniques remarquables** pour vous exprimer avec une cuisine neuve dernière génération et une salle rénovée.

CDI sur une base 169h par mois, 6 semaines de congés par an.
2 jours de repos consécutifs par semaine et une fermeture du restaurant le dimanche soir.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 100,00€ par mois

Avantages:

- Titre-restaurant

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 13/03/2023


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


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  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 6 jours


    Vernon, France RESIDENCE SERVICES NAHOMA Temps plein

    La Résidence Services Nahoma à Vernon recrute un ou une Chef(fe) Rattaché(e)au directeur d'exploitation de la Résidences Services, Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas au restaurant la Table de Nahoma dans le respect des régimes alimentaires &...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Vernon, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé bien connu des vernonnais situé en centre-ville, un: MANAGER DE CUISINE H/F Poste à pourvoir en CDI. Information à connaître avant de postuler: - Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Vernon et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur vernon et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...


  • Vernon, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à VERNON (27) Type de contrat : CDD 2 mois - Temps plein Planning: Lundi au Vendredi de 7h à 15h Avantage sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes…  Missions Vous êtes en charge de la préparation...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vernon, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Vernon en contrat CDD temps plein. (01/08 AU 15/09)** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...


  • Vernon, France Macarons Recrutement Temps plein

    Niché dans un écrin de verdure surplombant la Seine, ce restaurant étoilé Michelin révèle une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir. Avec une vue imprenable depuis sa terrasse panoramique, chaque plat est une ode à la créativité culinaire et à l'authenticité des saveurs. Les menus, élaborés avec soin par un chef talentueux,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Vernon, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Vernon et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

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    il y a 1 mois


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  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


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  • Vernon, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché alimentaire indépendant, dans la recherche et l'intégration de son Chef de rayon Boucherie Traditionnel H/F. **Missions**: **Opérationnel**: - Gérer le rayon Traditionnel, - Être le garant de la qualité et la traçabilité des produits, - Théâtraliser votre rayon pour le...


  • Vernon, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché alimentaire indépendant, dans la recherche et l'intégration de son Chef de rayon Boucherie Traditionnel H/F, situé à Vernon (27). **Missions**: **Opérationnel**: - Gérer le rayon Traditionnel, - Être le garant de la qualité et la traçabilité des produits, - Théâtraliser...


  • Vernon, France La ville de Vernon Temps plein

    **Positionnée entre Paris (80 km) et la métropole Rouennaise (65 km), desservie par des infrastructures stratégiques routières et ferroviaires telles que l’A13, la Ville de Vernon (25 000 habitants) recrute pour le service évènementiel un(e) chef(fe) d’équipe technique.** **- **Poste à pourvoir dès que possible**.** **Placé(e) sous...


  • Vernon, France La ville de Vernon Temps plein

    **En Normandie, à 80 km de Paris, l’Office de Tourisme Seine Normandie Agglomération (SNA), classé en catégorie 2, regroupant un territoire de 61 communes dont Giverny, Vernon, Pacy-sur-Eure et les Andelys, recrute un(e) directeur(trice) adjoint(e) de l’Office de Tourisme, chargé du pilotage du pôle offres ainsi que chef de service du...


  • Vernon, France Macarons Recrutement Temps plein

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  • Vernon, France La ville de Vernon Temps plein

    **Seine Normandie Agglomération, près de 85 000 habitants sur 61 communes, est un territoire en plein essor démographique et économique, idéalement situé au cœur du développement de l’Axe Seine et positionné entre Paris (80 km) et la Métropole Rouennaise (65 km).** **Le service Espace Information Médiation recrute un(e) Conseiller numérique -...