Chef(Fe) de Cuisine
il y a 3 semaines
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautiquedans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Amboise recherche pour l'un de ses clients un(e) chef(fe) de cuisine (H/F) en CDI.
Notre client, n°1 en restauration collective en France depuis plus de 25 ans, recherche activement un(e) collaborateur(trice).
Vous serez rattaché(e) au Directeur de l'Atelier Culinaire, vous assurerez la production de 8500 repas par jour en coordination avec votre équipe constituée de 43 collaborateurs.
Vos missions seront les suivantes:
- Encadrer l'équipe de production
- Organiser le suivi de la maintenance et des équipements des cuisines
- Organiser la production des repas
- Participer à l'élaboration et au respect du budget
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous assure que les emplois proposés respectent les mesures de sécurité liées au COVID19 : gestes barrières, distanciation sociale et mise à disposition du matériel nécessaire.
- Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine ou d'un Bac +2 orienté agroalimentaire et bénéficiez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en restauration collective.
- Vous faites preuve de dynamisme, d'anticipation, de rigueur et d'organisation
- Vous maîtrisez les process de fabrication et les outils informatiques.
- Vous accompagnez votre équipe et faites preuve d'une bonne capacité de gestion.
**Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler **
Horaire : Temps complet
Taux horaires : 11.52€/hr **ouvert à négociation**
Avantages:
- ** Mutuelle et prévoyance**:
- ** CSE**:
- ** 13e mois**:
- ** Prime annuelle sur objectif**:
- ** Avantage en nature (repas)**:
- ** Possibilité d'évolution**:
- ** Possibilité de place(s) en crèche**:
- ** RTT**
Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que:
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le coffre-fort ARMADO (vos documents sur votre smartphone )
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
- Acompte de paye à la semaine si besoin
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 2 semaines
Amboise, Centre-Val de Loire, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport,...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Amboise, Centre-Val de Loire, France Relais de Chambord Temps plein**L'Hôtel Le Choiseul, **est un boutique hôtel de charme du 18ème siècle à deux pas du centre d'Amboise, le Choiseul est idéalement situé pour visiter les sites incontournables de la ville : le Château Royal d'Amboise, le Clos Lucé, le Domaine Royal de Château Gaillard.L'établissement est composé de:- 30 Chambres & Suites- 1 Restaurant "Le 36"...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Amboise, France Relais de Chambord Temps plein**L'Hôtel Le Choiseul, **est un boutique hôtel de charme du 18ème siècle à deux pas du centre d’Amboise, le Choiseul est idéalement situé pour visiter les sites incontournables de la ville : le Château Royal d’Amboise, le Clos Lucé, le Domaine Royal de Château Gaillard. L'établissement est composé de: - 30 Chambres & Suites - 1 Restaurant...
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Saison 2024 - Chef de Partie Cuisine (H/F)
il y a 3 semaines
Amboise, France Relais de Chambord Temps plein**L'Hôtel Le Choiseul, **est un boutique hôtel de charme du 18ème siècle à deux pas du centre d’Amboise, le Choiseul est idéalement situé pour visiter les sites incontournables de la ville : le Château Royal d’Amboise, le Clos Lucé, le Domaine Royal de Château Gaillard. L'établissement est composé de: - 30 Chambres & Suites - 1 Restaurant...
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Saison 2024 - Chef de Partie Cuisine (H/F)
il y a 4 semaines
Amboise, France Le Choiseul Temps plein**L'Hôtel Le Choiseul, **est un boutique hôtel de charme du 18ème siècle à deux pas du centre d’Amboise, le Choiseul est idéalement situé pour visiter les sites incontournables de la ville : le Château Royal d’Amboise, le Clos Lucé, le Domaine Royal de Château Gaillard. L'établissement est composé de: - 30 Chambres & Suites - 1 Restaurant...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Amboise, Centre-Val de Loire, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Amboise, Centre-Val de Loire, France Elior Temps plein**Informations générales**:**CHEF DE CUISINE / RESP. DE PRODUCTION F/H****CDI****AMBOISE (37)****Temps complet****Plus de 2 ans****Cuisines centrales****BAC + 3**Votre mission:Rattaché-e au Directeur de l'Atelier Culinaire, vous organisez et coordonnez la production de 8500 repas par jour, prestation spécialisée** Petite Enfance** (repas livrés en...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Amboise, France Château de Pray Temps pleinLe Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Amboise, France LOIRE LOISIRS Temps pleinVous avez de l'**expérience** en tant que chef de cuisine Vous **manager** et planifier votre équipe Vous **élabore**r votre carte en vous inspirant de la carte actuelle vous **travaillez** les produits frais, fais maison, vous présentez de belles assiettes Vous **gérez** les commandes, faites les achats et négocier les prix Vous êtes...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Amboise, Centre-Val de Loire, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Amboise, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Amboise, France Elior Temps plein**Informations générales**: **CHEF DE CUISINE / RESP. DE PRODUCTION F/H** **CDI** **AMBOISE (37)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC + 3** Votre mission: Rattaché-e au Directeur de l'Atelier Culinaire, vous organisez et coordonnez la production de 8500 repas par jour, prestation spécialisée** Petite Enfance** (repas...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Amboise, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Amboise, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Amboise, Centre-Val de Loire, France Relais de Chambord Temps plein**L'Hôtel Le Choiseul, **est un boutique hôtel de charme du 18ème siècle à deux pas du centre d'Amboise, le Choiseul est idéalement situé pour visiter les sites incontournables de la ville : le Château Royal d'Amboise, le Clos Lucé, le Domaine Royal de Château Gaillard.L'établissement est composé de:- 30 Chambres & Suites- 1 Restaurant "Le 36"...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Amboise, France restaurant Les Arpents Temps pleinRestaurant de qualité référencé au guide Michelin et au Gault et Millau, proposant une cuisine faite a base de produits frais et locaux, cherche SECOND DE CUISINE afin de compléter son équipe. vous travaillerez au sein d'une brigade jeune et dynamique. Vous assisterez le chef dans ses différentes taches et le remplacerai lors de ses absences. Deux...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Amboise, France restaurant Les Arpents Temps pleinRestaurant de qualité référencé au guide Michelin et au Gault et Millau, proposant une cuisine faite a base de produits frais et locaux, cherche SECOND DE CUISINE afin de compléter son équipe. vous travaillerez au sein d'une brigade jeune et dynamique. Vous assisterez le chef dans ses différentes taches et le remplacerai lors de ses absences. Deux...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 4 semaines
Amboise, France LOIRE LOISIRS Temps pleinL a guinguette d'Amboise recherche un Commis de Cuisine / plongeur pour compléter son équipe, Le poste est à pourvoir début Mai Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Contribuer à maintenir un environnement de cuisine propre et...
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Chef Sommelier
il y a 1 mois
Amboise, France Château de Pray Temps pleinLe Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Amboise, France Relais de Chambord Temps plein**L'Hôtel Le Choiseul, **est un boutique hôtel de charme du 18ème siècle à deux pas du centre d’Amboise, le Choiseul est idéalement situé pour visiter les sites incontournables de la ville : le Château Royal d’Amboise, le Clos Lucé, le Domaine Royal de Château Gaillard. L'établissement est composé de: - 30 Chambres & Suites - 1 Restaurant...
