Chef Executif

il y a 2 jours


Paris e, France SARL LUCS GROUP Temps plein

**À propos de**

**RESTAURANT UNION SQUARE 75005 PARIS RECHERCHE**
- Chef éxécutif H/F _
**Restaurant de spécialités recherche son**

**CHEF EXECUTIF H ou F**

Vous ferez preuve d'une qualité et d'un style de cuisine, pouvant satisfaire les envies et les tendances culinaires actuelles.
- Un style culinaire attractif: créativité et originalité seront de mises.
- Capable d'optimiser la rentabilité de la cuisine (ratio plats), prix de vente, coût d'achat auprès des fournisseurs.
- S'assurer du nettoyage et de l'entretien de la cuisine et du matériel mis à disposition
- Appliquer les règles HACCP.
- Elaboration de la carte et de plats du jour, de manière ouverte et constructive avec la direction.
- Avoir de bonne capacités relationnelles, aimant le contact avec l'ensemble de l'équipe.

Fort de votre créativité et de vos connaissances des nouvelles tendances culinaires, vous évoluerez avec autonomie pour satisfaire notre clientèle.

**Conditions**
- **Rémunération: 2800 à 3000€ net**

Durée du contrat : indéterminé

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Expérience:

- chef éxécutif H/F.

Missions du poste:

- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires.
- Suivre les recettes et les instructions de dressage.
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine.
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement.
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service.
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

**Salaire : 2800,00€ à 3000,00€ par mois**

**TELEPHONE POUR UN RENDEZ VOUS :0667603073 DANIEL**

**SARL LUCS GROUP provided the following inclusive hiring information**:
We are an equal opportunity employer and considers all qualified applicants equally without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, veteran status, or disability status.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Executif

    il y a 9 heures


    Paris, France No More Penguins Temps plein

    No More Penguins recherche des chefs exécutifs pour son restaurant saisonnier et son activité de traiteur évènementiel: - Restaurant Fabula : du 01/05 au 30/09. Jours travaillés : du mardi au samedi. Repos consécutif (dimanche lundi) Carte par Julien Dumas (1 macaron) - Traiteur évènementiel : toute l'année ;) Gestion de brigades pour animations...

  • Chef Executif

    Il y a 6 mois


    Paris, France No More Penguins Fabula Temps plein

    No More Penguins recherche un Chef exécutif pour son restaurant saisonnier Fabula, situé dans la cour du musée Carnavalet. Fabula offre deux formats: - le midi, service de snack à destination des visiteurs du musée - le soir, service à table avec une carte signée par le Chef Julien Dumas (1*) **Nous recherchons un.e Chef exécutif pour le service...

  • Chef Exécutif

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème restaurant et afin de...

  • Chef Exécutif

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème restaurant et afin de...

  • Chef Executive

    Il y a 6 mois


    Paris 17e, France Le palais Temps plein

    Nous recherchons un Chef Exécutif (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Exécutif, vous serez responsable de superviser et de coordonner toutes les activités de cuisine dans notre établissement. Responsabilités: - Concevoir et préparer des menus créatifs et innovants - Superviser la préparation des plats et...

  • Chef Executif

    Il y a 7 mois


    Paris, France Basilic Restauration Temps plein

    BASILIC RESTAURATION recrute dans le cadre de son développement sur Paris Ile-de-France en restauration d'entreprise premium un (e) Chef(ffe) Exécutif (ve), passionné par les produits frais et le métier de la cuisine, votre rôle sera d'accompagner les Chefs de Cuisine à la mise en place de concepts propres à l'entreprise. Profil recherché...

  • Chef de Projet Exécutif

    il y a 15 heures


    Paris, Île-de-France AptiSkills Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de projet exécutif pour rejoindre notre équipe à Paris. Votre rôle consiste à assurer le cadrage des procédures nécessaires à la mise en œuvre des projets dans le secteur du BTP.

  • Executive Chef

    Il y a 7 mois


    Paris, France Manhattan Group Temps plein

    **Position: Executive Chef** **Location**:Five-Star Luxury Hotel, **Nigeria** **Company**:Operating one of West Africa's largest luxury five-star properties **Role: L**ead the culinary department, elevating the overall culinary product to new levels of excellence **Brigade Size**: Over 60 staff members **Responsibilities**: - Oversee 6 F&B outlets and...


  • Paris, Île-de-France LOBSTER HFS Temps plein

    SOUMISSION DU POSTE DE CHEF DE CUISINE EXÉCUTIFDescription du posteNous recherchons un Chef de cuisine exécutif dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en Lieu exclusif, situé dans un cadre chic et élégant.Compétences requisesExpérience significative : au moins 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle et en établissement de...

  • Sous Chef

    Il y a 6 mois


    Paris 7e, France Restaurant Kozy Temps plein

    Kozy Paris, actuellement comptant 4 restaurants à Paris, ouvert 7/7 uniquement en journée, recherche son Sous-chef Exécutif pour épauler la Cheffe Executive. Actuellement avec 4 établissements à Paris et d'autres prévus d'ouvrir dans l'année prochaine, ce poste est extrêmement important pour le maintient des standards, ainsi que le développement...

  • Chef Executif

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    **À propos de nous** Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème...

  • Chef Executif

    il y a 2 jours


    Paris 4e, France L'IMMORTELLE Temps plein

    Pour gérer les cuisines de nos 4 établissements Nous Recherchons **Un Chef de Exécutif** Votre Mission: - Créer les cartes de chaque établissement. et les renouveler régulièrement au rythme des saisons - Gérer le recrutement des équipes de cuisine et les former - Effectuer des services dans chaque restaurant afin d’identifier les problèmes -...

  • Chef Executif

    Il y a 3 mois


    Paris 2e, France Lieux d'Emotions Temps plein

    Chaque événement est unique, Lieux d’émotions, c’est une quinzaine de sites avec une identité forte sur la décoration et le voyage culinaire Nous recherchons notre CHEF EXECUTIF H/F pour nous rejoindre avec une prise de poste idéale pour décembre 2024. **VOS MISSIONS**: **Direction Culinaire** : En partenariat avec les chefs des restaurants,...


  • Paris, Île-de-France Manpower Supply Chain - IDF Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de la chaîne logistique exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans une industrie manufacturière spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits et services destinés à la sécurité des personnes.


  • Paris, Île-de-France AdLib - Cabinet de recrutement Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise AdLib - Cabinet de recrutement recherche un Chef de Projet Ingénieur Exécutif pour soutenir son équipe. Ce professionnel aguerri sera chargé de diriger des projets complexes dans le domaine des infrastructures et des travaux publics.

  • Sous Chef

    Il y a 7 mois


    Paris, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    **Depuis** **plus** **de** **30** **ans,** **nous** **proposons** **des** **voyages** **d'exception** **et** **de** **qualité.*** **Bon** **service*** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre signature et nos notes de passagers/équipage sont parmi les meilleures de l'industrie. nourriture spéciale Dîner avec notre équipe est un...


  • Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez notre équipe dynamique au Pullman Paris Tour Eiffel !** Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel ** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un...

  • Chef Executif Pizzaiolo

    Il y a 4 mois


    Paris, France Tripletta Temps plein

    **Poste : chef(fe) exécutif Pizzaiolo** Rejoins notre Team Sud Ouest! **Poste**: Chef(fe) Exécutif(ve) Pizzaiolo **Description du Job**: - Contrat : CDI - Horaires : Flexibles, avec des soirées et week-ends à prévoir pour mettre le feu au four ! - Salaire : De 2700 € à 3000 € net par mois, selon ton expérience et ton talent Lieu : Bordeaux/...

  • Chef Executif Groupe

    Il y a 7 mois


    Paris, France Lobster HFS Temps plein

    Notre client est un traiteur organisateur de réceptions de renom qui crée, dans le cadre de son développement, un poste de Chef(fe) Exécutif Groupe. Véritable Ambassadeur(drice) de la Gastronomie, vous aurez pour principales missions et responsabilités: **Suivi des Productions et Conformité des Produits**: - Superviser l'ensemble des activités de...


  • Paris, Île-de-France WISE RH Temps plein

    À propos de l'entreprise">Rejoignez une business school de renommée internationale pour contribuer au développement des programmes executive sur mesure.">Salaire estimé">Le salaire est entre 60 000 et 90 000 euros annuels, selon les qualifications et l'expérience.">Description du poste">En tant que Chef de projet exécutif stratégique, vous...