Chef de Cuisine Tournant
Il y a 6 mois
Nous recrutons un **Chef de cuisine tournant h/f** pour nos restaurants d'entreprise/médical se trouvant sur l'axe Sélestat - Mulhouse (67/68).
**Type de contrat**: CDI
**Horaires**: Lundi - Vendredi (horaires variables entre 6h00 et 15h00)
**Salaire**: 2 300€ brut/mensuel fixe selon le profil
**Avantages**: voiture de service, 13e mois, RTT, prime de tournant (10% du salaire brut/mensuel)), repas fournis, CE, mutuelle, indemnités transports en commun
Poste à pourvoir dès que possible.
Votre rôle est d'apporter votre soutien sur nos différents établissements de la région lors des absences ou des ouvertures. Plus précisément, vos missions sont:
- ** Animer et former** l’équipe en cuisine
- Préparer, organiser et superviser la **production chaude et froide**:
- Réaliser des **plats complexes**:
- Respecter le budget en **gérant les menus, les approvisionnements et les stocks**:
- Assurer la **satisfaction** du client et des convives
- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel
Qui êtes-vous ?
- Vous êtes titulaire d’un **diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS)**:
- Vous possédez **4 ans d’expérience sur un poste similaire** avec du management et de la gestion financière
- Vous avez obligatoirement le **permis B**:
- Vous êtes à l’aise avec les chiffres, organisé et possédez un bon esprit d’équipe
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Chef de Cuisine Tournant
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef de cuisine tournant (h/f) CvM conseil recrute un chef de cuisine pour un client de renom à Strasbourg. Très belle opportunité à saisir Vous serez le chef de cuisine tournant pour un groupe de brasserie Remplacements des CP, renforcement des brigades, Conseil (management, achats, stocks, Planning, production, mise en place) CAP de Cuisine...
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Chef de Cuisine Tournant
Il y a 7 mois
Strasbourg, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur de **secteur de l'Alsace **en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps pleinCuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...
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Chef(Fe) de Cuisine Tournant(E)
Il y a 3 mois
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) DE CUISINE TOURNANT(E) H/F - Si vous êtes un chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous !STRASBOURG CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons un(e) **CHEF(FE) DE CUISINE...
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Chef(Fe) de Cuisine Tournant(E)
Il y a 3 mois
Strasbourg, France SOGERES Temps pleinVous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Nous recherchons un(e) **CHEF(FE) DE CUISINE TOURNANT(E) F/H**, maitrisant la restauration traditionnelle et semi-gastronomique,...
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Seconde/second de Cuisine Tournant
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Talents First Temps pleinSous la responsabilité du Chef de cuisine du restaurant dans lequel vous êtes affecté, vous jouez un rôle essentiel dans la gestion des opérations culinaires **de plusieurs établissements.** **Missions principales**: - Adaptabilité : S'adapter rapidement à différents environnements de cuisine, styles de cuisine, équipes et méthodes de travail....
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Chef Gérant Tournant
Il y a 6 mois
Strasbourg, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant tournant (F/H) sur le secteur de l'Alsace en contrat **CDI**.** Au quotidien: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différents établissements de la **région** A**lsacienne **(maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Être Chef gérant chez Restalliance,...
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Chef Cuisinier Tournant
Il y a 6 mois
Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour nos restaurants...
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Second de Cuisine Tournant
Il y a 2 mois
Strasbourg, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de l'Alsace en contrat **CDI.** **Au quotidien**: Vous remplacez sur de courtes durées des seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, centre accueil handicap). **Vous proposez à vos convives une cuisine préparée...
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Second de Cuisine Tournant HF
il y a 2 semaines
Strasbourg, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de lAlsace en contrat CDI.Au quotidien:Vous remplacez sur de courtes dures des seconds et cuisiniers absents dans diffrents tablissements de la rgion (maison de retraite rsidence snior centre accueil handicap).Vous proposez vos convives une cuisine prpare sur place faite maison base de...
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Chef Cuisinier Tournant
Il y a 6 mois
Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.** Labélisé Alsace...
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Chef de Cuisine de Saison
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recherchons un cadre expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Second de Cuisine Tournant, vous serez responsable de la gestion des cuisines dans nos établissements de la région Alsace.Compétences requises :Expérience professionnelle dans le secteur de la restauration collective ou traditionnelleMaitrise des normes HACCP et...
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Cuisinier Tournant
Il y a 3 mois
Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence, **nos...
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Cuisinier Tournant
Il y a 3 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!_ - Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Nous proposons de manière innovante à nos clients des...
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Chef de Cuisine Assistant
Il y a 2 mois
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Strasbourg, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...
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Responsable Adjoint de Cuisine
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Restaurant Léon Temps pleinDepuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Poste de Commis de CuisineDans le cadre de son équipe à Strasbourg, nous recherchons un Commis de Cuisine (m/w/d) pour renforcer notre équipe.Ce poste vous permettra d'assister le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Fonctions clésAider à la préparation des ingrédients...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinRejoignez notre équipe de passionnés de cuisine et partagez vos connaissances avec nous !MissionsVeiller à la qualité des plats et à la propreté de la cuisine ;Assurer la gestion des commandes et la livraison de la marchandise ;Participer à la mise en place et à la distribution des plats ;Contrôler la préparation et la finition des plats ;Nettoyer...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinLE METEORDans le cadre du Groupe Faktory, nous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe dynamique.Ce poste est idéal pour les passionnés de la cuisine alsacienne qui cherchent à faire carrière dans une entreprise en croissance.MissionGarantir la qualité des plats et la sécurité alimentaire ;Gérer l'équipe de cuisiniers et...