Responsable de Salle

il y a 1 mois


Fontainebleau, France QHEL Temps plein

**ADMA** est un restaurant très récemment ouvert, spécialisé dans cuisine traditionnelle française avec inspiration provençale/méditerranéenne, situé à Fontainebleau, recherche activement un(e) Responsable de salle pour rejoindre son équipe jeune et dynamique.

**Description du poste**:
En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la coordination et du bon fonctionnement de l'équipe de salle, dans le but de réaliser des services de qualités.

Vos principales missions seront les suivantes:

- Gérer une équipe
- Assurer le bon déroulement du service et gérer les problèmes éventuels.
- Superviser la fermeture du restaurant et la clôture de caisse.
- Gérer les réservations et assurer un accueil chaleureux aux clients.
- Effectuer les encaissements.
- Stimuler l'équipe pour augmenter les ventes additionnelles.
- Préparer un briefing avant chaque service avec une stratégie d'attribution des postes.
- Contribuer à l'anticipation du réapprovisionnement en collaboration avec l'équipe salle et bar.
- Participer au processus de recrutement.
- Répartir le travail selon les besoins du service.
- Dispenser la formation aux nouveaux employés.
- Assurer la vérification du travail des collaborateurs.
- Contribuer au développement de la rentabilité du restaurant.
- Aider et contrôler les plannings du bar et de la salle.

**Qualifications requises**:

- Une solide expérience dans le domaine de la restauration.
- Maîtrise du management d'équipe.
- Excellente présentation et sens du service client.
- Anglais professionnel

Pourquoi postuler à ADMA: Ambiance chaleureuse Cuisine de qualité

Equipe jeune, dynamique et professionnelle

Vous profiterez d'un planning fixe avec jour de fermetures fixes pour le restaurant.

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez relever ce défi excitant, envoyez-nous dès maintenant votre CV.

Rémunération brute fixe attractive + prime sur objectifs + pack vêtements fourni.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/03/2024


  • Responsable Restauration

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France Hôtel MGallery L’Aigle Noir Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Responsable Restauration **pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel: - Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée - Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château - A taille...

  • Responsable D'exploitation

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France KAUBRAC - Le Delice Temps plein

    Avec 8 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau et de Paris. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie **Actuellement nous recherchons un nouveau talent, un responsable d'établissement (H/F) avec de l’expérience pour structurer notre restaurant/pâtisserie...


  • Fontainebleau, France BRED Banque Populaire Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Qui sommes-nous ?** **LA Banque SANS distance !** La BRED Banque Populaire s’attache à répondre à ses clients particuliers, privés, professionnels et s’appuie également sur ses pôles d’expertises : Salle des Marchés, Société de Gestion d’Actifs, Banque Privée et Corporate. La BRED Banque Populaire est...


  • Fontainebleau, France CCAS de Fontainebleau Temps plein

    Activités principales - Etre responsable de la propreté de l'ensemble de l'Etablissement (réserves comprises) - Assurer l'entretien des locaux et des matériaux utilisés - Respecter les protocoles mis en place, Respecter la méthode HACCP - Gestion et distribution des stocks - Respecter le circuit des déchets - Gérer l'approvisionnement des sections en...


  • Fontainebleau, France Demeures de Campagne Chateau de Fontainebleau Temps plein

    **Responsable Expérience Clients H/F** **Connaissez-vous Demeures de Campagne ?** Les Demeures de Campagne, ce sont des lieux à 1h de Paris où les citadins en quête d’une parenthèse de bien-être se retrouvent pour profiter, en couple ou en famille, de la nature et d’une multitude d’activités. Demeures de campagne vous forme et vous accompagne...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    Le Restaurant de la Demeure de Campagne situé à Fontainebleau (77), est à la recherche de sa/son Responsable de Restaurant. Nouvellement certifié "Maître Restaurateur", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d’enfance. En rejoignant le restaurant...

  • Responsable CRM

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France EPITECH Temps plein

    **EPITECH, expert en recrutement, recherche pour l’un de ses clients, 1 **RESPONSABLE CRM H/F**.** **Rôle & Mission**: Missions principales: Prôner la logique « Sales Excellence »: - Vous adaptez l’outil à l’ensemble des métiers de l’entreprise et en faites un incontournable dans la manière de travailler ; - Vous fédérez l’ensemble des...


  • Fontainebleau, France Site de Nemours Temps plein

    **Descriptif** La direction des ressources humaines recherche un.e Responsable de la formation continue et du D.P.C médical. Après repérage et analyse des besoins individuels et collectifs en formation, mettre en œuvre et évaluer les résultats, l efficacité de la politique de formation élaborée, en cohérence avec les orientations du projet d...


  • Fontainebleau, France E.H.P.A.D. du Pays de Montereau Temps plein

    **Descriptif** Les missions de lagent de services hospitaliers en E.H.P.A.D. sont les suivantes: Nettoyage des chambres : entretien et désinfection des murs et sols, des toilettes et salles de bain. Nettoyage des locaux : couloirs, salles dattente, de repos, dexamen, lingerie. Hôtellerie : petit-déjeuner, déjeuner/dîner avec service en salle, goûter,...


  • Fontainebleau, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché alimentaire indépendant dans la recherche et l'intégration de son Responsable de secteur Sec ou Frais (H/F), situé à environ 15km au Sud de Fontainebleau. Vous êtes responsable de l'activité et de la performance des différents rayons au Sec ou au Frais. Commerçant(e) dans...


  • Fontainebleau, France Office de tourisme du Pays de Fontainebleau Temps plein

    **CDI / Seine-et-Marne / **OFFICE DE TOURISME DU PAYS DE FONTAINEBLEAU** **[CDI] Responsable Accueil et Qualité**: **Missions**: Sous la responsabilité hiérarchique de la direction, vos missions seront: - Manager l’ensemble du personnel du Pôle Accueil afin d’homogénéiser l’accueil touristique - Gestion des plannings de permanences des 2...

  • Responsable CRM

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France Epitech Temps plein

    Missions principales: Prôner la logique « Sales Excellence »: - Vous adaptez l’outil à l’ensemble des métiers de l’entreprise et en faites un incontournable dans la manière de travailler ; - Vous fédérez l’ensemble des utilisateurs à l’utilisation et la promotion de l’outil ; - Vous proposez des processus dédiés à l’outil, en vous...


  • Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Bienvenue chez Demeures de Campagne Chateau de Fontainebleau** Située près du château de Fontainebleau, cette Demeure est composée de 99 chambres, 1 restaurant et de nombreuses activités. Mix clients : clientèle affaire la semaine / loisirs le week-end. Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des...


  • Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Bienvenue chez Demeures de Campagne Chateau de Fontainebleau** Située près du château de Fontainebleau, cette Demeure est composée de 99 chambres, 1 restaurant et de nombreuses activités. Mix clients : clientèle affaire la semaine / loisirs le week-end. Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des...


  • Fontainebleau, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché alimentaire indépendant dans la recherche et l'intégration de son Responsable de secteur Frais Trad et LS (H/F), situé à environ 15km au Sud de Fontainebleau. Vous êtes responsable de l'activité et de la performance des différents rayons au Frais métiers Trad et LS....

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France FOYERS DE SEINE ET MARNE Temps plein

    **Responsable de secteur (H/F)** CDD de remplacement Les Foyers de Seine et Marne, société privée d’intérêt général se donnant pour mission de créer et maintenir une offre d’habitat et de cadre de vie pour un public aux besoins spécifiques, recrute un(e) **Responsable de secteur en CDD **pour son agence de Fontainebleau. **PRINCIPALES...


  • Fontainebleau, France Site de Fontainebleau Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** IDE EN GYNECOLOGIE-OBSTETRIQUE DE JOUR FONTAINEBLEAU **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Vous êtes IDE débutante ou confirmée en gynécologie obstétrique. Vous exercerez en équipe avec les gynécologue obstétriciens, les sages-femmes, les auxiliaires de puéricultrices et les pédiatres dans les secteurs...


  • Fontainebleau, France Site de Fontainebleau Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** 98 - IDEEN GYNECOLOGIE OBSTETRIQUE **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Vous êtes IDE débutante ou confirmée en gynécologie obstétrique. Vous exercerez en équipe avec les gynécologue obstétriciens, les sages-femmes, les auxiliaires de puéricultrices et les pédiatres dans les secteurs de gynécologie,...


  • Fontainebleau, France Département de Seine-et-Marne Temps plein

    La Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...

  • Responsable CRM B2B

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous savez maîtriser un CRM ? - Vous êtes à l'écoute et force de propositions ? Pour le siège FRANCE d'un grand groupe suisse implanté au sud de la Seine-en-Marne, près de la gare d'AVON-FONTAINEBLEAU, je suis à la recherche d'un-e **RESPONSABLE CRM B2B (H/F)** Il s'agit d'une création de poste. Navette gratuite à partir de la gare Trajet...