Responsable Restauration

il y a 1 mois


SaintPaul, France SAS Parc Saint Paul Temps plein

Parc Saint Paul, le parc d’attractions pour toute la famille, recrute un futur Responsable Restauration en CDI. Recevant 370 000 visiteurs par saison, Parc Saint Paul est le troisième site touristique de l Oise.

Pour servir et satisfaire ses nombreux visiteurs Parc Saint Paul dispose de 3 restaurants-comptoir de type Fast-Food et un restaurant de type buffet à volonté. Durant la haute saison l’offre restauration est renforcée grâce à l’ouverture de 5 kiosques proposant boissons et glaces.

En collaboration avec l’équipe d’encadrement du parc composée de 3 superviseurs et d'un adjoint, sous la responsabilité du chef d’établissement, vous êtes garant du bon fonctionnement de l’ensemble du service restauration.

Sur le terrain vous veillez au bon déroulement du service sur les points de vente et au respect des procédures restauration par vos équipes constituées d’opérateurs, d’assistants managers et managers.

Méticuleux vous veillez au respect des normes HACCP en vigueur grâce aux outils en place et savez être force de proposition dans un objectif d’amélioration continue.

En collaboration avec le responsable logistique et la Direction vous êtes le garant de la rentabilité de l’activité restauration du parc et participerez activement au développement du chiffre d’affaires en mettant en place de nouveaux produits et/ou stratégies de vente.

Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques et saurez vous adapter rapidement aux différents logiciels (caisse, prise de commande, supervision.) en place. Polyvalent et curieux vous pourrez, après formation, assister les superviseurs sur des formations ou résolution de problème au niveau des caisses et/ou du contrôle d’accès.
- Description du profil:
Disposant d’une expérience significative réussie dans la restauration commerciale (rapide ou traditionnelle) vous aimez le travail en équipe. Rigoureux et autonome vous êtes de nature à relever les nombreux challenges qui vous seront proposés.

Expérience mínimale dans le poste : Minimum 3 ans

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 3 000,00€ à 3 083,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Restauration

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul, France Belambra Temps plein

    Membre de l'équipe de Direction du Club et en relation avec la Cellule Restauration du Siège, vous êtes garant de la qualité de la restauration et du bar auprès de nos clients. Missions principales: - Garantir la qualité des prestations restauration et bar, dans le cadre fixé par l'entreprise et veillez notamment à l'atteinte des objectifs de...


  • Saint-Paul, France MAIRIE DE SAINT PAUL DE VENCE Temps plein

    Placé(e) sous l’autorité de la Responsable du service des affaires scolaires, au sein d’une équipe composée de 27 agents, le responsable restauration scolaire encadrera 8 agents de restauration scolaire dans un établissement scolaire maternelle/primaire et centre de loisirs mercredi/vacances scolaires et assurera les missions suivantes: - Gestion...


  • Saint-Gaudens, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !**C’est simple, ici tout est frais sur place !**Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :*Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service...


  • Saint-Gaudens, Haute-Garonne, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !* *C’est simple, ici tout est frais sur place !* *Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :* Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service...


  • Saint-Paul, France LE LODGE RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience culinaire globale de nos clients. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique,...


  • Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé. 35 heures semaines, travail 1 weekend sur 2 Un bon relationnel est...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine


    Saint-Ouen-sur-Seine, France CRIT PARIS RESTAURATION Temps plein

    A propos de l'entreprise :Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année...


  • Saint-Paul, France MAIRIE DE SAINT PAUL DE VENCE Temps plein

    Placé(e) sous l’autorité de la Responsable du service des affaires scolaires, au sein d’une équipe composée de 27 agents, le second de cuisine-restauration scolaire travaillera en collaboration avec une équipe de 8 agents de restauration scolaire dans un établissement scolaire maternelle/primaire et centre de loisirs mercredi/vacances scolaires et...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, France RNH RESTAURATION Temps plein

    **Nous recrutons pour l'un de nos établissements; "Le Marlotti" un responsable de restaurant H/F, qui devra assurer le bon fonctionnement de la salle de restauration, de la cuisine et de l’établissement **qui coordonnera une équipe de 12 personnes en salle et 5 en cuisine. Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous...


  • Saint-Germain-en-Laye, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, le Responsable Restauration à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur plusieurs sites (ESAT, foyer de vie, MAS et EHPAD) dans sa totalité dont une petite Cuisine Centrale de 400 repas par jour, et apporter son savoir-faire. Ses missions sont les...


  • Saint-Priest, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **SAINT-PRIEST** PLACE CHARLES OTTINA - 69801 ST PRIEST CEDEX La Ville de Saint-Priest est située dans le Département du Rhône (69) en région Auvergne-Rhône-Alpes et compte près de 47 000 habitants. Située à l’Est de la Métropole de Lyon, elle est aussi la 2e ville du département en termes de...


  • Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant le Tilleul est une petite entreprise familiale située à 06570 Saint-Paul-de-Vence. Notre société est professionnelle, agile et en évolution perpétuelle, et notre objectif est Entreprise familiale. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution Nous recherchons un(e)...

  • Responsable Allotisseur

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, France api restauration Temps plein

    Fonction: Responsable Allotisseur H/F Référence: RESPALLO/LOIATL/15906 Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE Mission: Au sein de notre cuisine centrale, dédiée à la restauration scolaire et située à Saint Herblain (44), vous êtes responsable de l'équipe allotissement et vous participerez à la préparation des commandes des repas cuisinés par...


  • Saint-Ouen-l'Aumône, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...


  • Saint-Denis, France Hôpital Delafontaine Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** responsable approvisionnements restauration H/F **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** responsable des approvisionnements restauration **PERSONNE À CONTACTER** **ETABLISSEMENT** Hôpital Delafontaine 2, rue du Docteur Pierre Delafontaine 93205 Saint-Denis


  • Saint-Laurent-du-Pont, France CENTRE HOSPITALIER - Service médecine et SSR Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURATION COLLECTIVE **CONTRAT** CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** PRISE DE POSTE SOUHAITEE AU 03 JUILLET 2023 Définition de la fonction Définir, optimiser et contrôler lorganisation de la production des repas des patients et résidents des hôpitaux de SLDP, VOIRON...


  • Saint-Jean-de-Braye, Centre-Val de Loire, France REGION CENTRE VAL DE LOIRE Temps plein

    Présentation de la direction / contexteLe Conseil régional Centre Val de Loire recrute pour le lycée Jacques MONOD situé à SAINT JEAN DE BRAYE, un ou une Responsable d'équipe Restauration.Le/la responsable d'équipe restauration planifie, gère et contrôle les productions d'une unité de fabrication (chaud, froid, pâtisserie, magasin, plonge et...


  • Saint-Herblain, France Elsan Temps plein

    Quelle est notre mission ? Santé Atlantique est un établissement du Groupe ELSAN primé dans les palmarès Le Point 2021 (2e au classement) pour le traitement de 46 pathologies dans 9 spécialités médicales. Chaque patient se voit proposer une offre de soins adaptée à chaque besoin. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) responsable...


  • Saint-Herblain, France Elsan Temps plein

    **Mission: Quelle est notre mission ?**: Santé Atlantique est un établissement du Groupe ELSAN primé dans les palmarès Le Point 2021 (2e au classement) pour le traitement de 46 pathologies dans 9 spécialités médicales. Chaque patient se voit proposer une offre de soins adaptée à chaque besoin. **Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons...


  • Saint-Brieuc, France Département des Côtes d'Armor Temps plein

    Direction- DCPC - Direction de la Culture et du Patrimoine Culturel- Service- DCPC - Archives Départementales- Unité affectation- DCPC - Archives / Ressources et Conservation- Résidence administrative- SAINT-BRIEUC**Profil de poste**: - Intitulé- Responsable de la conservation-restauration- Métier CNFPT- Restauratrice / Restaurateur d’œuvres-...