Second de Cuisine

il y a 1 mois


Perpignan, France Dali hôtel Temps plein

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas
- Superviser et former l'équipe de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks
- Veiller à la qualité des plats servis et à leur présentation

Expérience:

- Expérience préalable en restauration ou en hôtellerie
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Formation:

- Bac +5 (Master / MBA) (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Perpignan, France La vague de Trop (Club de plage) Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre club de plage. Nous recherchons un profil avec des expériences similaires, au moins 1 an en qualité de second. Une expérience en restaurant gastronomique est souhaitable. L'équipe est jeune et dynamique, nous mettons en place une cuisine simple mais raffinée avec un menu du jour qui changera...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Perpignan, France Restaurant La Roma Temps plein

    Second de cuisine expérience exige être capable de remplacer le chef pour ces repos ayant une bonne connaissance d’hygiène Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - Restauration: 5 ans...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Perpignan, France Interaction PERPIGNAN Temps plein

    INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, Hôtel 4*, Second de cuisine en Interim. Vous êtes passionné-e par la gastronomie et souhaitez mettre votre talent au service d'un établissement de prestige ? Rejoignez l'équipe d'un hôtel 4* situé en plein coeur de Perpignan. En tant que Second de cuisine, vous serez le bras droit du...

  • Recherche Second

    il y a 4 semaines


    Perpignan, France La Galinette Temps plein

    Restaurant gastronomique la "Galinette" 1 étoile au Michelin Cuisine végétale, en direct du jardin Recherche Second de cuisine, chef de partie et pâtissier avec expérience 8 semaines de congés annuels ( 1mois l'été, fêtes de fin d'année) et 3 jours de week end Plus d'informations contacter le 04.68.35.00.90 Type d'emploi : CDI Salaire : 1...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France Dali hôtel Temps plein

    _**Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d’un cadre de travail exceptionnel dans un lieu unique et original en cœur de ville ? Vous êtes sur la bonne annonce !**_ - Idéalement placé au cœur de la ville de Perpignan, le Dali hôtel ** propose des prestations de qualité dans un cadre élégant et moderne : 115 chambres, un bar - restaurant, 7 salles de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Perpignan, France Planet Sushi Temps plein

    _L'Académie des métiers recrute pour Planet Sushi._ Planet Sushi est une chaîne de restauration française. Enseigne à fort rayonnement depuis 1998, le Groupe Planet Sushi compte aujourd’hui 50 restaurants. Créatrice de tendances Franco-japonaises, la marque propose depuis ses débuts une large gamme de recettes savoureuses adaptées aux palais...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Perpignan, France L'Académie des Metiers Temps plein

    _L'Académie des métiers recrute pour Planet Sushi._ Planet Sushi est une chaîne de restauration française. Enseigne à fort rayonnement depuis 1998, le Groupe Planet Sushi compte aujourd’hui 50 restaurants. Créatrice de tendances Franco-japonaises, la marque propose depuis ses débuts une large gamme de recettes savoureuses adaptées aux palais...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Perpignan, France SARL Fika Temps plein

    Vous êtes à la recherche d’un emploi de cuisinier, de chef de partie, de chef de rang, de sous-chef ou de second ? Vous souhaitez le/la retrouver au sein d’une enseigne reconnue pour ses produits et son savoir-vivre français ? Vous cherchez une entreprise conviviale, à taille humaine, soucieuse d’assurer sa place sur le marché et qui vous offre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Perpignan, France Academee CFA Temps plein

    Academee et Elior s’engagent pour proposer une offre d’apprentissage unique et exceptionnelle. Academee est le nouvel acteur incontournable de la formation 100% en ligne pour faire de ses passions et talents un véritable métier ! Tout au long de votre formation, vous recevrez le soutien de Philippe Etchebest, qui est le parrain de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Perpignan, France Hôtel du mas de la Fauceille NEWS Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser et former le...


  • Perpignan, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous avez comme principales missions : - Accueillir et accompagnez vos clients avec enthousiasme. - Être l'interlocuteur unique de l'accueil jusqu'à la livraison du produit.Vous êtes à l'écoute des besoins des clients pour imaginer et proposer des créations répondant précisément à leurs attentes en termes techniques,...


  • Perpignan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous avez comme principales missions : - Accueillir et accompagnez vos clients avec enthousiasme. - Être l'interlocuteur unique de l'accueil jusqu'à la livraison du produit.Vous êtes à l'écoute des besoins des clients pour imaginer et proposer des créations répondant précisément à leurs attentes en termes techniques,...

  • Concepteur vendeur cuisine h/f

    il y a 2 semaines


    Perpignan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vous avez comme principales missions : - Accueillir et accompagnez vos clients avec enthousiasme. - Être l'interlocuteur unique de l'accueil jusqu'à la livraison du produit.Vous êtes à l'écoute des besoins des clients pour imaginer et proposer des créations répondant précisément à leurs attentes en termes...


  • Perpignan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vous avez comme principales missions : - Accueillir et accompagnez vos clients avec enthousiasme. - Être l'interlocuteur unique de l'accueil jusqu'à la livraison du produit.Vous êtes à l'écoute des besoins des clients pour imaginer et proposer des créations répondant précisément à leurs attentes en termes...


  • Perpignan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNous recherchons pour notre client spécialisé dans les cuisines professionnelles et les buanderies pour son agence domiciliée à Toulouse (31) un Technicien Service Après-Vente (SAV) pour rejoindre son équipe dynamique qui interviendra dans les départements 66/11 . Mon client a acquis une réputation solide dans l'expertise technique,...


  • Perpignan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vous avez comme principales missions : - Accueillir et accompagnez vos clients avec enthousiasme. - Être l'interlocuteur unique de laccueil jusquà la livraison du produit.Vous êtes à lécoute des besoins des clients pour imaginer et proposer des créations répondant précisément à leurs attentes en termes...

  • Cuisinier en Cdd

    Il y a 25 minutes


    Perpignan, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier en CDD (Perpignan) (CDD) H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions...

  • Chef de Secteur Chr

    il y a 1 mois


    Perpignan, France SARL AVIDOC Temps plein

    Rattaché(e) à votre manger des ventes, vous êtes le véritable ambassadeur des produits et services auprès d’une clientèle de restaurateurs, traiteurs, hôtels, pizzeria, etc... **Vous êtes issu(e) d'une formation des métiers de bouches et/ou avez bénéficié d'une formation en cuisine et vous souhaitez vous réorienter en direction du commerce....


  • Perpignan, France Centre Hospitalier de Perpignan Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Stage observation au sein du CHP pour les élèves de seconde **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Premier établissement public de santé du département des Pyrénées Orientales, situé au troisième rang régional par son volume d'activité, le Centre Hospitalier de Perpignan (CHP) a pour mission d'offrir des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Perpignan, France La vague de Trop (Club de plage) Temps plein

    **« Bonne table, marée haute dans les verres et bonnes ondes dans les oreilles ! »** Cette phrase résume à elle seule toute la philosophie de notre club de plage Après tout le soutien et l’amour que nous avons reçu pour notre 2ème saison, on est plus que ravis et impatients de vous accueillir de nouveau pour la saison 3 de la Vague de Trop...