Maitre D'hôtel

il y a 3 semaines

RoissyenFrance, France Holiday Inn Paris CDG Airport Temps plein

L'hôtel Holiday Inn Paris CDG Airport, situé au cœur du village fleuri de Roissy-en-France, offre un accès direct à l’aéroport Charles de Gaulle et ses terminaux en seulement 10 minutes.

Idéalement situé pour accueillir nos pilotes et nos clients individuels venant des 4 coins du monde depuis plus d’un an, nous avons pour objectif d’offrir un service dynamique et convivial dans une atmosphère chic et contemporaine.

Conférences, séminaires, Mariages, anniversaires vous trouverez votre bonheur
- 250 Chambres
- 2 Espaces de restauration
- 8 Salles de séminaires modulables
- Fitness & sauna
- 1 Crew Lounge
- 1 Terrasse

Ce cadre de travail vous intéresse ? Embarquez dans l’aventure Holiday Inn Paris CDG Airport

**En coordination avec votre manager, vous serez amené à effectuer les missions suivantes**:

- Accueillir le client, lui souhaiter la bienvenue et mettre en sécurité les effets personnels que celui-ci lui confie tels que manteau, parapluie, etc.
- Assurer l’approvisionnement en salle des plats provenant de la cuisine et destinés à être servis si besoin.
- Connaitre la carte et les menus et s’assurer de la bonne prise des commandes des clients et en assure le suivi.
- Reporter les demandes des clients auprès de son supérieur hiérarchique direct et au besoin auprès de la cuisine si nécessaire.
- Accueillir, renseigner, suggérer, prendre les commandes et maximiser les ventes
- Effectuer un service de grande qualité, en étant attentif aux moindres demandes du client, en répondant aux demandes et en se montrant flexible
- Effectuer les tâches de travail attribués par son supérieur hiérarchique, telles que la mise en place, le service des mets et boissons, le débarrassage, la remise au propre et en état des lieux de vente, le tri du linge, etc.
- Procéder aux facturations sur la caisse enregistreuse, conformément aux procédures et méthodes comptables
- Encadrer le personnel en salle et gérer l’organisation du service entier en l’absence de supérieur.
- Faire partie intégrante de l’équipe et travaille indifféremment selon les plannings aux différents points de vente : restaurant, bar, room service ou séminaires.
- Assurer une parfaite collaboration avec les autres services.
- Faire circuler à son superviseur les informations et les anomalies recensées
- Veiller au respect des procédures internes et que les documents soient quotidiennement remplis.
- Former le personnel aux techniques de service.
- Respecter et faire respecter les démarches préventives pour éviter les accidents.
- Assurer une parfaite collaboration avec les autres services, et tient le personnel informé des objectifs fixés par la direction.
- Superviser l’équipe en salle et organiser le travail du personnel de façon à assurer un service d'excellence.
- Anticiper les besoins en commande en fonction de l’activité et le partager auprès de la Responsable de la Restauration et ses adjoints.
- Respecter et faire respecter l’hygiène conformément à la législation en vigueur.

**Profil**:

- Vous avez un excellent savoir-être, une attitude verbale et non verbale positive
- Vous avez une tenue propre et professionnelle en toutes circonstances
- Vous avez un bon relationnel et vous aimez travailler en équipe.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et le sens du détail
- Vous avez un niveau B2 minimum en anglais
- Ce poste est fait pour vous ?_ **Bienvenue à bord **_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 mois

    Roissy-en-France ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un maître d'hôtel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes un professionnel de l'hospitalité doté d'un sens aigu du service, de compétences exceptionnelles en gestion et d'une attitude positive, nous aimerions vous rencontrer. **Responsabilités**: En tant que maître d'hôtel, vous serez...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Roissy-en-France Hyatt Place Paris CDG Airport Temps plein

    **Nous recrutons un/une Assistant(e) Maître d’Hôtel pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle**: Rejoignez une équipe jeune et dynamique au sein d'un hôtel fraîchement ouvert en Octobre 2020 ! Sous la supervision du Directeur de la Restauration et du Maitre d'Hôtel, vous aurez pour mission principale la mise en place et la gestion...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France Hôtel Le Birdy Temps plein

    L'hôtel-restaurant Le Birdy est un hôtel 4 étoiles de 95 chambres situé aux abords du golf d'Aix en Provence-Marseille entre la gare TGV et le centre-ville. Il a été entièrement rénové sur le thème des îles et des oiseaux exotiques et est une véritable invitation au voyage. Sa situation géographique et son cadre lui confère un charme et une...

  • 1er Maître d'hôtel

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-France Marriott International Temps plein

    MISSION DU POSTE Organise l’ensemble de la salle. Veille à la mise en place de la salle et de l’office. Accueille, place, renseigne, conseille les clients de la brasserie et du Restaurant, suscite la vente et prend des commandes. Organise un briefing avant chaque service, supervise le déroulement du service et organise la répartition des activités...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 4 semaines

    Roissy-en-France Hyatt Place Paris CDG Airport Temps plein

    **Nous recrutons un/une Maître d’Hôtel pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle**: Rejoignez une équipe jeune et dynamique au sein d'un hôtel fraîchement ouvert en Octobre 2020 ! Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, vous aurez pour mission principale la mise en place et la gestion opérationnelle du...

  • 1 Er Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 1 heure

    AIX-EN-PROVENCE, France Diamond Solutions Temps plein

    Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel pour rejoindre l'équipe d'un de nos prestigieux hôtels partenaires.Doté d'un restaurant étoilé Michelin offre un cadre de travail exceptionnel où le raffinement et l'excellence sont de rigueur.Missions Principales :- Supervision et coordination de l'ensemble du service en salle.- Garantie...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    Hôtel VILLA GALLICI ** Relais et Châteaux au cœur d'Aix en Provence. Venez prendre part à une expérience unique au sein de notre restaurant gastronomique de l'un des plus beaux hôtels d'Europe. Ambition Michelin Vos Missions : Vous assurerez le service restauration en collaboration avec notre Maître d'hôtel. Connaissance du vins. Poste polyvalent....

  • Maître d'hôtel F/H

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-France GRAPE HOSPITALITY Temps plein

    À propos de nousConnaissez-vous le Mercure Paris Roissy Charles de Gaulle, hôtel de 202 chambres ?Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client.Mercure vous forme et...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    Hôtel VILLA GALLICI ** Relais et Châteaux au cœur d'Aix en Provence. Venez prendre part à une expérience unique au sein de notre restaurant gastronomique de l'un des plus beaux hôtels d'Europe. Ambition Michelin Vos Missions : Vous assurerez le service restauration en collaboration avec notre Maître d'hôtel. Connaissance du vins. Poste polyvalent....

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 1 mois

    Tremblay-en-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise ✈ L’équipe du Novotel Paris CDG Airport t’invite à rejoindre la Team du Luiza ! ✈ Situé idéalement au cœur de l’aéroport Roissy CDG et au sein de l'hôtel Novotel Paris CDG Airport, le Luiza est un restaurant qui fait voyager. Diversité, qualité et rapidité font le succès de notre restaurant. Description du...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-France Mercure Paris Roissy Charles de Gaulle Temps plein

    **À propos de nous**: Connaissez-vous le Mercure Paris Roissy Charles de Gaulle, hôtel de 202 chambres ? Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client. Mercure vous...

  • 1er Maître d'hôtel

    il y a 4 semaines

    Tremblay-en-France Sheraton Hotels & Resorts Temps plein

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Sheraton Paris Charles de Gaulle Airport Hotel, Terminal 2C, BP , Tremblay en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementMISSION DU POSTE Organise l’ensemble de la salle. Veille à la mise en place de la salle et de...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Nous recrutons **1 Maître d'hôtel (h/f)** pour un **Hôtel 5* avec Restaurant 1* Michelin **situé en **Provence**. - Expérience Hôtellerie de Luxe ou Restaurants Gastronomiques étoilés au guide Michelin exigée._ Poste en CDI Salaire négociable suivant profil. Si intéressé(e) ou l’un(e) de vos collègues, envoyez nous votre CV via le site. A...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son restaurant l'Orangerie, un assistant maître d'hôtel. Dans le but de gérer les équipes du restaurant et d'assister le Maître d'hôtel nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel. Gestion d' une équipe Accueil client Sens des responsabilités et...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son restaurant l'Orangerie, un assistant maître d'hôtel. Dans le but de gérer les équipes du restaurant et d'assister le Maître d'hôtel nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel. Gestion d' une équipe Accueil client Sens des responsabilités et...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour le service du Matin, un assistant maître d'hôtel. Dans le but de gérer l'équipe du petit déjeuner et d'assister le Maître d'hôtel lors du service du midi nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel. Mise en place et réapprovisionnement d'un...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    Hôtel VILLA GALLICI ** Relais et Châteaux au cœur d'Aix en Provence. Venez prendre part à une expérience unique au sein de notre restaurant gastronomique de l'un des plus beaux hôtels d'Europe. Ambition Michelin; Vos Missions: Vous assurerez le service restauration en collaboration avec notre Maître d'hôtel. Connaissance du vins. Poste polyvalent....

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...