Sous-chef(Fe) - Pavyllon - (H/F)

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A...

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m² d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA. Nous recherchons notre futur(e) **Sous-Chef(fe) Pâtissierie **pour notre équipe de cuisine. **DESCRIPTIF DE...

Pour notre restaurant d'exception partenaire à Paris, nous recherchons un: Sous-Chef(fe) Pâtissier Nous recherchons un Sous Chef Pâtissier (H/F) passionné et. Au côté d'un chef pâtissier mondialement connu, vos principales missions en tant que Sous-Chef(fe) seront: - Production et fabrication pour la mise en place - Assurer la propreté et...

**Description du poste : Sous-Chef(fe) (H/F)** Le restaurant Au Petit Tonneau cherche son ou sa futur(e) sous-chef(fe) de cuisine temps plein, Cuisine traditionnelle française dans un bistrot aux Invalides Paris 7eme, Le poste est à pourvoir dès maintenant, **Les tâches sont les suivantes**: - Préparation de la mise en place - Gestion d’un...

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A...

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A...

**Sous-chef(fe) de cuisine (H/F)** **Le Baron, Restaurant gastronomique au sein du Château de Ferrières (77)** Dans le cadre de son développement, le Château de Ferrières recherche **son/sa Sous-chef(fe) de cuisine (H/F)** pour son restaurant gastronomique LE BARON. Composé de 3 salons, LE BARON vous propose trois univers différents pour passer un...

Bonjour, le restaurant chez Monsieur place de la Madeleine recrute son/sa sous-chef/fe de cuisine pour travailler des produits frais, 100 % fait maison et de saison. Carte avec des classiques de la cuisine française. Restaurant ouvert midi et soir 7/7, 50 places assises. Rémunération 2600€ net. Prise de poste dès que possible. Candidatures à...

Dès juillet 2014, Yannick Alléno s'installe au Pavillon Ledoyen. Réputé depuis 1792 et installé sur la plus belle avenue du monde depuis 1842, le Pavillon Ledoyen est un des hauts lieux de l'Histoire parisienne, unique et particulier : une maison de chef, celle de Yannick Alléno. Rattaché(e) à la Directrice du restaurant, le/la Directeur(rice)...

**QUI SOMMES-NOUS ?** C’est l’histoire d’une passion commune et de 12 restaurants d’entreprises innovants ouverts depuis 2012. Notre objectif ? Réinventer la restauration d’entreprise. Comment ? 100% de produits frais et de saison, des chef-fe-s issu-e-s de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de variétés...

**QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...

**QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...

**L'entreprise** L'Abysse est un comptoir-à-sushis atypique et singulier, deux étoiles au guide MICHELIN France, au sein duquel Yannick Alléno dévoile sa passion pour le Japon et un art découvert auprès d’Hachiro Mizutani : le sushi. Avec l’excellence qui le caractérise, il propose dans son restaurant une tribune au monument miniature de la...

**QUI SOMMES-NOUS ?** **LECOINTRE PARIS** c’est **12 restaurants d’entreprises engagés ouverts depuis 2012**. Nos valeurs ? 100% de produits frais et de saison, des chefs issus de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de semences paysannes, la revalorisation des surplus alimentaires via notre association «...

Chef(fe) de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef(fe) de Rang (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe du Très Particulier. En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients -...

La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir. Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour notre nouveau bar. Le...

**Description de l'entreprise** Sous Chef(**fe**) de cuisine H/F - CDI** **« Vivre l’émotion »** - Pour la première fois, un restaurant créé par une institution de la haute gastronomie française (Le Taillevent, doublement étoilé au Guide Michelin) propose une gamme de 110 vins servis au verre (7 ou 14 centilitres). Chacun est associé avec les 30...

**Depuis** **plus** **de** **30** **ans,** **nous** **proposons** **des** **voyages** **d'exception** **et** **de** **qualité.*** **Bon** **service*** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre signature et nos notes de passagers/équipage sont parmi les meilleures de l'industrie. nourriture spéciale Dîner avec notre équipe est un...

Pour notre restaurant partenaire à Paris, nous recherchons un: Sous-Chef(fe) Au côté dy chef, vos principales missions en tant que Sous-Chef(fe) seront: - Production et fabrication - Assurer la propreté et l'hygiène dans la zone de travail - Participer aux services et aux essaies Qualifications: - Expérience préalable en tant que Chef de Partie...

**LE POSTE** Nous recherchons un second / sous-chef(fe) de Cuisine avec une expérience de 2 ans réussi à ce poste et qui souhaite grandir avec notre structure en bénéficiant de la formation de notre chef. Il/Elle sera accompagné(e) dans l’élaboration des cartes / menu, rédaction des fiches techniques, calcul des ratios, techniques culinaires,...