Sous Chef(Fe)

Il y a 6 mois


Paris e, France Au Petit Tonneau Temps plein

**Description du poste : Sous-Chef(fe) (H/F)**

Le restaurant Au Petit Tonneau cherche son ou sa futur(e) sous-chef(fe) de cuisine temps plein,

Cuisine traditionnelle française dans un bistrot aux Invalides Paris 7eme,

Le poste est à pourvoir dès maintenant,

**Les tâches sont les suivantes**:

- Préparation de la mise en place
- Gestion d’un service parfois en total autonomie (salle d’une trentaine de places assises)
- Respect des règles HACCP
- Participation à l’élaboration de la carte et du menu de la semaine
- Formation de l’équipe
- Gestion du stock et des commandes
- Liste Non Exhaustive

**Requis**:

- Diplômé d’une école hôtelière
- 6 ans minimum d’expériences en cuisine
- Capable de gérer un service seul
- Avoir des bases en pâtisseries
- Pouvoir communiquer en français

Il s’agit d’un poste en coupure environ 3 fois par semaine

Salaire compétitif à définir selon profil.

Les jours de repos seront tournant, donc possibilité de travailler en week-end.

A bientôt dans notre équipe,

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous-chef-fe de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris, France LECOINTRE PARIS Temps plein

    **QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...

  • Chef-fe de Choeur Gospel

    Il y a 4 mois


    Lyon 7e, France MJC Jean Macé Temps plein

    **En résumé** Nous recherchons un(e) Chef-fe de chœur gospel passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une passion pour la musique gospel et que vous souhaitez diriger une chorale dynamique, cette opportunité est pour vous. (La chorale se réunit les mercredis de 20h à 21h30) **Responsabilités**: - Diriger les répétitions et les...

  • Sous-chef-fe de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France LECOINTRE PARIS Temps plein

    **QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...

  • Sous-chef(Fe) de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Paris, France Ecole Ferrières Temps plein

    **Sous-chef(fe) de cuisine (H/F)** **Le Baron, Restaurant gastronomique au sein du Château de Ferrières (77)** Dans le cadre de son développement, le Château de Ferrières recherche **son/sa Sous-chef(fe) de cuisine (H/F)** pour son restaurant gastronomique LE BARON. Composé de 3 salons, LE BARON vous propose trois univers différents pour passer un...


  • Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m² d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA. Nous recherchons notre futur(e) **Sous-Chef(fe) Pâtissierie **pour notre équipe de cuisine. **DESCRIPTIF DE...

  • Sous Chef-fe Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Institut Lyfe Temps plein

    Nous recherchons un-e **Sous Chef-fe Pâtisserie F/H** en CDI dès le** 20 février 2025** pour intégrer les équipes de la boulangerie/pâtisserie située à Gerland (Lyon 7). Vos missions principales sont les suivantes: - Participer à l’élaboration de la carte des pâtisseries ; - Maîtriser et assurer une production de qualité et en garantir la...

  • Sous Chef

    Il y a 7 mois


    Paris, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    **Depuis** **plus** **de** **30** **ans,** **nous** **proposons** **des** **voyages** **d'exception** **et** **de** **qualité.*** **Bon** **service*** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre signature et nos notes de passagers/équipage sont parmi les meilleures de l'industrie. nourriture spéciale Dîner avec notre équipe est un...


  • Paris 7e, France SERVICES DU PREMIER MINISTRE - Direction des services administratifs et financiers Temps plein

    Sous l’autorité et en lien avec le/la chef(fe) de section, il assure l’encadrement de 8 chargés de prestations voyage ainsi que d' 1 gestionnaire financier et supervise les activités suivantes: - Animation, pilotage et coordination de l’activité des chargés de prestations de voyage, - Accompagne la montée en compétences des chargés de...

  • Sous Chef

    Il y a 6 mois


    Paris 7e, France Pavillon Ledoyen Temps plein

    En août 2018, le Groupe Yannick Alléno a ouvert les portes de Père & Fils, burger par Alléno, un lieu unique au cœur du 7e arrondissement, à Beaupassage. Imaginez un lieu où la street food rencontre l'excellence gastronomique, donnant naissance à des burgers gourmands, simples et parfaitement exécutés, dans une atmosphère décontractée et...

  • Sous Chef

    Il y a 6 mois


    Paris 6e, France RefR Temps plein

    Pour notre restaurant partenaire à Paris, nous recherchons un: Sous-Chef(fe) Au côté dy chef, vos principales missions en tant que Sous-Chef(fe) seront: - Production et fabrication - Assurer la propreté et l'hygiène dans la zone de travail - Participer aux services et aux essaies Qualifications: - Expérience préalable en tant que Chef de Partie...


  • Paris 8e, France Pavillon Ledoyen Temps plein

    Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A...

  • Sous-chef(Fe) de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Paris, France Les 110 de Taillevent Paris Temps plein

    **Description de l'entreprise** Sous Chef(**fe**) de cuisine H/F - CDI** **« Vivre l’émotion »** - Pour la première fois, un restaurant créé par une institution de la haute gastronomie française (Le Taillevent, doublement étoilé au Guide Michelin) propose une gamme de 110 vins servis au verre (7 ou 14 centilitres). Chacun est associé avec les 30...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France RefR Temps plein

    Pour notre restaurant d'exception partenaire à Paris, nous recherchons un: Sous-Chef(fe) Pâtissier Nous recherchons un Sous Chef Pâtissier (H/F) passionné et. Au côté d'un chef pâtissier mondialement connu, vos principales missions en tant que Sous-Chef(fe) seront: - Production et fabrication pour la mise en place - Assurer la propreté et...

  • Sous Chef

    il y a 2 jours


    Paris, France Elevate Staffing Temps plein

    L’Agence **Elevate France** recherche un-e Sous-Chef-fe expérimenté-e pour une mission exceptionnelle au sein d’une grande maison parisienne spécialisée dans les papiers peints haut de gamme. **Détails de la mission** - **Lieu** : Paris - **Date** : 16 janvier - **Horaires** : 10h00 - 22h00 - **Langues** : Anglais courant ou bilingue requis -...


  • Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps plein

    Job opening criteria The company Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie au sein du restaurant 2* "La Côte d'or" du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à...

  • Sous Chef

    Il y a 7 mois


    Paris 7e, France Moët in Paris by Allénos Temps plein

    Participez à l'aventure dans un cadre exceptionnel, au sein d'un restaurant très haut de gamme. Le restaurant Père & Fils se transforme en restaurant éphémère pendant 4 mois sous le nom de **Moët in Paris by Allénos**. Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine...

  • Chef(Fe) Des Bars

    Il y a 7 mois


    Marseille 7e, France nhow Marseille Palm Beach Temps plein

    Le nhow Marseille est à la recherche d’un(e) _**Chef(fe) des Bars iconique**_ afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Vous êtes organisé(e), dynamique, et prêt à travailler en équipe ? De plus, vous êtes diplômé(e) d’un CQP en Restauration Brasserie, BTS HCR,...

  • Chef(Fe) de Rang Bar

    Il y a 3 mois


    Paris 18e, France Hôtel Particulier Montmartre Temps plein

    Chef(fe) de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef(fe) de Rang (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe du Très Particulier. En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients -...


  • Paris, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    **Join Our Team as a Sous Chef Preparation on a Luxury Cruise!** Are you ready to set sail on a new culinary adventure? We are offering an exciting opportunity for a talented Sous Chef Preparation to join our prestigious luxury cruise line, known for its exquisite fine dining experience. If you have a passion for culinary excellence and are driven to create...

  • Sous Chef

    Il y a 6 mois


    Paris 7e, France Restaurant Kozy Temps plein

    Le restaurant Kozy, ouvert 7/7 uniquement en journée, recherche son Sous-chef Executif pour épauler la Cheffe Executif. Actuellement avec 4 établissements à Paris et d'autres prévus d'ouvrir dans l'année prochaine, ce poste est extrêmement important pour le maintient des standards, ainsi que le développement de nouvelles procédures. Tous les...