Chef(Fe) de Partie

il y a 3 semaines

Lyon e, France Brasserie Le Sud - Bocuse Temps plein

**La Brasserie le SUD,** située à deux pas de la Place Bellecou**r,** proposent des extras en **CUISINE,**

les midis, les soirs et/ou les week-end.

Vous serez accompagné(e)s et formé(e)s par nos équipes.

**Vos missions principales seront**:

- Mise en place du pass, des condiments et préparation du service
- Participation au service: dressage, envoi des plats, etc
- Formation sur la tenue d'un poste
- Satisfaire la clientèle en utilisant les standards établis par les Maisons Bocuse

**_
Taux horaire attractif selon le profil_**

**Votre Profil**:
**Savoir-être**: Vous êtes respectueux, patient et capable de travailler en équipe. Votre attitude positive est contagieuse, créant une atmosphère agréable pour nos clients et votre équipe.

**Motivation**: Vous êtes prêt à donner le meilleur de vous-même à chaque service et si vous êtes désireux d'apprendre, votre place est parmi nous.

**Sourire**: Votre sourire est votre atout. Il crée une ambiance chaleureuse et accueillante pour nos clients.

**Inclusion**: Nous croyons en l'inclusion de toutes et tous, quelles que soient leurs origines, leurs identités ou leurs expériences. Vous serez accueilli(e) et soutenu(e) au sein de notre équipe diversifiée.

Rejoignez-nous et faites partie de l'histoire culinaire des Restaurants & Brasseries Bocuse.

**Les Avantages**:

- Prise en charge de vos repas, votre abonnement TCL de moitié
- Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d'une mutuelle avantageuse

**Le Privilège d'intégrer la Trattoria di Paolo, c'est surtout**:

- Bénéficier d'un cadre de travail agréable
- Une culture d'entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect
- De vraies perspectives d'évolution : ici les évolutions se font en interne
- Accès au Bocuse Privilège
- Réductions dans les salles de sport On Air
- Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or
- Réductions Bragard
- Chèques Cadeaux
- Prime de cooptation
- Prime de loyauté
- Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...)
- Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels

Qui sommes nous ?

En 1995, flairant l’influence de la cuisine méditerranéenne, Paul Bocuse ouvre la Brasserie Le Sud, à deux pas de la célèbre Place Bellecour. Le Sud propose une Cuisine du Soleil aux accents méridionaux. De l’Italie à l’Espagne en passant par la Provence et le Maghreb, Le Sud offre, à seulement quelques encablures des rives du Rhône, une échappée belle en bord de mer. Ici, l’huile d’olive règne en maître et la carte invite à une découverte culinaire parfumée au safran, au paprika, au basilic et à la fleur d’oranger.

  • -recherche Chef fe de Partie

    il y a 4 semaines

    Lyon 2e, France LE CAFE DU MARCHE Temps plein

    _**Restaurant le Café du Marché a lyon 2 recrute**:_ - _ **chef "fe"de partie cuisine **_ - _**possibilité de logement dans un logement neuf.**_ - _**Poste en continu de 9H à 16H, **_ - _**Fermer tous les soirs "sauf 1 soir par semaine".**_ - _**Fermeture le lundi**_ - _**Fermeture annuelle : 3 semaines au mois d' Aout**_ Type d'emploi : Temps...

  • Chef/fe de Partie

    Il y a 6 mois

    Lyon, France Assas Hotels Temps plein

    !! CHEF/FE DE PARTIE !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 6 jours

    Lyon 2e, France Brasserie Le Sud - Bocuse Temps plein

    **“ Le Bonheur est dans la Cuisine” **_Paul Bocuse._** **Le Sud, **situé à deux pas de la Place Bellecour recherche son futur** Chef de Partie **(H/F): **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe - Relayer les consignes du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Lyon 2e, France CAFE COMPTOIR ABEL Temps plein

    Renommé internationalement, le Café Comptoir Abel est un établissement emblématique de la cuisine lyonnaise, labellisé « Bouchon lyonnais » et « Maître restaurateur », Labellisé « Bouchon lyonnais » et « Maître Restaurateur », le Café Comptoir Abel recherche **un/une CHEF(FE) DE PARTIE** Vous avez 3 à 5 ans d’expérience et de bonnes...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Lyon 2e, France Le Comptoir Cecil Temps plein

    CHEF(FE) DE PARTIE Accompagné(e) par notre Chef de cuisine, vous participez directement à l'enchantement des convives du Comptoir Cecil, à 50 mètres de la Place Bellecour ! **Au Comptoir Cecil, la cuisine est participative : chaque semaine nous élaborons le menu ensemble.** - Vous organisez la mise en place du service, en accord avec le Chef - Vous...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Lyon 2e, France Le Comptoir Cecil Temps plein

    CHEF(FE) DE PARTIE Accompagné(e) par notre Chef de cuisine, vous participez directement à l'enchantement des convives du Comptoir Cecil, à 50 mètres de la Place Bellecour ! **Au Comptoir Cecil, la cuisine est participative : chaque semaine nous élaborons le menu ensemble.** - Vous organisez la mise en place du service, en accord avec le Chef - Vous...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Lyon 2e, France Le Comptoir Cecil Temps plein

    CHEF(FE) DE PARTIE Accompagné(e) par notre Chef de cuisine, vous participez directement à l'enchantement des convives du Comptoir Cecil, à 50 mètres de la Place Bellecour ! **Au Comptoir Cecil, la cuisine est participative : chaque semaine nous élaborons le menu ensemble.** - Vous organisez la mise en place du service, en accord avec le Chef - Vous...

  • Chef(Fe) de Partie

    Il y a 6 mois

    Lyon 5e, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité établis - Superviser les commis de...

  • Second e

    Il y a 2 mois

    Lyon 2e, France LE CAFE DU MARCHE Temps plein

    NOUS RECHERCHONS POUR RENFORCER NOTRE EQUIPE DE CUISINE UN CHEF DE PARTIE, COMMIS DE CUISINE POUR NOTRE RESTAURANT LE CAFÉ DU MARCHÉ, PRODUITS FRAIS ET DE QUALITÉS. FONCTION: ACCOMPAGNER LE CHEF SUIVRE LES NORMES D'HYGIENES HACCP EXECUTER LES RECETTES ET LE SUIVI DES PRODUITS. FRAIS POSTE EN CONTINU DE 9H A 16H00 REPOS LE LUNDI Type d'emploi : Temps...

  • Restaurant 77 - Chef(Fe) de Partie - Cuisine

    Il y a 6 mois

    Lyon, France PC Lyon Part Dieu Temps plein

    Hôtel Première Classe sur un projet de rebranding sur 2022 pour un hôtel restaurant 3 étoiles. 148 chambres sur 8 étages, cet hôtel entièrement rénové en 2018 offre une forte activité toute l'année Le restaurant en service bar brasserie / afterwork évolue dans un décor résolument moderne et tendance. Les produits frais utilisés selon la...

  • Chef(Fe) de Partie

    Il y a 6 mois

    Lyon 5e, France LES ENCAVES Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté pour rejoindre une équipe, au restaurant, jeune et dynamique. En tant que Chef de Partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine avec des produits frais et de saison. Vous serez dans un environnement dynamique et collaboratif, avec comme moteur pour le restaurant, une...

  • Chef(Fe) de Partie

    Il y a 6 mois

    Lyon 6e, France Décalé Temps plein

    Pour notre Restaurant **Décalé** à Lyon 6ème, nous recherchons notre: **Chef de partie tournant H/F** Nous proposons une **cuisine Bistronomique** avec des produits frais et de qualité accompagnée par une belle carte des vins (250 références) En bon professionnel fiable et rigoureux, vous saurez gérer vos missions de façon autonome. Votre...

  • Chef(Fe) de Partie

    Il y a 6 mois

    Lyon 6e, France Décalé Temps plein

    Pour notre Restaurant **Décalé** à Lyon 6ème, nous recherchons notre: **Chef de partie H/F** Nous proposons une **cuisine Bistronomique** avec des produits frais et de qualité accompagnée par une belle carte des vins (250 références) En bon professionnel fiable et rigoureux, vous saurez gérer vos missions de façon autonome. Votre personnalité,...

  • Chef-fe de Partie Pizzaiolo

    il y a 2 semaines

    Lyon 7e, France Institut Lyfe Temps plein

    Nous recherchons un-e **Chef-fe de Partie Pizzaiolo F/H** en CDI à partir du **20 février 2025** pour intégrer les équipes de la brasserie méditerranéenne située à Gerland. Vos missions principales sont les suivantes: - Participer à l’élaboration de la carte du restaurant ; - Maîtriser et assurer une production culinaire de qualité et en...

  • Chef(Fe) de Partie Confirmé

    Il y a 6 mois

    Lyon 2e, France Brasserie Le Nord - Bocuse Temps plein

    **“ Le Bonheur est dans la Cuisine” **_Paul Bocuse._** **Le Nord, **brasserie incontournable des Maisons Bocuse recherche son futur** Chef de Partie confirmé(e)** (H/F): **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe - Relayer...

  • Chef-fe de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef-fe de Partie- Lyon

    il y a 2 semaines

    Lyon 7e, France Institut Lyfe Temps plein

    Nous recherchons un-e **Chef-fe de Partie F/H** en CDI à partir du **20 février 2025** pour intégrer les équipes de la brasserie méditerranéenne située à Gerland (Lyon 7). Vos missions principales sont les suivantes: - Participer à l’élaboration de la carte du restaurant ; - Maîtriser et assurer une production culinaire de qualité et en...

  • Chef-fe de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Lyon, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein

    Le Grand Hôtel du Soleil d'Or recherche son/sa Chef(fe) de partie pour la saison d'hiver ! - Il/Elle est responsable de son poste, réalise la préparation des produits et des plats qui lui est confiée, organise son poste assisté du commis dans le but de participer à l’assurance de la qualité du service._ - Il/Elle participe activement au rangement et...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Lyon, France MROC PART DIEU Temps plein

    **A MROC Part Dieu, une salle hybride associant l'escalade de bloc et le bistro, nous travaillons une carte courte et de saison, tout est fait maison !** Afin de compléter nos équipes, **nous recherchons un/une chef/fe de partie en temps plein CDI 35h**. **Les missions sont les suivantes**: - Assurer la mep, conformément aux fiches techniques - Assurer...