Stage en Cuisine, Restauration, Hôtellerie ou

il y a 2 semaines


Mulhouse, France Compass Group Temps plein

Vous êtes en **CAP, BEP, BAC Pro ou BTS ?**

Vous vous êtes spécialisé(e) dans le **domaine de la cuisine, de la restauration, de l’hôtellerie ou de la diététique ?**

Le domaine de la **restauration collective** vous intéresse ?

Alors vous êtes au bon endroit

Compass Group France recherche ses stagiaires entre **avril et août 2023**.

Partagez-nous le contenu de votre formation et ce que vous souhaitez voir en entreprise:

- Préparation des **entrées, plats et desserts**:

- Gestion **des stocks et des inventaires**:

- Aide à **l’élaboration des menus**:

- ** Calcul des coûts** de revient
- Création des **plannings des équipes**:

- ** Gestion administrative**:

- ** Service** client et encaissement
- ** Nettoyage** des locaux et du matériel

Nous vous accompagnerons tout au long de votre stage afin de vous faire **découvrir l’organisation de l’un de nos restaurants** implantés dans une entreprise, un établissement médical ou une structure scolaire sur le **département Bas-Rhin (67).**

Qui êtes-vous ?
- Vous préparez un diplôme type **CAP, BEP, BAC Pro ou BTS** dans le **domaine de la cuisine, de la restauration, de l’hôtellerie ou de la diététique**:

- Vous aimez le travail d’équipe, vous êtes volontaire, ponctuel(le) et à l’écoute
- Vous êtes prêt(e)s à relever des défis et apporter votre bonne humeur au groupe


  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Mulhouse, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence, **nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Mulhouse, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 4 jours


    Mulhouse, France Pâtisserie Jacques Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Plongeur en Restauration (H/F) uniqument les Samedis Aperçu du poste: Nous recherchons un plongeur en restauration motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe de service dans les tâches quotidiennes. Ce...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Mulhouse, France sarl La Couronne Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la gestion de l'équipe de cuisine et de la supervision du service en restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats délicieux et créatifs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Mulhouse, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Enthousiaste et avide de découvrir de nouvelles saveurs, vous maîtrisez les recettes fondamentales et faites preuve de créativité. Si vous vous identifiez à ce profil, vous êtes prêt à relever ce défi passionnant ! Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE STRASBOURG recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration,...


  • Mulhouse, France VOLFONI Temps plein

    Notre trattoria **Volfoni** à **Mulhouse** recrute un **Agent polyvalent de restauration **(H/F) à** temps partiel (16h/sem).** **Planning: le lundi et le mardi midi et soir** **Les missions confiées**: - Contribuer à la mise en place conformément aux fiches techniques - Réaliser la plonge : Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (casseroles,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Mulhouse, France Brasserie K Mulhouse Temps plein

    Rejoignez le groupe LA TOUR COLLECTION et sa Brasserie K Mulhouse ! Situé au sein de l'hôtel Holiday Inn 4*, le restaurant vous invite à un voyage des saveurs via sa nouvelle carte contemporaine et bistronomique ! Son cadre raffiné et accueillant ainsi que sa grande terrasse végétalisée avec vue sur les Vosges ne feront que parfaire...

  • Employé.e Polyvalent.e

    il y a 5 jours


    Mulhouse, France Groupe B&B Hôtels Temps plein

    Mulhouse (68) - CDI - Temps Partiel - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Expérience requise : 1-2 ans - Permis B - Langues souhaitées : Anglais - Niveau d'études : < BAC, BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:B&B Hôtels MULHOUSE Centre**: **L'entreprise : B&B Hôtels** - B&B HOTELS est la première chaîne d’hôtels indépendante en...

  • Maitre d'Hôtel H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Mulhouse, France Blotzheim Temps plein

    Maitre d'Hôtel H/F Le groupe Barrière recherche un Talent : un Maître d'Hôtel H/F Le Casino Barrière de Blotzheim est un complexe multi loisirs de 150 salariés composé d'un casino, d'une salle de spectacle, de restaurants et bars. Vous travaillerez au Blot'z Café qui accueille en moyenne 100 couverts la semaine et 250 le week-end.  Notre équipe...

  • Aide Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, France NoMad Temps plein

    Notre restaurant** Le Nomad** à **Mulhouse** recrute un** **Aide de cuisine** (H/F) à** temps plein**.** (35h/sem)** **Prise de poste **début avril.** **Les missions confiées**: - Contribuer à la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer au dressage des **plats froids** pendant les services - Participer à l’entretien du...

  • Apprenti(e) Commis de cuisine H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Mulhouse, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps plein

    Apprenti(e) Commis de cuisine H/F LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN APPRENTI(E) COMMIS DE CUISINE Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et serez en charge de la conception de mets à destination de nos clients. Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme,...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Mulhouse, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est 30 ans de savoir-faire, 2800 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. N’hésitez plus ! Notre marque...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Mulhouse, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé en plein cœur de l’Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d’offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déjeuner et de banquet, un bar, un salon cosy avec sa cheminée...

  • Maitre d'Hôtel H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours


    Mulhouse, France Blotzheim Temps plein

    Maitre d'Hôtel H/F Le groupe Barrière recherche un Talent : un Maître d'Hôtel H/F Le Casino Barrière de Blotzheim est un complexe multi loisirs de 150 salariés composé d'un casino, d'une salle de spectacle, de restaurants et bars. Vous travaillerez au Blot'z Café qui accueille en moyenne 100 couverts la semaine et 250 le week-end.  Notre équipe...

  • Stage en Réception

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Mulhouse, France Tunon Temps plein

    Stage en Réception Référence : Etablissement : Strasbourg Domaine : Bachelor Hôtellerie Type de poste : Réceptionniste Type de contrat : Secteur : Hôtellerie Localisation : Mulhouse Dans le cadre de nos formations dans le secteur de l'hôtellerie, notre recherche pour un de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Mulhouse, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de cuisine h/f Maitre d’hôtel h/f Pour une belle affaire de famille dans le sud du haut Rhin, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté h/f, et un maitre d’hôtel h/f, possibilité de prendre des parts dans l’entreprise. Ce charmant restaurant propose une cuisine bourgeoise de saison uniquement composée avec des produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Mulhouse, France Elior Temps plein

    Chef de cuisine F/HPublié le 28 Juil. 2023 Restauration Entreprises Chef de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - MULHOUSE (68) - RESTAURATION ENTREPRISES - MOINS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Mulhouse, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être**.** **Labélisé...


  • Mulhouse, France GROUPE BK Temps plein

    Description de l'entreprise Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse Un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Mulhouse, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Nous recherchons notre futur Commis de Cuisine F/H à temps partiel. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Travail de produits frais et de saison. Travail un week-end sur deux. Service du midi et du soir (max 20H30) - 25H /...