Maitre D'hotel

Il y a 6 mois


Marseille, France Relais & Châteaux Temps plein

**Description de l'entreprise**
Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue

Le Petit Nice, c’est toute une histoire de famille Depuis 1917, soit trois générations. Une première étoile en 1977 puis une deuxième en 1981 et enfin une troisième en 2008.
Dans son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Gérald Passedat propose une plongée sous-marine, vous entraînant peu à peu vers le grand fond sur la base d'une pêche éco-responsable. En effet, la préservation des fonds marins étant une priorité, le chef fait découvrir à ses clients différentes espèces et cuisine uniquement des produits de saison.
Bien plus maison de famille qu’hôtel ou restaurant, le Petit Nice est une auberge marine hors du temps.
**Description du poste**
Nous recherchons un maître d'hôtel pour notre restaurant étoilé.

Vous serez en charge de la prise de commande et du bon déroulement du service. Vous veillerez à la mise en place du restaurant et vous superviserez les commis de salle et chefs de rangs.

**Qualifications**
Nos collaborateurs en salle sont passionnés, volontaires et visent toujours l'excellence
Vous êtes rigoureux, investi, vous avez une très bonne présentation et un très bon contact client
Vous savez gérer et encadrer une équipe.
Votre niveau d'anglais est très bon

**Informations supplémentaires**
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle d'entreprise
50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel
Uniforme fourni et blanchi
CSE d’entreprise
Heures supplémentaires payées ou récupérées
Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais Châteaux



  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Maitre/Maitresse d'hôtel et son assistant Maitre d'hôtel (H/F)avec une expérience significative en restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Maître/Maitresse d'hôtel ou assistant Maitre d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite...

  • Maître d'Hôtel Exécutif

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Professionnels beBee recherche un Maître d'Hôtel Exécutif pour rejoindre notre équipe à Marseille, France.SalaireLe salaire est compétitif et comprend une part des pourboires.Description de PosteEn tant que Maître d'Hôtel Exécutif, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle. Vous serez responsable de garantir une...


  • Marseille, France HOTEL VATEL 4 Temps plein

    **Hotel Vatel Nîmes cherche pour un CDI, un/e Maître/Maîtresse d'Hôtel Banquet / Brasserie**: - 169 heures par mois soit 39 heures par semaine - Horaires en coupure - Expérience similaire exigée en Banqueting au minimum de 2 ans. - Salaire brut: 2 100 € brut mensuel - Prise de poste immédiate - Anglais indispensable **Vos missions principales...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour la plage du nouvel hotel 5*, lieu exceptionnel à Théoule sur Mer, nous recherchons un Maitre/Maitresse d'hôtel (H/F). Comme Maître/Maitresse d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite coordination avec le responsable de la restauration. Vous donnez le rythme à l'orchestre de salle tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service....


  • Marseille, France Les Z Temps plein

    A propos du restaurant Le République L’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées en...

  • Maître d'Hôtel Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un collaborateur compétent pour le poste de Maître d'Hôtel à Marseille 13, en France.Salaire : Env. 25 000 € par an, salaire compétitif et partage des pourboires.Le Maître d'Hôtel jouera un rôle clé dans la gestion du service en salle et l'accueil des clients.Résponsabilités :Assurer la mise en place de la...


  • Marseille, France Les Z Temps plein

    EntrepriseA propos du restaurant Le RépubliqueL’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste de Maître d’hôtel** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Chaque jour est inspirant, si bien que de votre voyage vous ne connaîtrez au départ que la durée du vol (court, moyen ou long-courrier) : pas la...

  • Maitre d'Hôtel

    Il y a 2 mois


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    beBee Professionals recherche un Maitre d'Hôtel pour rejoindre notre équipe à Marseille. En tant que Maitre d'Hôtel, vous serez chargé de garantir une expérience de qualité pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients et les accompagner à leur table, en offrant un service courtois...

  • Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Marseille, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Description du poste :L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des MAITRES D'HOTELS (H/F)...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 2 mois


    Marseille, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un MAITRE D'HOTEL H/F à Marseille 13000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail Temporaire et du...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Le Touring Temps plein

    Le Touring est un établissement prestigieux situé au cœur de Saint-Raphaël, offrant à ses clients une expérience culinaire dans un cadre élégant et raffiné. Notre équipe dévouée s'efforce de fournir un service de standing et une cuisine de qualité supérieure à nos convives. **Description du poste**:Nous recherchons un.e Maître d'Hôtel (H/F)...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour la plage du nouvel hotel 5*, lieu exceptionnel à Théoule sur Mer, nous recherchons un Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F). Comme Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite coordination avec le Maître/Maitresse d'hôtel. Vous donnez le rythme à l'orchestre de salle tout en étant en capacité d'intervenir à...

  • Maître d'hôtel

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Domino RH Temps plein

    Domino Staff Marseille recherche pour l'un de ses clients un(e) maître(sse) d'hôtel (H/F) En tant que maître d'hôtel vous supervisez la mise en place de la salle, coordonnez l'équipe de serveurs, accueillez les clients et les conseillez sur le choix des plats et des vins. Vous veillerez à la satisfaction des clients tout au long du service et gérez...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 7 mois


    Marseille 8e, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste de Maître d’hôtel** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de...

  • Dernier Maître d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 35 000 €

    Vous êtes passionné par le service en restauration et souhaitez offrir une expérience client inoubliable? Nous sommes à la recherche d'un Dernier Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe à Marseille 13, France.Salaire compétitif: Le salaire est compris entre 2 500€ et 3 000€ nets mensuels selon l'expérience.Description du poste:Nous...


  • Marseille, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Assistant Maître d’hôtel pour un restaurant gastronomique - Marseille** **Mission**: - Superviser et coordonner l'ensemble des activités de service - Assurer la qualité du service en veillant à la satisfaction des clients - Gérer et former une équipe de serveurs et de commis de salle - Assurer la mise en place des tables et la présentation des...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 3 mois


    Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps plein

    Le restaurant du Mercure Marseille centre Bompard recherche son/sa Maitre d’hôtel. Rejoignez notre équipe sur un poste de Maître d'Hôtel (H/F). Vous serez en charge en collaboration avec la Responsable de Restauration, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir: - Garantir la mise en place du restaurant dans le...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois


    Marseille 1er, France La Poule Noire Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Maître D'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Maître D'hôtel joue un rôle essentiel dans la gestion et la coordination des opérations de service pour assurer une expérience client exceptionnelle. **Duties**: - Superviser le service de bar et des aliments pour garantir un service efficace -...


  • Marseille 8e, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste d’Assistant Maître d’hôtel** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour...