Responsable Production Agroalimentaire
Il y a 2 mois
Pour ses ateliers de cuisson, le Groupe BEGANTON, spécialiste du gros crustacés, recrute un (e) Responsable de Production en lien direct avec le Responsable Qualité.
Les missions:
- Exécute des opérations de réception, de stockage, de préparation de commandes et d'expédition des produits... selon les procédures qualité, les règles d'hygiène et de sécurité et les impératifs de délais
- Exécute des opérations de mise en cuisson et de refroidissement selon les procédures qualité, les règles d’hygiène et de sécurité définies par le RQ
- Reçoit, vérifie les marchandises et les stocke en chambre froide. Formalisation des réceptions
- Assure les process et le suivi des cuissons et du refroidissement des produits
- Nettoie et veille à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils et vérification de la propreté de l’atelier
- Prend note des commandes de produits et coordonne les expéditions
- Assure les contrôles (produits finis, nettoyage/ désinfection atelier) selon les fréquences établies par le RQ
- Faire préparer les commandes dans l’ordre de départ
- Valider les commandes, mise en place des étiquettes, glaçage colis, préparer les palettes
- Donner l’heure de démarrage pour le lendemain selon la charge de travail
- Management d'une équipe de 3 personnes
Niveau bac + 3 minimum avec expérience, ou jeune ingénieur (e) diplômé(e)
Type d'emploi : CDI
Salaire : 27 500,00€ à 35 000,00€ par an
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 12 heures
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
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Ouvrier Agroalimentaire
il y a 4 jours
Roscoff, France R.A.S Intérim Temps pleinR.A.S. Intérim & Recrutement travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs : CDI, CDD ou intérim, c’est autant de possibilités pour vous de trouver l’emploi que vous recherchez. L’agence R.A.S Intérim Morlaix recherche un A**gent de conditionnement** H/F Pour un de nos clients sur le secteur de Roscoff. Au sein d’une entreprise...
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Operateur de Production Cuisine
il y a 2 semaines
Roscoff, France BRETALG Temps pleinRejoignez l'équipe **BREIZH SUSHI **by BRETALG! La saison bat son plein! Vous intégrez la brigade en cuisine dans nos locaux, en qualité d'opérateur de cuisine (H/F), où vous participez à la réalisation d'une _**prestation culinaire de qualité **_pour l'ensemble de nos clients. Vos missions: - Assurer une qualité de nettoyage et respect des...
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Employé Atelier de Cuisson
Il y a 2 mois
Roscoff, France VIVIERS BEGANTON Temps pleinNotre Entreprise à taille humaine, à forte identité et reconnu pour son savoir-faire, contribue à l'image de notre Groupe familial comptant pour l'un des acteurs majeur et historique de l'industrie agroalimentaire bretonne. Nous recherchons un: **EMPLOYE DE CUISSON**(H/F) Rattaché à l’exploitation, vous aurez pour tâche de gérer la cuisson de...
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Responsable Des Opérations Ferroviaires
il y a 1 semaine
Roscoff, France Brittany Ferries Temps pleinDans la logique de la diversification de ses services de transport de marchandises et de son engagement contre le réchauffement climatique, Brittany Ferries va ouvrir début 2025 un service de transport par rail de remorques poids-lourds, prolongeant entre Cherbourg et Bayonne ses traversées Transmanche. Vous êtes responsable de la construction du...
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Responsable Dépôt
Il y a 2 mois
Roscoff, France TIMAC AGRO FRANCE Temps pleinSpécialiste de la production d’amendements de sols, de la nutrition végétale et la nutrition animale, TIMAC AGRO, filiale historique du Groupe Roullier, conçoit, fabrique et commercialise des solutions agronomiques à haute valeur ajoutée. Toutes nos actions gravitent autour d'un modèle unique qui allie la proximité avec nos clients, la création...
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Responsable des Opérations Ferroviaires
Il y a 2 mois
Roscoff, France Brittany Ferries Temps pleinDescription du poste et Missions Dans la logique de la diversification de ses services de transport de marchandises et de son engagement contre le réchauffement climatique, Brittany Ferries va ouvrir début un service de transport par rail de remorques poids-lourds, prolongeant entre Cherbourg et Bayonne ses traversées Transmanche. Vous êtes responsable...
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Responsable des Opérations Ferroviaires
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Roscoff, France Brittany Ferries Temps pleinDescription du poste et Missions Dans la logique de la diversification de ses services de transport de marchandises et de son engagement contre le réchauffement climatique, Brittany Ferries va ouvrir début un service de transport par rail de remorques poids-lourds, prolongeant entre Cherbourg et Bayonne ses traversées Transmanche. Vous êtes responsable...
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il y a 4 jours
Roscoff, France Brittany Ferries Temps pleinEn tant que Responsable de la Pâtisserie Centrale, vous assurez la gestion et la performance de la pâtisserie dans le respect des standards de qualité définis par la Direction Hôtelière. Travailler au sein de notre pâtisserie centrale c'est: - faire parti d'une équipe accueillante, professionnelle et passionnée. - profiter d'un cadre de travail...
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Agent de Conditionnement
il y a 1 semaine
Roscoff, France R.A.S Intérim Temps pleinVous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de + de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. R.A.S. Intérim & Recrutement travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs : CDI, CDD ou...
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Second de Cuisine Confirmé en Collectivité Cdi
il y a 6 jours
Roscoff, France ILDYS Temps plein**Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.** Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un...
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il y a 4 jours
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Second de Cuisine en Collectivité Confirmé Cdi
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Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Roscoff, France Brittany Ferries Temps pleinDescription du poste et Missions Dans le cadre de la reprise du restaurant en gare maritime de Roscoff, vous êtes responsable de la prestation restauration et de la satisfaction de la clientèle. Vos missions : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en œuvre de l’offre restauration et à la...
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Cuisinier H/F
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Roscoff, France Brittany Ferries Temps pleinDescription du poste et Missions Dans le cadre de la reprise du restaurant en gare maritime de Roscoff, vous êtes responsable de la prestation restauration et de la satisfaction de la clientèle. Vos missions : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en œuvre de l’offre restauration et à la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Roscoff, France Brittany Ferries Temps pleinDans le cadre de la reprise du restaurant en gare maritime de Roscoff, vous êtes responsable de la prestation restauration et de la satisfaction de la clientèle. Vos missions: - Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en œuvre de l’offre restauration et à la création des cartes, en...
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Second de Cuisine en Collectivité
il y a 1 semaine
Roscoff, France Fondation Ildys Temps pleinLa Fondation ILDYS rassemble des équipes au service de la santé et de la prévention, du handicap, du grand âge et de l’autonomie, de l’enfance et des familles. Si vous veniez rejoindre un établissement qui met au centre de ses préoccupations ses valeurs d’humanisme et intégrer une équipe dynamique ! Nous recherchons **Un second de cuisine en...
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Second de Cuisine en Collectivité
Il y a 2 mois
Roscoff, France Fondation Ildys Temps pleinLa Fondation ILDYS rassemble des équipes au service de la santé et de la prévention, du handicap, du grand âge et de l’autonomie, de l’enfance et des familles. Si vous veniez rejoindre un établissement qui met au centre de ses préoccupations ses valeurs d’humanisme et intégrer une équipe dynamique ! Nous recherchons **Un second de cuisine en...
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Chargé.e Du Développement de Contenu
Il y a 2 mois
Roscoff, France Brittany Ferries Temps pleinSous la responsabilité du rédacteur en chef de contenu ainsi que sous le responsable marketing, vous serez chargé de la gestion de la production d’un contenu numérique et hors-ligne pour les nombreux clients vers tous les canaux. **Vous serez chargé(e) de**: _La production et de l’évolution du contenu :_ - Gestion de la production de contenu...
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Second de Cuisine en Collectivité
il y a 3 jours
Roscoff, Bretagne, France Fondation Ildys Temps pleinLa Fondation ILDYS rassemble des équipes au service de la santé et de la prévention, du handicap, du grand âge et de l'autonomie, de l'enfance et des familles.Si vous veniez rejoindre un établissement qui met au centre de ses préoccupations ses valeurs d'humanisme et intégrer une équipe dynamique Nous recherchons **Un second de cuisine en...
