Chef de Culture

il y a 1 semaine


LançonProvence, France Chateau Virant Temps plein

**Chef de Culture (H/F)**

**Poste de Chef de culture viticole**

Situé sur la commune de Lançon de Provence, le domaine de Château Virant exploite 200 ha de vignes (AOP coteaux d’Aix en Provence) et 50 ha d’oliviers (AOP Aix en Provence).

Sous l’autorité directe du directeur d’exploitation, vous aurez pour mission la gestion technique du domaine. Vous mettrez en œuvre et participerez à l’ensemble des opérations liées à la conduite du vignoble et de l’oliveraie.

Dans ce cadre, vous aurez à gérer et animer une équipe d’une trentaine de salariés agricoles permanents ainsi que des équipes d’ouvriers saisonniers selon les périodes de l’année (vendange / taille/ plantation...).

Le travail de la vigne se fera en coordination étroite avec le chef de cave. De même vous travaillerez en liaison avec la responsable du pôle huile d’olive pour la conduite de l’oliveraie.

**Vos missions principales**:
Vous organisez l’ensemble des opérations liées à la conduite du vignoble et de l’oliveraie, dans un souci de respect de l’environnement et de qualité du raisin/ des olives:

- Vous établissez le plan cultural
- Vous surveillez l'état des cultures afin de programmer les travaux à réaliser.
- Vous veillez au respect des cahiers des charges des productions en AOP
- Vous gerez le système d'irrigation
- Vous gerez les aléas tels que le mauvais temps ou les pannes de matériels.
- En période de vendanges et de récolte des olives, vous assurez la logistique: mise à disposition des tracteurs, vendangeuse, matériel, personnel
- Vous veillez à l'entretien du matériel, vous commandez les pièces de rechange, proposez l'acquisition de nouveaux outils ou engins agricoles au chef d'exploitation

Vous encadrez le personnel agricole et notamment:

- Vous motivez et animez les équipes
- Vous gérez les plannings de travail quotidiens, les heures travaillées, les congés, les propositions d’embauche
- Vous donnez les consignes et fixez les objectifs aux agents et aux conducteurs d'engins agricoles
- Vous formez les nouveaux arrivants
- Vous sensibilisez le personnel au respect de l’environnement
- Vous enregistrez les données de suivi des cultures et de controle qualité: résultats d'analyses de sol, types d'engrais et apports réalisés, quantités d'eau absorbées par le sol, maturité des fruits, rendements, sélection parcellaire, etc.
- Vous gerez les stocks de fournitures : engrais, carburant
- Vous déterminez et mettez en œuvre la politique phytosanitaire ; vous tenez à jour le registre phytosanitaire
- Vous définissez et faites appliquer les plans de fertilisation et d’amendements permettant d’atteindre les objectifs qualitatifs
- Vous proposez et mettez en œuvre des évolutions techniques et culturales pour le vignoble et les oliviers
- Vous participez à l’étude d’une conversion Bio partielle ou totale de la propriété / des productions.

Reporting journalier auprès du Directeur d’exploitation

**Compétences et qualités**:
Vous disposez d’une experience professionnelle similaire de 5 ans minimum au sein d’un domaine viticole qualitatif

Vous avez une excellente connaissance des techniques culturales en agriculture raisonnée et une forte sensibilité aux approches agro-ecologiques

Vous savez utiliser le matériel, conduire et régler les engins agricoles.
Vous savez vous adapter aux progrès technologiques et maîtriser l'outil informatique. Personne de terrain, vous êtes autonome, polyvalent, organisé et doté d'une **forte capacité de réactivité **pour gérer l'imprévu.

**Formation**

Bac + 5, ingénieur Agro/Agri ou formation équivalente

**Conditions contractuelles**:
CDI

Salaire annuel brut : Min 50000 € + bonus

Logement de fonction à discuter selon situation familiale

Véhicule de service

**Perspectives d’évolution**

Possibilité d’évolution à 5/7 ans vers un poste de direction d’exploitation

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 50 000,00€ par an

Avantages:

- Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/02/2025


  • Chef de mission entreprises

    il y a 3 semaines


    Lançon-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Banque de France Temps plein

    Mission Vous êtes chargé(e) à titre principal de réaliser des entretiens avec des dirigeants d'entreprises et de rédiger les comptes rendus. À ce titre, vous formulez des propositions de cotations d'entreprises sur base sociale et participez aux enquêtes de conjoncture. Compétences requises Titulaire d'un diplôme a minima bac + 3 dans le...

  • Demi-Chef de partie

    Il y a 5 mois


    Aix-en-Provence, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude s'est imposé comme un symbole incontesté de luxe et de raffinement. Ce domaine exceptionnel conjugue à la perfection la gastronomie, l'Art et la viticulture, offrant à ses visiteurs une expérience incomparable. Destination de prédilection pour les amateurs de...

  • Chef de Projet Logiciel

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe SII Temps plein

    Poste d'Ingénieur Chef de Projet LogicielCe poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et innovant, en tant que chef de projet logiciel.Compétences requises:Precise expérience en gestion de projet informatiqueMaitrise des outils DevOpsConnaissance du langage .NETMissions:Diriger les équipes de développement pour...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Nous recrutons notre Chef de cuisine pour satisfaire nos convives, avec une véritable culture traditionnelle pour de la restauration collective. Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 16h00 à 23h30, un samedi midi sur deux travaillé Heures de nuit rémunérées en plus du salaire brut mentionné. Bonne humeur et maîtrise de l'HACCP attendus...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Nous recrutons notre Chef de cuisine pour satisfaire nos convives, avec une véritable culture traditionnelle pour de la restauration collective. Vous serez notamment en charge des préparations culinaires, des commandes et inventaires. Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 16h00 à 23h30, un samedi midi sur deux travaillé Heures de nuit...

  • Sous Chef H/F

    Il y a 5 mois


    Aix-en-Provence, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude s'est imposé comme un symbole incontesté de luxe et de raffinement. Ce domaine exceptionnel conjugue à la perfection la gastronomie, l'Art et la viticulture, offrant à ses visiteurs une expérience incomparable. Destination de prédilection pour les amateurs de...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Chef de Mission

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Winsearch Temps plein

    **Description du poste**: **Vos missions principales**: - Superviser et gérer l'ensemble des missions comptables et fiscales d'un portefeuille de clients - Assurer la relation client et le conseil auprès des dirigeants d'entreprises - Manager et animer une équipe de collaborateurs - Contribuer au développement du cabinet **Ce qu'on vous propose**: -...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Villa Saint Ange Temps plein

    **Activités**: - _Organisation du travail et de la productio_n: Former, animer, organiser et motiver l’équipe Relayer les communications du chef auprès de son équipe Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes - _Production culinaire_: Assurer la production culinaire de la cuisine, Mettre en place de la...

  • Chef de projet en secrétariat

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BAAVA FRANCE Temps plein

    BAAVA FRANCE recherche un chef de projet en secrétariat pour renforcer son équipe. Le candidat idéal sera un leader expérimenté capable de gérer plusieurs tâches simultanément.Compétences requisesMaîtrise des outils de bureautique (Word, Excel, PowerPoint)Excellent niveau de communication et de travail d'équipeFonctionnalité analytique et...

  • Chef de Mission

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Sbc Intérim Temps plein

    SBC Intérim & Recrutement, société en conseil et recrutement spécialisé dans la Comptabilité et Gestion, recherche pour l'un de ses clients, un cabinet d'expertise comptable renommé et en forte croissance, un Chef de Mission H/F. En tant que Chef de Mission, vous superviserez une équipe jeune et dynamique (3-4 personnes) et en relation étroite avec...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un chef de rang en horaire continu pour **un** **CDD de 4 mois** Vous serez responsable de votre rang de la prise de commande jusqu’à l’encaissement. **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé...

  • Chef D'équipe

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France CMT Génie Electrique Temps plein

    La mission du/de la chef/fe d’équipe, sur le terrain, est de manager et coordonner une équipe afin de réaliser parfaitement les différentes tâches prévues. Il/elle fait preuve de leadership, sait reconnaître les situations à risque et fait en sorte d’assurer l’organisation de prestations de qualité. Activités principales: - La supervision...


  • Aix-en-Provence, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Andros Aix-en-Provence - 13, CDI Les missions du poste Afin d'accompagner son développement Andros recrute pour sa division ingrédients un Compte Clé Régional RHF (ingrédients) h/F - PACA Rattaché au Responsable national ingrédients, vous aurez en charge les ventes et la relation commerciale pour toutes les gammes ingrédients sur une cible...

  • Chef D'équipe

    Il y a 6 mois


    Salon-de-Provence, France Midas Temps plein

    Au sein de notre centre, vous aurez la chance d’exercer votre métier de manière polyvalente, dont les principales missions seront de: - planifier, organiser l’activité de l’atelier en procédant à l’affectation, suivi et contrôle des activités confiées aux collaborateurs, - réaliser des interventions de maintenance sur véhicules, - seconder...

  • Sous Chef

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre domaine avec son Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose à notre clientèle **4* **restaurants -: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VISEO Temps plein

    Présentation de l'EntrepriseVISEO, un leader dans le domaine de la transformation digitale, offre des solutions innovantes pour aider les entreprises à atteindre leurs objectifs. Nous sommes fiers de notre culture d'innovation et de collaboration, qui nous permet de proposer des solutions personnalisées à nos clients.SalaireLe salaire offert pour...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d’Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison...


  • Aix-en-Provence, France Commune d'Aix-en-Provence Temps plein

    **À propos de nous**: Ville d’eau, ville d’art, ville judiciaire, ville universitaire, Aix-en-Provence compte de nombreux atouts naturels et historiques incarnant l’art de vivre en Provence, socle de son attractivité nationale et internationale. Avec près de 150 000 habitants, et située au pied de la montagne Sainte-Victoire, Aix-en-Provence...