Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Nancy, France Caffe Boemia Temps plein

**Ciao Gruppo **

**Caffè Boemia **c’est une jeune boîte qui aspire à être le premier restaurant/bar **italien** chic et jeune de Nancy.

On est pour le moment aux prémices mais on recherche des profils de fou pour faire grandir le projet avec nous

Nos trois mots d’ordre sont clairs : ambition, pépite et méritocratie (tout bon travail mérite une évolution)

Si tu veux faire partie de l’aventure sache qu’on vient de débarquer à Nancy et que c'est la folie On s'est inspiré des meilleures idées actuelles pour créer un restaurant ultra jeune, dans une ambiance naturelle et instagrammable.

On recherche un(e) chef cuisinier(ière) pour faire partie de la famille Caffè Boemia qui ouvrira en FÉVRIER

Tes missions chez **Caffè Boemia**:

- Assurer la bonne gestion des stocks
- Assurer le bon rangement des réserves
- Contrôler les approvisionnements
- Répartir les préparations à ton équipe selon leurs compétences
- Veiller à limiter les pertes et le gaspillage alimentaire / gérer le tri sélectif
- Appliquer et faire appliquer les normes d’hygiène et de sécurité
- Seconder le chef cuisinier
- Participer à la formation des équipes
- Veiller à ce que les services se passent bien et toujours avec le sourire

Tu t’en sens capable ? Alors ce poste est fait pour toi

Pour intégrer l'équipe au mieux, il faut que tes proches te décrivent comme quelqu'un de:
**-Passionné.e**

**-Qui présente bien**

**-Leader avec une excellente communication**

**-Organisé.e**

**-Flexible**

**-Avec un réel esprit d’équipe**

**-Riguoureux.se & professionnel.le**

**-JAMAIS EN RETARD **

Expérience : au moins 2 ans

Caffè Boemia fait parti d'un groupe qui se développe rapidement dans le secteur du CHRD, alors si tu es déterminé.e un plan de carrière te sera proposé.

Grosse possibilité d'évolution si réel investissement et sérieux de ta part

Nous proposons un CDI de **39 heures** par semaine avec deux jours consécutifs de repos hebdomadaire

Équipe jeune et dynamique. Si tu souhaites que ton travail ne soit pas juste "une journée de plus au boulot" alors rejoins-nous afin que l’on partage les mêmes valeurs et l’amour pour notre métier.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France FRERES MARCHAND Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion...

  • Cuisinier ou Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nancy, France MC Intérim (agence de Fléville) Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier ou second de cuisine pour l'un de nos clients basé sur Nancy. Une personne motivée connaissant les aspects de la restauration collective. **Vous aurez en charge**: La production chaude pour 200 couverts jours Poste à pourvoir au plus tôt lundi 24/04/2023 pour minimum 3 mois Vous maîtrisez les normes HACCP

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nancy, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture au 01/05/2024, nous recherchons un(e) **SECOND(E) DE CUISINE F/H**, pour rejoindre la brigade en cuisine de la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ARABESQUES de NANCY (54). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un...


  • Nancy, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND(E) DE CUISINE MULTISITES H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! - Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines. - Ce sont nos chefs qui en parlent le...


  • Nancy, France SOGERES Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nancy, France Cvm Conseil Temps plein

    CvM Conseil recrute pour le Grand Café Foy à Nancy, magnifique brasserie de luxe, située sur la place Stanislas. Nous recherchons un profil de second de cuisine h/f confirmé Avec une expérience en brasserie de qualité à grands volumes (300 couverts/ jours ) La brigade est composée de 18 personnes. Contrat proposé en CDI **Horaires en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, France Grand Café FOY Temps plein

    Pour compléter son équipe, nous recherchons notre futur talent! Ambitieux, créateur de goût, passionné, manager, formateur, pour un établissement sur l'une des plus belle place du monde, élue monument préféré des français 2021 Venez participer à l'aventure dans une Brasserie haut de gamme et authentique. Vos responsabilités: *gestion des...


  • Nancy, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nancy, France CLINEA Temps plein

    Description du poste: A proximité immédiate des axes de communication et du centre de Nancy, la clinique Bellefontaine a ouvert ses portes récemment. L‘établissement est spécialisé en Soins de Suite et de Réadaptation Polyvalents et Spécialisés. D‘architecture sobre et élégante, la Clinique est implantée sur 90 ares de terrain, permettant...

  • Apprenti(E) en Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nancy, France Taverne de l'Irlandais Temps plein

    Le restaurant L'IRLANDAIS, recherche un/une Apprenti(e) cuisinier(e). - _**NOUS NE PRENONS PAS DE CONTRAT ETUDIANT NI DE CONTRAT SAISONNIER**_ **Description de l'entreprise** La Brasserie de l'Irlandais recherche des apprenti(e)s pour compléter l'équipe en cuisine. Nous souhaitons mettre en valeur nos plats réalisés avec des produits de marchés et...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    Chef de Cuisine H/F Brasserie-restaurant Centre-Ville, recherche son nouveau chef de cuisine. Vous êtes animé d’un véritable amour du produit pour le plus grand plaisir de vos clients. Vous êtes rigoureux et précis dans la gestion du coût matière. Vous aimez diriger, encadrer, former et motiver une équipe de collaborateurs. Horaire essentiellement...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Nancy, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - Interim**Salaire**: - 20-25 K€**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - Nancy (54000) **Niveau d'études**: - CAP**Début de mission**: - 29/08/2023**Date de fin de mission**: - 29/12/2023**A propos de notre client**: Synergie recherche pour son client...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Nancy, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...

  • Grillardin

    il y a 1 mois


    Nancy, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Nancy, France A la Table du Bon Roi Stanislas Temps plein

    **À propos de nous** Points clés de notre environnement de travail: - Horaires de travail flexibles - Atmosphère détendue - Repas fourni - Horaires validés par pointeuse Dans un restaurant traditionnel, une petite équipe sympathique de 5 personnes cherche un chef de partie tournant en CDI à temps complet (contrat à 39 heures /semaine dont 4...

  • Grillardin

    il y a 1 mois


    Nancy, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Notre propre Centre de Formation **Edibouch’** est...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nancy, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...