Apprenti(E) en Cuisine

il y a 4 semaines


Nancy, France Taverne de l'Irlandais Temps plein

Le restaurant L'IRLANDAIS, recherche un/une Apprenti(e) cuisinier(e).
- _**NOUS NE PRENONS PAS DE CONTRAT ETUDIANT NI DE CONTRAT SAISONNIER**_

**Description de l'entreprise**

La Brasserie de l'Irlandais recherche des apprenti(e)s pour compléter l'équipe en cuisine. Nous souhaitons mettre en valeur nos plats réalisés avec des produits de marchés et locaux.

L’homme est au cœur de notre entreprise, et nous veillons au respect et à l’égalité des chances de chacun. La qualité de nos activités et la satisfaction de nos clients reposent sur des équipes compétentes, motivées et épanouies.

Entreprise de proximité tournée vers ses clients, DRDH s’attache à leur apporter le meilleur service. Animés par le sens du service au quotidien, nous veillons à faire preuve de professionnalisme, de convivialité et de courtoisie.

Le groupe s’appuie sur une équipe jeune et unie par la même passion, celle de la restauration. Véritable moteur, elle nous pousse à travailler de façon solidaire afin d’atteindre des objectifs communs. Ainsi, les compétences de chacun des collaborateurs deviennent complémentaires et contribuent au succès de l’entreprise.
- Vous serez formé(e) pour acquérir les bases nécessaires pour occuper le poste de cuisinier / cuisinière. Vous alternerez des périodes en entreprise et en organisme de formation. Vous préparez une formation CAP 2 ème année ou BP selon votre profil et votre projet professionnel. Poste à pourvoir dès que possible.
- **Compétences**:

- Des préparations de votre poste avant le service
- De l’envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie
- De l’élaboration des recettes, en lien avec le Chef et l’équipe de cuisine
- Du respect des normes d’hygiène et sécurité (HACCP) et du bon entretien du matériel de cuisine
- Poste à pourvoir dès que possible
- Le salaire dépendra de la grille tarifaire d'apprentissage selon l'âge

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 1 200,00€ par mois selon grille de notice.

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Type d'emploi : Alternance

Salaire : Jusqu'à 1 200,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Nancy, France Taverne de l'Irlandais Temps plein

    Notre Brasserie, La Taverne de l'Irlandais, recherche **un-e apprenti-e en cuisine** ! Le poste est **à pourvoir dès maintenant** ! Situé à Nancy, 8 Place Simone Veil, La Taverne de l'Irlandais propose une cuisine de marché de type brasserie, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saison qui permettra à notre futur apprenti d’acquérir...

  • Apprenti-e Serveur-se

    il y a 1 mois


    Nancy, France Restaurant la Traviata Temps plein

    Notre restaurant La Traviata, recherche **un-e apprenti-e serveur-se en salle pour un contrat en alternance **! Situé à Nancy, 67 Grande rue, La Traviata propose de la cuisine italienne, pizzas, pastas, insalatas, etc... Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais. Nous recrutons également des apprentis pour nos autres établissements : Le...


  • Nancy, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Apprenti en Licence responsable Centre de profit en Hôtellerie-Restauration F/H** **Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois** **NANCY (54)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC + 2** Votre mission: Dans le cadre de notre engagement à former les futurs professionnels du domaine,...

  • Concepteur Vendeur

    il y a 1 mois


    Nancy, France MOBEL CUISINE Temps plein

    Mobel Cuisine est une enseigne spécialisée dans la conception et la vente de cuisines équipées. Dans le cadre de son développement, nous recherchons plusieurs concepteurs-vendeurs H/F pour notre magasin dans l'agglomeration Nancéienne. Vous aurez en charge: - L’accueil des clients - Analyse de leurs besoins afin de leur proposer un projet unique,...

  • Concepteur Vendeur

    il y a 4 semaines


    Nancy, France MOBEL CUISINE Temps plein

    Mobel Cuisine est une enseigne spécialisée dans la conception et la vente de cuisines équipées. Dans le cadre de son développement, nous recherchons plusieurs concepteurs-vendeurs H/F pour notre magasin dans l'agglomeration Nancéienne. Vous aurez en charge: - L’accueil des clients - Analyse de leurs besoins afin de leur proposer un projet unique,...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND(E) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France AMIS Temps plein

    Le restaurant "Amis", idéalement situé sur la PLACE STANISLAS à NANCY, est réputé pour son atmosphère chaleureuse et conviviale. Nous proposons à nos clients une expérience culinaire unique avec des plats à partager, inspirés de cuisines du monde entier, et une sélection riche de vins et de cocktails. Dans le cadre de notre expansion, nous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nancy, France FRERES MARCHAND Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France Brasserie Excelsior Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons pour la Brasserie Excelsior, un/e Commis/Commise de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : - Réaliser des préparations et des mets simples - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nancy, France Staffmatch Nancy Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nancy, France Staffmatch Nancy Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France GRANDES BRASSERIES DE L EST Temps plein

    Restaurant Nancéien, recherche un Chef de Cuisine (H/F) confirmé(e). Cuisine collective et traditionnelle. Véritable chef(fe) d'orchestre de la cuisine, vous coordonnez, dirigez et supervisez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Vous serez notamment en charge de : l’animation et l’encadrement d’une équipe. Vous analyserez les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nancy, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France Staffmatch Nancy Temps plein

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions: -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France RESIDENCE LES CYGNES Temps plein

    Description du poste: Résidence les Cygnes Nancy Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en respectant les zones...

  • Manager de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nancy, France [Pépite.] Temps plein

    **Rattaché(e) au chef de production** vous assurez la supervision de la production culinaire et le respect du contrat, par l'animation et la supervision d'une équipe de détenus qui travaillent en cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. Vos missions couvrent deux domaines. **Culinaire**: - vous appliquez...


  • Nancy, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti(e) Assistant au Responsable Qualité Lot A6 H/F Contrat d'apprentissage 24 mois Nancy, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Pénitentiaire BAC + 4 / 5 Votre mission : Vous mettez en œuvre des plans d'action pour accompagner le Responsable Qualité, votre tuteur, sur 4 sites pénitentiaires : NANCY...


  • Nancy, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti(e) Assistant au Responsable Qualité Lot A6 H/F Contrat d'apprentissage 24 mois Nancy, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Pénitentiaire BAC + 4 / 5 Votre mission : Vous mettez en œuvre des plans d'action pour accompagner le Responsable Qualité, votre tuteur, sur 4 sites pénitentiaires : NANCY...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France La souris verte Temps plein

    Le restaurant bistronomique la Souris Verte recherche pour renforcer son équipe un/e commis de cuisine souriant(e), dynamique et motivé(e) ayant une expérience et/ou un diplôme dans le domaine de la restauration de préférence. Au sein d'une petite équipe de 3 personnes, le poste est polyvalent. Une maîtrise des règles HACCP est indispensable,...