Cuisinier (H/F)

il y a 3 semaines


Rochefort, France DomusVi Temps plein

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.

Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.

La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps plein (vous travaillez en roulement, semaine 1 : 4 jours travaillés / semaine 2: 3 jours travaillés dont un weekend sur deux). Située dans le centre-ville de Rochefort (17), la maison de retraite médicalisée Le Clos des Fontaines accueille 71 résidents dans un cadre paisible et sécurisé et dispose d'un jardin fleuri et de terrasses aux fontaines.

Cet établissement, compte 48 collaborateurs (dont 27 soignants) et fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.

Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.



  • Rochefort, France EHPAD Résidence L'Ombrière Temps plein

    La Résidence L’Ombrière (EHPAD) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisinier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent également régulièrement sur place. **Periode concernée** : du 15 au 24/03/2023 avec le WE du 18 au 19/03...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 7 jours


    Rochefort, France Vitéal Oléron Temps plein

    Au cœur de la “capitale” de l’île d’Oléron et non loin du célèbre port de la Cotinière, l’EHPAD Vitéal Oléron accueille jusqu’à 44 personnes âgées. Bénéficiant de l’air marin, de jolis espaces verts aménagés et de paysages sauvages tout autour, cette résidence Medicharme est le lieu idéal pour profiter de sa retraite pleinement...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Rochefort, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis Rochefort recherche pour l'un de ses clients acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F). Rattaché(e) au responsable, vous serez en charge de plusieurs missions: - Vous assurerez l'élaboration des plats chauds dans le respect des techniques culinaires (lavage, épluchage, tranchage, cuisson...) - Vous assurez le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Rochefort, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: ADECCO est le 1er réseau d'agences d'emploi spécialisées Intérim, CDI, CDD et Expert des Ressources Humaines. Une équipe de professionnels du recrutement vous accompagnera sur tous vos projets professionnels intérim/CDD/CDI/formation. Dans le cadre d'un contrat intérimaire, nous recrutons pour l'un de nos clients sur Rochefort, un...

  • Cuisinier - (H/F)

    il y a 7 jours


    Rochefort, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Rochefort emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019. Les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Rochefort, France Le violon d’ingres Temps plein

    Recherche cuisinier(e) avec expérience ,poste évolutif ,cuisine du marché, l'établissement est fermé le dimanche et lundi ,5 semaines de congés. Se présenter ou tél au 0647075426 Type d'emploi : CDI Salaire : 1 600,00€ à 1 700,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Heures supplémentaires -...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 7 jours


    Rochefort, France Elior Temps plein

    Informations générales **Cuisinier F/H** **CDI** **ROCHEFORT** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! - Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes en charge de la...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Rochefort, France Les Recruteurs Saintais Temps plein

    L'entrepriseLes recruteurs saintais, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI.Nous avons à cœur de nous investir et de vous accompagner dans votre vie professionnelle.Présent dans tous les domaines d'activités (Industrie, BTP, transport & logistique, tertiaire...), nous souhaitons trouver le...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 4 semaines


    Rochefort, France EHPAD LA ROSERAIE Temps plein

    Au sein de notre EHPAD accueillant 71 résidents, vous intégrez l'équipe de cuisine. Sous la responsabilité du responsable de cuisine et avec l'appui des aides cuisines, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents. Vos principales missions seront: - Elaborer des plats chauds et froids, - Réaliser des préparations de repas en...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 4 semaines


    Rochefort-du-Gard, France NINJA SUSHI Temps plein

    Devenez **CUISINIER SUSHIMAN H/F** pour notre nouvelle boutique à Rochefort du Gard. Situé sur une zone commerciale vous serez formé pour gérer les missions suivantes: **Effectuer des préparations culinaires**: - Maîtriser la découpe du poisson en entier - Effectuer les préparations avant service: taillage de légumes, remplissage de poches, cuisson...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Rochefort, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Rochefort-en-Terre, France La Tour du lion Temps plein

    Au sein d'un établissement familial et pour renforcer notre équipe lors de la saison estivale, nous recherchons un(e) cuisinier(e) à compter de début avril. Vous serez en charge d'élaborer des préparations, envoyer le service le tout en respectant les normes HACCP et accompagné d'un chef de cuisine. Possibilité de logement Expérience exigée,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Rochefort-en-Terre, France La Tour du lion Temps plein

    Au sein d'un établissement familial et pour renforcer notre équipe lors de la saison estivale, nous recherchons un(e) cuisinier(e) à compter de début avril. Vous serez en charge d'élaborer des préparations, envoyer le service le tout en respectant les normes HACCP et accompagné d'un chef de cuisine. Expérience souhaitée, heures supplémentaires...


  • Rochefort, France F-TECH ATLANTIQUE Temps plein

    MISSION PRINCIPALE : Vous êtes chargé d'effectuer les opérations d'ébavurage et de fraisurage de pièces aéronautiques métalliques A ce titre, vous aurez en charge de : - Assurer les opérations d'ébavurage et de fraisurage de pièces aéronautiques métalliques - Renseigner les documents de fabrication - Saisir informatiquement les pointages dans...

  • Saisonniers F/H

    il y a 3 semaines


    Rochefort, France Rochefort Intérim Temps plein

    Description de l'entrepriseRochefort Intérim est une agence d'intérim et de recrutement généraliste, orientée vers le secteur du BTP et du transport. Nous vous proposons des offres d'emploi dans la Région Nouvelle-Aquitaine.Nous vous accueillons dans nos bureaux du lundi au vendredi.Au plaisir de vous rencontrer et d'échanger avec vous.Description du...

  • Manager de Rayon Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Rochefort, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes un hypermarché à taille humaine situé à Rochefort. Notre valeur ajoutée est de développer le "Fait Maison"grâce à 4 cuisiniers et de continuer à nous différencier notamment en boulangerie. Nous recherchons un vrai talent, créatif et avec la volonté d'apporter la différence. Pour cela nous laissons...

  • Apprentissage Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rochefort, France Restaurant la scala Temps plein

    Nous cherchons un(e) apprenti(e) pour un poste de cuisinier(ère), au sein d'une équipe de professionnels dynamiques et passionnés. Vous cherchez un métier de passion, votre sens de l'organisation et votre efficacité, vous permettent d'être le garant de la satisfaction de nos clients et de leur fidélité à l'enseigne. **Le profil**: Agé(e) de 16...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rochefort, France VIVRE(S) Temps plein

    **L'établissement Vivre[s]**,** restaurant, rooftop & Bar sont à la recherche de personnel pour sa réouverture. Une cuisine au feu de bois pour le restaurant et le jardin d’hiver, un potager sur le rooftop dominant la Charente et une très belle sélection de vins. Grégory Coutanceau invite à revenir aux sources avec une cuisson au charbon de bois...

  • Apprenti cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Rochefort, France Clariane Temps plein

    Mission Tu souhaites t’orienterdans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergureeuropéenne, certifié "Top Employer 2024" ? Rejoins-nous !  Notre entreprise dispose de ses propres cuisines danschacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos résidents une cuisine traditionnelle faite sur place àpartir de...

  • Employé Libre Service

    il y a 4 semaines


    Rochefort, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l’ensemble du territoire. L'Hypermarché Intermarché de Rochefort est une entreprise de 130 collaborateurs très implantée...