Chef de Partie

il y a 1 semaine


Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

Sous la responsabilité du Chef de cuisine
- Assurer la mise en place
- Assurer le nettoyage et la préparation du matériel
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...)
- Contrôler l'état des lieux et du matériel
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef et la Direction, conformément aux principes Haccp

Vous veillerez à:

- La régularité du travail des commis pour leur partie
- La propreté de votre poste de travail

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Fontainebleau, Île-de-France La demeure du parc Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine- Assurer la mise en place- Assurer le nettoyage et la préparation du matériel- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...)- Contrôler l'état des lieux et du matériel- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef et la...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Fontainebleau, Île-de-France La demeure du parc Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine- Assurer la mise en place- Assurer le nettoyage et la préparation du matériel- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...)- Contrôler l'état des lieux et du matériel- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef et la...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Fontainebleau, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF DE PARTIE H/F- Sodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.- Rejoindre Sodexo Live c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les Jeux Olympiques,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France Hôtel & Spa Napoléon Temps plein

    **Chef de partie (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Fontainebleau, France Hôtel & Spa Napoléon Temps plein

    **Chef de partie (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Fontainebleau, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Nous recherchons pour l'un de nos clients, entreprise renommée spécialisée dans la fourniture de services de restauration haut de gamme, un chef de partie (H/F) En tant que cuisinier expérimenté, vous êtes responsable d'un secteur de la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Fontainebleau, France CRIT FONTAINEBLEAU Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans lesmétiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France surTous nos postes sont ouverts aux candidats en situation dehandicap.A propos du poste :Nous...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, France L'Axel Temps plein

    **Chef de Partie pâtisserie expérimenté (H/F)** DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant l'Axel étoilé à FONTAINEBLEAU RECHERCHE CHEF DE PARTIES PÂTISSIERS, - POUR NOTRE BOUTIQUE L'A PATISSERIE KG - POUR NOTRE RESTAURANT ÉTOILÉ Descriptif du poste: - Gestion des appareils et des individuelles en étroite collaboration avec le sous-chef pâtissier et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, France L'Axel Temps plein

    LE RESTAURANT L'AXEL 1 AU GUIDE MICHELIN à FONTAINEBLEAU, CHEF DE PARTIE CUISINE en CDI. POSTE À POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE. A propos de nous: Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Si vous avez une passion pour la restauration, la manipulation des aliments et le service en cuisine, nous aimerions...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Fontainebleau, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE PARTIE H/F - Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. - Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les Jeux...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Fontainebleau, Île-de-France AP RESTAURATION Temps plein

    Ouvert en 1973 notre restaurant propose à ses hôtes un mélange de spécialités Françaises et Italiennes. Situé dans le centre-ville, quartier piéton, avec une belle terrasse, notre restaurant plaît autant aux jeunes qu'aux moins jeunes. Une équipe d'environ 10 collaborateurs assure un service irréprochable et veille à la satisfaction des...

  • Cheffe/chef de Partie

    il y a 6 jours


    Fontainebleau, Île-de-France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un restaurant traditionnel français vos missions seront : Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie. Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine ou apprentis. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à offrir au client des produits de qualité. Vous travaillez en coupure Vos jours de repos seront les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Fontainebleau, France Sodexo Live! Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les Jeux Olympiques, Roland Garros ou Le tour de France, au...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Fontainebleau, France AP RESTAURATION Temps plein

    Ouvert en 1973 notre restaurant propose à ses hôtes un mélange de spécialités Françaises et Italiennes. Situé dans le centre-ville, quartier piéton, avec une belle terrasse, notre restaurant plaît autant aux jeunes qu’aux moins jeunes. Une équipe d’environ 10 collaborateurs assure un service irréprochable et veille à la satisfaction des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Fontainebleau, France AP RESTAURATION Temps plein

    Ouvert en 1973 notre restaurant propose à ses hôtes un mélange de spécialités Françaises et Italiennes. Situé dans le centre-ville, quartier piéton, avec une belle terrasse, notre restaurant plaît autant aux jeunes qu’aux moins jeunes. Une équipe d’environ 10 collaborateurs assure un service irréprochable et veille à la satisfaction des...

  • Cheffe/chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un restaurant traditionnel français vos missions seront : Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie. Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine ou apprentis. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à offrir au client des produits de qualité. Vous travaillez en coupure Vos jours de repos seront les...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Les horaires sont en continu, pas de coupure.****Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.****Un week-end par mois assuré.**Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d'enfance.Si...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Les horaires sont en continu, pas de coupure.** **Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.** **Un week-end par mois assuré.** Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs...