Chef de Cuisine

Réf. 23-7130 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement / Agents de maitrise territoriaux Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FRANCOIS Ier - 11 rue Victor Hugo - 77300 - FONTAINEBLEAU un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la...

Nos clients, validés selon notre charte autour de l'épanouissement professionnel, sont réceptifs et toujours en quête d'amélioration pour une collaboration pérenne. Nous vous proposons un poste de **Second / Chef de cuisine** à pourvoir en **CDI** pour notre client situé près de Fontainebleau, Restaurant à la fois moderne, cosy/chic, qui propose...

**Overview** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre créativité et votre expertise en matière de cuisine seront essentielles pour...

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer toutes les opérations de cuisine, ainsi que de créer et de préparer des plats délicieux et de haute qualité. Responsabilités: - Planifier, organiser et superviser...

Offre d'emploi - Chef cuisinier restaurant gastronomique mexicain à Fontainebleau Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier qualifié et passionné de la gastronomie mexicaine pour notre restaurant situé à Fontainebleau. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats mexicains authentiques avec des ingrédients frais et de qualité...

**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

Le poste est à pourvoir à Fontainebleau. Il est donc indispensable d'habiter dans le secteur. **Vos missions**: - Assister le chef de cuisine - Changement de carte tous les 3 mois - Participer et vérifier la mise en place avant chaque service - Respect des fiches techniques fournies. - Travailler en collaboration avec la team salle et favoriser une...

Au cœur du golf de Fontainebleau dans un cadre naturel et privilégié, nous recherchons au sein de notre restaurant un second de cuisine (h/f) qui travaillera en collaboration et sous la direction du chef de cuisine. Service le midi et 70 diners (groupes) dans l'année **Responsabilités**: - Superviser la préparation des plats en respectant les normes...

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Superviser et coordonner les activités de la cuisine en...

Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef...

**Votre mission**: LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, leader mondial en restauration un chef de cuisine pour une école à Fontainebleau. Votre rôle consistera ainsi à: - Site de 700 couverts par...

**Les horaires sont en continu, pas de coupure.** **Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.** **Un week-end par mois assuré.** Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs...

Description du poste Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété d'aliments selon les normes de qualité établies - Superviser les opérations de cuisine pour garantir l'efficacité et la qualité du service - Gérer les stocks d'aliments et passer des commandes lorsque nécessaire - Assurer le respect des normes d'hygiène...

**Chef de rang (H/F)** DESCRIPTIF DE L'OFFRE L' AXEL FONTAINEBLEAU 1* Michelin, Recherche pour compléter son équipe, un chef de rang. Expérience demandée, vous avez le sens du détails et du travail bien fait, vous êtes dynamique, passionné par la gastronomie précise et créative du chef Kunihisa Goto. Possibilité de ce faire former sur le vin par...

**Chef de rang (H/F)** L' AXEL FONTAINEBLEAU 1* au Guide Michelin, Recherche pour compléter son équipe, un chef de rang. Expérience demandée, vous avez le sens du détails et du travail bien fait, vous êtes dynamique, passionné par la gastronomie précise et créative du chef Kunihisa Goto. Possibilité de ce faire former sur le vin par notre chef...

Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

Nous recrutons pour l’un de nos clients spécialistes de la restauration collective CHEF DE PARTIE (H/F) **Votre poste**: - Le Chef de partie est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de...

**Chef de Partie pâtisserie expérimenté (H/F)** Le restaurant l'Axel étoilé à FONTAINEBLEAU, recherche pour collaborer avec notre chef pâtissier Alexandre trouver un chef de partie. Descriptif du poste: - Gestion des appareils en étroite collaboration avec le chef pâtissier - Gestion du bon déroulement de la mise-en place et du...

**Chef de partie (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les...

**Chef de Partie pâtisserie expérimenté (H/F)** DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant l'Axel étoilé à FONTAINEBLEAU RECHERCHE CHEF DE PARTIES PÂTISSIERS, - POUR NOTRE BOUTIQUE L'A PATISSERIE KG - POUR NOTRE RESTAURANT ÉTOILÉ Descriptif du poste: - Gestion des appareils et des individuelles en étroite collaboration avec le sous-chef pâtissier et...