Responsable de Production Restauration

Select Service Partner est spécialisé dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable de Production H/F pour nos unités de restauration de la gare de Bordeaux...

**Descriptif** Descriptif du poste: Le responsable de la production alimentaire assure le fonctionnement de la production (de la conception à la distribution) des repas aux personnels et aux patients de lensemble des établissements du CHU. Dans le cadre du projet du service restauration, il est au cur de la mise en uvre de la nouvelle offre alimentaire...

L'Aquitaine de Restauration, Société Régionale Indépendante intervenante en restauration collective recrute en CDI temps plein un Responsable d'Unités. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction de l'Entreprise vous encadrez quotidiennement environ 100 personnes et couvrez un réseau d’une dizaine de restaurants en Gironde. Votre rôle consiste...

Select Service Partner expert de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable de Production H/F pour nos unités de la gare de Bordeaux. Vous avez eu une...

**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec potentiel de prime de 250€/mois et prime d'intéressement et un potentiel...

Select Service Partner est spécialisé dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable de Production H/F pour nos unités de la gare de Bordeaux...

Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

La Cuisine Centrale de Bègles élabore plus de 2800 repas par jour en régie et en liaison chaude à destination de ses restaurants satellites des écoles, des crèches, de l’hôtel de Ville, du restaurant et du portage à domicile des Séniors. Elle s’inscrit dans une politique alimentaire proposant plus de 70% de produits issus de l’agriculture...

Etablissement de restauration rapide - plats faits sur place quotidiennement avec des produits frais. Les principales missions du poste se divisent en deux temps: - une partie production le matin: préparation et production de plats à partir de fiches techniques à emporter ou consommer sur place; - une partie service et ventes à la clientèle sur la...

**Descriptif** Descriptif du poste: **Définition du poste:** Planifier, organiser et piloter l ensemble des activités de restauration en animant une équipe de professionnels et en veillant à l efficacité et à la qualité des prestations fournies. **Les missions**: 1. LA GESTION DE PRODUCTION: Assure la responsabilité de la production du...

**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** RESPONSABLE RESTAURATION F/H (UCPC) **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le CH Charles Perrens recrute dès que possible un/e responsable restauration pour son service UCPC en CDI Missions générales du poste: Sous la responsabilité du Directeur(trice) adjoint(e) chargé(e) du numérique, des achats, de la...

Catégorie C Filière Technique **Date de fin de validité**: 20/06/2023 Le Conseil Départemental de la Gironde porte une politique ambitieuse en termes de qualité de la restauration scolaire dans les collèges. Cette dernière est définie au travers de la charte de restauration des collèges de Gironde qui sera actualisé courant 2024. Dans un contexte...

Catégorie B Filière Technique **Date de fin de validité**: 20/06/2023 Le Conseil Départemental de la Gironde porte une politique ambitieuse en termes de qualité de la restauration scolaire dans les collèges. Cette dernière est définie au travers de la charte de restauration des collèges de Gironde qui sera actualisé courant 2024. Dans un contexte...

Select Service Partner expert de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable de Production H/F pour nos unités de restauration rapide la gare de Bordeaux. Vous...

Catégorie C Filière Technique **Date de fin de validité**: 20/06/2023 **CONTEXTE GENERAL**: Le Conseil Départemental de la Gironde porte une politique ambitieuse en termes de qualité de la restauration scolaire dans les collèges. Cette dernière est définie au travers de la charte de restauration des collèges de Gironde qui sera actualisé courant...

La Source, l'école de cuisine de Darwin, recrute à Bordeaux son/sa responsable opérationnel.le QUI SOMMES-NOUS ? La Source Foodschool est une école innovante, écoresponsable, certifiante, qui se donne pour mission de révolutionner les contenus et le modèle d'apprentissage pour préparer tous les acteurs à la restauration de demain. Implantée à...

Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...

**Jules&John - Responsable H/F** Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du...

SAINT-LOUBES, située à une vingtaine de kilomètres au Nord-Est du centre de Bordeaux (20min) est une commune de plus de 10 000 habitants, dynamique et attractive. La commune de SAINT-LOUBES recherche pour son service restauration un responsable d'office (H/F) à temps complet pour: - Assurer la gestion d'un des restaurants de la commune ; - Participer...

La Cuisine Centrale de Bègles élabore plus de 2800 repas par jour en régie et en liaison chaude à destination de ses restaurants satellites des écoles, des crèches, de l’hôtel de Ville, du restaurant et du portage à domicile des Séniors. Elle s’inscrit dans une politique alimentaire proposant plus de 70% de produits issus de l’agriculture...