Chef de Rang Bistronomique

Il y a 4 mois


Beaune, France Agir RH Conseil Temps plein

**L'ETABLISSEMENT**:
Dans un hôtel de charme 4 étoiles doté d'une vingtaine de chambres aux pieds des vignes en Bourgogne, situé vers Beaune, la table de ce restaurant est la scène d'expression du Chef qui est avant tout un amoureux fou de la Côte d'Or. Le décor majestueux du 19ème siècle de la salle à manger du château : coupole, lustres chandeliers, dorures et miroirs ainsi que la vue sur le parc et les vignes vibrent un savoir recevoir qui touchent droit au cœur.

**LE POSTE**:
Afin de compléter l'équipe du restaurant bistronomique du château, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang dont les missions seront les suivantes:

- Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;
- Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;
- Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ;
- Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
- Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ;
- Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;
- Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
- Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie.

En qualité de Chef(fe) de rang bistronomique, vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer un établissement au sein duquel vous allez pouvoir vous épanouir et évoluer.

Pour postuler, vous devez avoir au moins 3 ans d'expérience à un poste similaire et votre parcours fait ressortir de façon incontestable votre excellent relationnel et votre stabilité professionnelle.
- Salaire de 2340€/mois
- Horaires en continue
- 2 jours de repos / semaine
- Logé + indemnité de repas de 4€/ jour
- Poste à pourvoir rapidement en CDI

Logé + indemnité de repas de 4€/ jour

Qui sommes nous ?

Cabinet de recrutement, conseil RH et chasseur de tête



  • Beaune, France Agir RH Conseil Temps plein

    **L'ETABLISSEMENT**: Une belle étape gourmande dans votre découverte de la route des Grand Crus de Bourgogne ; Vous dégusterez une cuisine actuelle, raffinée et aboutie élaborée par le Chef étoilé, et les desserts gourmands et inventifs de sa compagne. **LE POSTE**: Afin de compléter l'équipe du restaurant bistronomique, nous recherchons un(e)...


  • Beaune, France Agir RH Conseil Temps plein

    L'ETABLISSEMENT: Une belle étape gourmande dans votre découverte de la route des Grand Crus de Bourgogne ; Vous dégusterez une cuisine actuelle, raffinée et aboutie élaborée par le Chef étoilé, et les desserts gourmands et inventifs de sa compagne. LE POSTE: Afin de compléter l'équipe du restaurant bistronomique, nous recherchons un(e) Chef(fe) de...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Beaune, France Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins Temps plein

    Le restaurant Monaka, situé au sein de l'hôtel Voco Beaune, recherche un(e) Chef de rang motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Description du Poste: En tant que Chef de rang - petit déjeuner, vous serez chargé(e) d'assister le personnel de service dans la mise en place et le bon déroulement du service. Vos principales...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Beaune, France Piqu boeuf Temps plein

    Vous travaillerez dans une équipe jeune et dynamique ou vous occuperez le poste de chef de rang avec possibilités d évolution salaire net Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 051,00€ à 2 564,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: -...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Beaune, France Piqu boeuf Temps plein

    Vous travaillerez dans une équipe jeune et dynamique ou vous occuperez le poste de chef de rang avec possibilités d évolution salaire net Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Beaune, France Le monge Temps plein

    Brasserie LE MONGE à Beaune recrute: Chef de Rang H/F en CDI fort d'une expérience de 2 ans Minimum au même poste. 39h/semaine avec 2jours de repos consécutifs Minimum. Vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'un établissement de qualité reconnu à Beaune. Salaire négociable à l'entretien. Premier contact sur indeed ou par...

  • Chef de rang spécialisé

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France restaurant l'ecusson Temps plein

    Restaurant gastronomique L'ÉcussonSitué dans un cadre accueillant, notre restaurant gastronomique accueille 40 convives et compte une équipe stable et dynamique.Nous sommes fermés le dimanche et lundi ainsi que 15 jours en juillet pour permettre à nos employés de se reposer.Mission du Chef de rangVous serez responsable de la mise en place de la...

  • Demi-chef de partie H/F

    Il y a 4 mois


    Beaune, France Demi-chef de partie Temps plein

    Travaillant main dans la main avec les autres membres de l’équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, votre objectif principal consiste à assister le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan. Vous devrez suivre les directives du Chef...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Beaune, France Demi-chef de partie Temps plein

    Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Lovée au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne offrant une belle qualité de vie, l’Hostellerie Cèdre & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles qui allie tradition et modernité. Avec 40 chambres et suites, un...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Beaune, France Hostellerie Cèdre & Spa Beaune Temps plein

    **DESCRIPTIF DE POSTE** CHEF DE RANG H/F Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Lové au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne offrant une belle qualité de vie, l’Hostellerie Cèdre & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles qui allie tradition et...

  • Chef de rang H/F

    Il y a 4 mois


    Beaune, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Travaillant main dans la main avec la Maître d’Hôtel, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction jusqu’à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l’établissement, en cultivant un...

  • Chef(Fe) de Rang

    Il y a 6 mois


    Beaune, France VILLA MEDICIS BEAUNE Temps plein

    **RESIDENCES SERVICE VILLA MEDICIS** Depuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurs lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l’excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants traditionnels ouverts à tous, les...

  • Chef Receptionniste

    il y a 3 semaines


    Beaune, France Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins Temps plein

    **Chef Réceptionniste** Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui a ouvert ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant bistronomique, trois salles de séminaires et un spa en...

  • Chef de rang

    Il y a 7 mois


    Beaune, France restaurant l'ecusson Temps plein

    Restaurant gastronomique de 40 couverts .Equipe stable et dynamique.Fermé dimanche et lundi et 15 jours en juillet.Vos missionsMise en place de la salle ,Service en salle , boissons et conseil en vin.Vos compétencesNous demandons une expérience en restauration avec maitrise de l'anglais .Une connaissance en vin serait un plusAvantagesMutuelle,fermé...

  • Chef de rang

    Il y a 7 mois


    Beaune, France restaurant l'ecusson Temps plein

    Restaurant gastronomique de 40 couverts .Equipe stable et dynamique. Fermé dimanche et lundi et 15 jours en juillet. Vos missions Mise en place de la salle ,Service en salle , boissons et conseil en vin. Vos compétences Nous demandons une expérience en restauration avec maitrise de l'anglais . Une connaissance en vin serait un...

  • Chef de rang

    Il y a 7 mois


    Beaune, France restaurant l'ecusson Temps plein

    Restaurant gastronomique de 40 couverts .Equipe stable et dynamique. Fermé dimanche et lundi et 15 jours en juillet. Vos missions Mise en place de la salle ,Service en salle , boissons et conseil en vin. Vos compétences Nous demandons une expérience en restauration avec maitrise de l'anglais . Une connaissance en vin serait un...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Beaune, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Lové au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne offrant une belle qualité de vie, l’Hostellerie Cèdre & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles qui allie tradition et modernité. Avec 40 chambres et suites, un...

  • Franchise Hotel

    il y a 3 semaines


    Beaune, France VOCO Hotels Temps plein

    This job posting is for a position at a Hotel owned and operated by an independent franchisee, not by IHG or its affiliates. IHG has no involvement in the hiring or day-to-day employment policies or practices of franchisees_. **About Us** Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui a ouvert ses portes en...

  • Chef de Rayon Liquide

    Il y a 7 mois


    Beaune, France CDR Temps plein

    Le Cabinet de Recrutement Bourgogne Sud recherche pour l’un de ses clients, un acteur de la grande distribution, un Chef de rayon liquide H/F en CDI à Beaune LES MISSIONS **Vous avez d'ores et déjà une expérience dans la gestion d'équipe en grande distribution ?** Rattaché(e) au chef de département votre mission est de superviser, coordonner, et...

  • Chef de Cuisine Tournant

    Il y a 6 mois


    Beaune, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine Tournant H/F au sein de nos établissement situés à BEAUNE (21), pour vous confier les missions suivantes: -...