Cuisinier (H/F) Spécialisation Cuisine Indienne
Il y a 2 mois
**FICHE DESCRIPTION**: CUISINIER H/F**
POSTE en CDI - avec 1 an d'expérience - CDI - Connaissance de la cuisine INDIENNE
Le comptoir des Indes, recherche : Cuisinier Polyvalente (H/F) - au Marché et Halles du Lez à Montpellier.
**Activités Principales**:
- Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires )
- Production des entrées et plats INDIENS + NAAN + ROTI + CHAPATI
- Dressage et envoi des préparations
- Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité
- mise en place
- réceptionner et ranger les provisions
- Préparation des plats et des Naan et Roti
- préparer la garniture, préparation des beignets et friture
- assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine
**Compétences principales**:
- S’adapter aux rythmes différents des services
- Organiser son travail en fonction du personnel présent
- Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Suivre les fiches techniques
- **Cuisiner les plats des îles (second cuisinier)**
- Hygiène impeccable : établissement norme HACCP
**Description du profil**
**Profil**:
- Motivé, dynamique, souriant
- sens de la discipline
- travail en équipe
- sérieux et attentif
- Précision et vitesse
- Rigueur et propreté
Date de démarrage souhaitée : 20 Mai 2023
**Nous recherchons une personne sérieuse et motivée en CDI 39H. Minimum d'expérience attendue.**
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
Expérience:
- cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)
Permis/certificat:
- permis de conduire (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 20/05/2023
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Cuisinier (H/F) Specialite Cuisine Indienne
Il y a 2 mois
Montpellier, France LE COMPTOIR DES INDES (HALLES DU LEZ) Temps plein**FICHE DESCRIPTION**: CUISINIER H/F** POSTE en CDI - avec 1 an d'expérience - CDI - Connaissance exigée de la cuisine INDIENNE Le Comptoir des Indes recherche : Cuisinier Polyvalent (H/F) - au Marché et Halles du Lez à Montpellier. **Activités Principales**: - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation...
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Cuisinier Pâtissier
il y a 5 jours
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant indien situé au centre ville de Montpellier cherche un pâtissier(e) connaissant la cuisine et la pâtisserie indienne : Nous recherchons 2 Cuisiniers pâtissiers / Cuisinières pâtissières Cuisine :Aloo makhan wala kulcha ,chilly mushroom, vegetables fried rice,vegetables seekh kebab,mashroom tikka masala,chicken tikka masala,malai kofta...
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Cuisinier (H/F) (Connaissance Cuisine Des îles
Il y a 2 mois
Montpellier, France LE COMPTOIR DES INDES (HALLES DU LEZ) Temps plein**FICHE DESCRIPTION**: CUISINIER H/F** POSTE en CDI - avec 1 an d'expérience - CDI - Connaissance exigée de la cuisine INDIENNE Le Comptoir des Indes recherche : Cuisinier Polyvalent (H/F) - au Marché et Halles du Lez à Montpellier. **Activités Principales**: - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation...
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Chef Cuisinier
Il y a 2 mois
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un(e) chef cuisinier / cuisinière avec connaissance sur la gastronomie indienne et maitrise du four Tandoor pour la cuisson du Naan pain spécial et des viandes Poste en coupure, services midi et soir. Travail le week-end samedi et dimanche (2 jours de repos en début de semaine) - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Montpellier, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F une semaine renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine du foyer situé à Le Puy-Sainte-réparade, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Montpellier, France Synerg-In Digital Temps plein**À propos de l’offre d’emploi** Les restaurants Blue India et le Comptoir des Îles situés dans les Halles du Lez à Montpellier recherche **2 Apprenti(e)s Cuisinier(e)s**. Sous la responsabilité du maitre d’apprentissage, les apprentis devront: - Faire la connaissance d’une cuisine professionnelle - Apprendre et appliquer les règles de la...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 2 mois
Montpellier, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Apprenti Cuisinier H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Cévennes, produisant 4 500 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement et la préparation de plats selon le plan de production -...
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Cuisinier/cuisinière Spécialités Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinNotre bar-restaurant recherche son cuisinier(e) à spécialités cuisine berbère marocaine. Vous devez avoir une expérience en tant que cuisinier et une connaissance parfaite des spécialités de la cuisine berbère marocaine. Vous serez amené(e) à former une autre personne par la suite. L'établissement est ouvert du lundi au samedi. Vous interviendrez...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Montpellier, France Cuisine centrale Sodexo Véronique Temps pleinBonjour à toutes et tous, Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière de collectivité pour travailler en cuisine centrale Poste en **CDD de remplacement** basé à Bagnols sur Cèze dans le Gard. Travail en journée continue de 6h30 à 14h30 du Lundi au Vendredi. Nous souhaitons une personne motivée. Possibilité de se rencontrer rapidement et de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Montpellier, France SASU CKL Temps pleinNous recherchons actuellement un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuire les aliments selon les recettes et les normes de...
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Cuisinier (H/F) ou Commis de Cuisine (Connaissance
il y a 1 semaine
Montpellier, France LE COMPTOIR DES ILES (HALLES DU LEZ - Montpellier) Temps plein**FICHE DESCRIPTION**: CUISINIER POLYVALENT H/F (Cuisine et prise de commande)** POSTE en CDI - avec 1 an d'expérience - CDI - Connaissance de la cuisine des îles (Ile de la Réunion - île -Maurice - Madagascar) Le comptoir des îles recherche : Cuisinier Polyvalente (H/F) - Halles du Lez à Montpellier. **Activités Principales**: - Préparation...
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Employé Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Montpellier, France MON CUISINIER Temps pleinCDDi 4 mois renouvelable. PASS IAE obligatoire. Vous devez être éligible à l'IAE. Ce contrat bénéficie d’une clause particulière : un accompagnement personnalisé est proposé aux salariés pendant toute la durée du contrat. Créé en 2012 à l’initiative de partenaires du territoire héraultais, Mon Cuisinier s’installe initialement dans le...
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Employé Restauration Rapide
il y a 5 jours
Montpellier, France MON CUISINIER Temps pleinCDDi 4 mois renouvelable. PASS IAE obligatoire. Vous devez être éligible à l'IAE. Ce contrat bénéficie d’une clause particulière : un accompagnement personnalisé est proposé aux salariés pendant toute la durée du contrat. Créé en 2012 à l’initiative de partenaires du territoire héraultais, Mon Cuisinier s’installe initialement dans le...
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Cuisinier Cuisine Centrale
il y a 1 mois
Montpellier, France LES CASCADES DEI SAPORI Temps plein**Restaurant Les Cascades Dei Sapori** Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art, un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’ItalieBienvenue dans nos trattorias ! Trattorias, il y en a déjà 3! Ces 3 restaurants sont alimentés par une cuisine centrale,...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Montpellier, France aquila RH Temps pleinAquila RH, experte du recrutement CDD/CDI et Intérim, recherche pour un établissement spécialisé un(e) **Cuisinier(e) en collectivité F/H**. Vos missions Produire et distribuer des repas dans le cadre d’une restauration collective Mettre en place des protocoles qui garantissent l’hygiène et la sécurité alimentaire Concevoir et proposer des...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 2 mois
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinPour un foodtruck, Nous recherchons notre cuisinier H/F Vous avez une bonne connaissance de la cuisine et en particulier de la cuisine indonésienne Vous êtes autonome sur votre poste de travail Horaires du midi uniquement du jeudi au dimanche - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 An(s) - sur même poste -...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Montpellier, France Groupe Actual Temps plein**L'entreprise**: Si vous êtes cuisinier, cette offre vous concerne. **Le poste**: Pour un poste **basé à Nîmes dans un hôtel 3 étoiles**, nous recherchons **un cuisinier (H/F**) compétent, passionné par son travail afin d'assurer la cuisine uniquement du soir. A ce titre, nous recherchons un cuisinier qui sait: - Préparer les ingrédients...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Montpellier, France INTERACTION ALES Temps pleinINTERACTION ALES recherche pour le compte de son client, un client spécialisé dans la restauration, un Cuisinier H/F en intérim. Rejoignez une équipe motivée et dynamique au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine. Vos missions: - Préparation des plats en respectant les fiches techniques - Assurer la mise en place du...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 jours
Montpellier, France aquila RH Temps pleinAquila agence de recrutement intérim, CDD, CDI cherche pour l'un de ses clients basée à Villeneuve les Avignon un cuisinier de collectivité h/f Vos missions **Votre mission**: Pour un EHPAD vous serez en charge ce cuisiner à l'aide de fiche technique les plats des résidents. Au sein d'une équipe vous serez en charge de la préparation des plats...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Montpellier, France Café Le Glacier Temps pleinLe Glacier est un café restaurant familial très apprécié dans le village car la cuisine y est excellente et on y a instauré également une ambiance conviviale du côté du bar. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) confirmé(e) pour compléter une équipe sympathique et motivée. **Description de la mission**: Sous la supervision du gérant et assisté...