Second.e de Cuisine

il y a 1 semaine


Laval, France Convivio Temps plein

Employer
Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel **?

**Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ).

Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de **nos prestations** en partageant **nos valeurs de proximité et de convivialité**.

Position

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur.e **Second de cuisine** en **restauration collective** à Laval **(**53**)**. Au sein d'un **restaurant d'entreprise**, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de **professionnels de la cuisine** et du **service**, et secondez le chef au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.

Ainsi, vous:

- Créez et confectionnez des **repas équilibrés**, **préparations culinaires** chaudes et froides et **pâtisseries** à base de **produits frais**:

- Participez au service
- Participez au nettoyage des postes de travail, des locaux et du matériel
- Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
- Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Pour ce poste en cuisine en temps complet, **à pourvoir rapidement**, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée **:07h00 à 14h30**

Ce que nous vous proposons:

- CDI temps plein
- Prime de **13ème mois**:

- ** Mutuelle** d’entreprise
- Avantage en nature **repas**:

- ** Perspectives d’évolution**:

- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de **cooptation**:

- CSE dynamique

Profile
**De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.**:
Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos **qualités relationnelles** et votre **sens du service** feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Mayenne.

Ce poste vous correspond ?



  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    APPRENTISSAGE - BAC PRO CUISINE Catégorie: C Filières: Technique Collectivité: VILLE Direction: SERVICE RESTAURATION COLLECTIVE Contexte La ville de LAVAL recrute pour son service de restauration collective, un apprenti poursuivant des études en Bac pro cuisine. Vous participerez au sein de la cuisine centrale à la préparation des repas en...


  • Laval, France Département de la Mayenne Temps plein

    Le Département de la Mayenne compte 27 collèges publics (9 297 collégiens en 2020/2021) et 14 collèges privés (6 651 collégiens en 2020/2021). Le Conseil départemental gère l’accueil, l’entretien et la restauration pour les 26 collèges publics (la cité scolaire d’Evron n’étant pas concernée). 1 073 000 repas ont été servis en...

  • 2 Seconds de Cuisine en Cdd

    il y a 1 semaine


    Laval, France Département de la Mayenne Temps plein

    Le Département de la Mayenne compte 27 collèges publics (9 297 collégiens en 2020/2021) et 14 collèges privés (6 651 collégiens en 2020/2021). Le Conseil départemental gère l’accueil, l’entretien et la restauration pour les 26 collèges publics (la cité scolaire d’Evron n’étant pas concernée). 1 073 000 repas ont été servis en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Laval, France MILIEU DE LA SANTE Temps plein

    Mise en place de la production chaude (patients, self) Allotissement des repas livrés ,livraison service au self CAP CUISINE Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : Jusqu'à 1 754,27€ par mois Avantages: - RTT Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Primes Formation: - CAP / BEP...


  • Laval, France Département de la Mayenne Temps plein

    Vos missions Le métier de second de cuisine au sein du Département de la Mayenne vise à assurer un service de restauration de qualité aux élèves des collèges publics mayennais en secondant la cheffe ou le chef de cuisine. Mission : Approvisionnement et gestion des stocks - Participer à l’élaboration des menus et contribuer à l’élaboration de...

  • 2 seconds de cuisine en CDD

    il y a 3 semaines


    Laval, France Département de la Mayenne Temps plein

    Vos missions Le métier de second de cuisine au sein du Département de la Mayenne vise à assurer un service de restauration de qualité aux élèves des collèges publics mayennais en secondant la cheffe ou le chef de cuisine. Mission : Approvisionnement et gestion des stocks - Participer à l’élaboration des menus et contribuer à l’élaboration de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Genis-Laval, France Métropole de Lyon Temps plein

    Type d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - AGENTS DE MAITRISE TERRITORIAUX, ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2024-11734 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Lônes et Coteaux du Rhône, Maison de la Métrople de Lyon de Saint Genis Laval, service ressources et moyens, collègeJean Giono - 20/05/2024 Rejoignez...

  • Futur Poseur de Cuisines

    il y a 5 jours


    Saint-Genis-Laval, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    **L'entreprise** Le Groupe Guisnel recrute ses Poseurs de cuisines d’aujourd’hui et de demain! Vous aimez le travail manuel mais également la polyvalence et le relationnel client? Alors n’hésitez plus! Vous êtes au bon endroit! Sa Culture d’Entreprise et ses valeurs sont reconnues par ses salariés, ses clients, ses prestataires et les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Genis-Laval, France Les Burgers de Papa Temps plein

    Les restaurants LES BURGERS DE PAPA, enseigne de 45 restaurants implantés en France et DOM, spécialisées dans les burgers gourmets à la française recrutent pour son restaurant situé à Lyon St Genis Laval, un/une commis de cuisine en CDI à temps partiel. Venez vite rejoindre l'aventure avec une équipe motivée, dynamique et dans une bonne...


  • Saint-Genis-Laval, France les burgers de papa Temps plein

    Papa recrute ! **Description de l'entreprise**: Les restaurants LES BURGERS DE PAPA, enseigne spécialisées dans les burgers gourmets à la française, recrutent pour son restaurant situé à **Saint Genis Laval** dans **le centre commercial Saint Genis 2,** **VOUS ETES disponible de suite** **1 Aide de cuisine (H/F)**. Nous proposons un contrats de 30H...

  • Agent de Maintenance

    Il y a 2 mois


    Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Catégorie: C Filières: Technique Collectivité: VILLE Direction: Service Restauration Collective - Pôle distribution Contexte La ville de Laval au service des habitants, c'est 150 métiers différents. Il y en a forcément un pour vous. Aujourd'hui, nous vous proposons un poste d'agent de maintenance. Placé sous l'autorité du responsable du...


  • Laval, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    En tant que militaire spécialiste, vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques. Vous participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités...


  • Laval, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    En tant que militaire spécialiste, vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques. Vous participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités...


  • Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps plein

    Catégorie: BFilière:Collectivité: VILLEDirection: Service Restauration collectiveMissionsSous la direction du responsable du service restauration collective,Vos principales missions seront les suivantes:- Élaborer les préparations culinaires,- Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité),-...


  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Catégorie: A Filières: Technique Collectivité: VILLE Direction: Direction alimentation et agriculture Contexte Principal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au dynamisme de son bassin économique, à son cadre de vie et à la diversité de son territoire composé à la...


  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Un responsable du service de restauration collective (F/H) Catégorie: A Filières: Administrative,Technique Collectivité: VILLE Direction: Direction alimentation et agriculture Contexte Principal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au dynamisme de son bassin...


  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Un responsable de la cellule approvisionnement et maintenance (F/H) Catégorie: C Filières: Technique Collectivité: VILLE Direction: Service restauration collective - Direction alimentation et agriculture Contexte Principal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au...


  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Un responsable du service de restauration collective (F/H) Catégorie: A Filières: Administrative,Technique Collectivité: VILLE Direction: Direction alimentation et agriculture Contexte Principal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au dynamisme de son bassin...


  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Un responsable qualité et transitions écologiques (F/H) Catégorie: A Filières: Technique Collectivité: VILLE Direction: Direction alimentation et agriculture - Service restauration collective Contexte - Principal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au dynamisme de...


  • Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps plein

    Un responsable qualité et transitions écologiques (F/H)Catégorie: AFilières: TechniqueCollectivité: VILLEDirection: Direction alimentation et agriculture - Service restauration collectiveContexte- Principal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au dynamisme de son bassin...