ADJOINT AU CHEF DE CUISINE H/F

il y a 5 jours

Paris, France Sodexo Live! Groupe Temps plein

Sodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Participez à l’aventure culinaire du Bistro Parisien, au pied de la Tour Eiffel Au cœur de la capitale, entre la Seine et la Tour Eiffel, Le Bistro Parisien incarne l’art de vivre et la gastronomie à la française. Restaurant emblématique du groupe Bateaux Parisiens, où l’élégance du cadre se marie à la passion des saveurs. Dans ce décor exceptionnel, vous aurez l’opportunité d’exprimer votre talent en tant qu’Adjoint(e) au Chef de Cuisine et de contribuer à faire rayonner la gastronomie parisienne Quelles seront vos principales missions ? Véritable bras droit du Chef, vous serez au cœur de la création et de la performance culinaire du Bistro Parisien : Production & créativité : vous participez à l’élaboration des cartes du Bistro et du restaurant du personnel, tout en garantissant la qualité des plats et l’excellence gustative. Leadership & coordination : vous animez et fédérez les brigades (commis, apprentis, chefs de partie), organisez la mise en place et assurez la bonne gestion des stocks et commandes. Rigueur & exemplarité : vous veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité, suivez les ratios et contribuez à une gestion responsable et économe de la cuisine. Remplacement du Chef : vous assurez la continuité et la qualité du service lors de ses absences. Quelles sont les compétences requises ? Vous maîtrisez les normes HACCP. Passionné(e) de cuisine, vous mettez tout votre savoir-faire au service du goût et de la qualité. Motivé(e) et impliqué(e), vous relevez les défis du quotidien avec enthousiasme. Dynamique et réactif(ve), vous savez faire face aux imprévus tout en gardant une exigence constante. Véritable manager dans l’âme, vous inspirez, accompagnez et fédérez vos équipes autour d’un objectif commun : la satisfaction du client. Quelle est notre proposition ? Contrat : CDI, temps plein, prise de poste dès que possible. Rémunération : à partir de 3300€ bruts/mois + 13ème mois + Prime d'activité + Prime de participation. Statut : agent de maîtrise. Amplitude horaire : 39h/semaine, 7h-16h ou 14h-23h selon l’activité, sans coupure, 2 jours de repos consécutifs (mercredi et jeudi), travail le week-end. Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. Restauration sur place Environnement de travail dynamique Opportunité de carrière stimulante Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée #J-18808-Ljbffr

  • chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • CHEF DE CUISINE ADJOINT

    il y a 5 jours

    Paris, France H&R Expert Recrutement Temps plein

    Overview H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 6 heures

    Paris, France Restaurants de la tour Eiffel Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Située au premier étage de la tour Eiffel, la Brasserie s'ouvre sur la structure métallique de la Dame de Fer pour offrir une vue imprenable sur le Trocadéro et le Palais de Chaillot....

  • Chef adjoint des Cuisines(F/H)

    il y a 4 heures

    Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Présidence de la République   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation Paris Intitulé long de l'offre Chef adjoint des Cuisines(F/H) Date limite de candidature15/02/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de...

  • Chef adjoint des Cuisines(F/H)

    Il y a 28 minutes

    Paris 08 Élysée, Île-de-France Présidence de la république Temps plein

    Vos missions en quelques motsPrésentation du poste :Le Chef adjoint assiste le Chef des cuisines dans ses missions. Véritable bras droit, il est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci.Le Chef adjoint véhicule l'image de la Présidence par son attitude exemplaire, sa bienveillance, son professionnalisme...

  • CHEF DE CUISINE ADJOINT H/F

    il y a 5 jours

    Paris, France Sodexo Live! Groupe Temps plein

    Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.Située au premier étage de la tour Eiffel, la Brasserie s'ouvre sur lastructure métallique de la Dame de Fer pour offrir une vueimprenable sur le Trocadéro et lePalais de Chaillot. Aux...

  • Adjoint au Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Paris, France Sodexo Live! Groupe Temps plein

    Une entreprise de restauration internationale recrute un(e) Adjoint(e) au Chef de Cuisine pour le Bistro Parisien à Paris. Le candidat idéal aura une solide maîtrise des normes HACCP, une passion pour la cuisine et sera capable de gérer des équipes tout en garantissant la qualité culinaire. Ce poste propose un CDI, temps plein avec un salaire...

  • Chef de cuisine adjoint H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

     Les Hôtels AMOURAmour hôtels – hôtels et restaurants – des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité… Pourquoi nous rejoindre ?Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Paris 12e, France Select Service Partner Temps plein

    **Job description** vSelect Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un **Chef de cuisine adjoint** H/F pour notre restaurant partenaire **Le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    A l'occasion d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant gastronomique. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Missions Générales et...