Assistant Responsable Restauration — Service
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Grand Aquarium de Saint-Malo recherche un(e) Assistant(e) Responsable Restauration en CDI afin d’assurer le bon fonctionnement du restaurant et la satisfaction des visiteurs. Vous préparerez les ingrédients, gérerez la mise en place et participerez à la cuisson selon les fiches techniques, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité alimentaire.
Vous animerez l’équipe, gérerez les commandes et stocks, et assurerez l’accueil dans un environnement dynamique et convivial du littoral breton, avec
#J-18808-Ljbffr