Stage : Consommation Eau & Energies en cave (H/F)

il y a 2 semaines

Beaune, France Vita Bourgogne Temps plein

OverviewOrganisme professionnel : Le BIVB est une organisation professionnelle rassemblant l'ensemble des vignerons, coopérateurs et négociants-éleveurs de Bourgogne. Sa mission est de définir les grandes lignes de la politique des vins de Bourgogne, sur les différents plans de la technique, de l'économie et de la communication, et de conduire les actions se rattachant à cette politique. Face aux défis environnementaux, la filière Vins de Bourgogne souhaite mieux appréhender ses consommations au chai via la création d\'un référentiel régional. Pour ce faire, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) recherche, dans le cadre d\'un stage de 6 mois, un(e) étudiant(e) ingénieur/M2 pour conduire une étude sur la consommation d\'eau et des énergies dans les chais bourguignons. Ce stage sera découpé en 3 phases : 1. Etat des lieux, 2. Construction protocoles et réseau de caves partenaires, 3. Récoltes et analyses des données terrains pendant les vinifications 2026.MissionsRéaliser un état des lieux des consommations à chaque étape de la vinification bourguignonne et cibler les plus consommatrices, mener un benchmark des projets existants et acteurs impliqués.Identifier des indicateurs pertinents (eau, énergie) et développer des protocoles de suivi terrain.Constituer et animer un réseau des caves partenaires (temps d\'échanges, rédaction d\'une lettre d\'information, mesures terrain et restitution collective).Créer un script opérationnel d\'analyses de données terrains.Analyser les résultats et proposer des pistes d\'amélioration du référentiel.Détails du stage et conditionsIndemnité de stage : 1 000 EUR net /mois (dont 60 euros / mois de mission reversés lors de la remise d\'un rapport de mission de qualité).Versement de 50% du titre de transport en commun pour les trajets domicile / travail ou versement d\'une indemnité de transport si plus avantageux pour le stagiaire (Beaune est à 20 minutes de Dijon en train).Tickets restaurant proposés au stagiaire.Utilisation des véhicules de service pour les déplacements lors des missions. #J-18808-Ljbffr

  • Stage : Vinifications (H/F)

    il y a 1 jour

    Beaune, France SAS Maison LOUIS JADOT Temps plein

    Stage 6 mois - Beaune (21) - Publiée le 28/11/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** La première partie du stage se déroulera au vignoble, en soutien de la technicienne viticole de la Maison, avec pour missions principales: - L’estimation précoce de la récolte - Les observations sur notre plateforme porte-greffes - La participation à...

  • Stage de Vinification 2025

    il y a 1 jour

    Beaune, France MAISON LOUIS JADOT Temps plein

    **L'entreprise** Exploitant plus de 115ha de vignes en Côte d’Or, notre vignoble s’étend du nord de la Côte de Nuits aux pieds de la Côte Chalonnaise avec plus de 200 parcelles. Certifiée HVE niveau 3 depuis juillet 2019, la culture de nos vignes est désormais certifiée en agriculture biologique depuis 2024. Dans ce contexte, nous recherchons...

  • Responsable bar et cave du Solstice

    il y a 2 semaines

    Beaune, France SOLSTICE Temps plein

    Offre n° 202KYTP Responsable bar et cave du Solstice (H/F) Rejoignez l'équipe Solstice ! Hôtel de charme de 12 chambres situé à Beaune, le Solstice propose un bar à vins et des dégustations au cœur de l'expérience client. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Responsable Bar & Cave pour piloter l'activité, encadrer les équipes et développer notre...

  • Stage - Responsable D'affaires Adjoint (F/H)

    il y a 3 jours

    Beaune, France VINCI Energies Young Talents Days Temps plein

    **Description de l'entreprise** Et si vous rejoignez **VINCI ENERGIES SEVES**, dont le siège est basé à Dracy le Fort (à proximité de Chalon sur Saône), spécialiste de la conversion d’énergie depuis 30 ans ? Intégrer SEVES, c’est rejoindre une entreprise **à taille humaine**, reconnue pour son savoir-faire, tout en bénéficiant des...

  • Chef(Fe) de Cave

    il y a 2 semaines

    Beaune, France MAISON LOUIS JADOT Temps plein

    **L'entreprise** La Maison Louis Jadot est une structure familiale qui exploite, vinifie et commercialise dans le monde entier une grande diversité d’appellations issues de la Grande Bourgogne. **Description du poste** Dans le respect de la politique définie avec la Direction Technique, vous superviserez l’ensemble des opérations de chai, de la...

  • Amp/aes (H/F)

    il y a 1 semaine

    Beaune, France Association EHCO (Association Beaunoise de Protection de l'Enfance) Temps plein

    L’Association EHCO recrute pour le DAME SESAME. **Poste recherché**: Accompagnant (e) Educatif et Social, ou AMP, ou Aide-Soignant (e), en accueil de jour **dès que possible.** **Vos Missions**: L’AES réalise des interventions au quotidien visant à accompagner la personne en situation de handicap ou touchée par un manque d’autonomie. Il, elle,...

  • Adjoint Polyvalent Cave

    il y a 1 jour

    Beaune, France V and B Temps plein

    **V and B Beaune Recrute !** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons la nouvelle pépite **ADJOINT POLYVALENT CAVE/BAR** en temps plein 35h/39h pour cette superbe aventure déjà très prometteuse. **Tu ne connais pas V and B ? Petit rappel**: - Une partie **CAVE**regroupant bières, vins et spiritueux, des accessoires, de la verrerie, des...

  • Caviste (H/F)

    il y a 5 jours

    Beaune, France CASTEL FRÈRES Temps plein

    Rejoignez l’entreprise Kriter Brut de Brut et devenez notre prochain Caviste H/F **CAVISTE H/F** **CDI - BEAUNE (21)** Rattaché(e) au Responsable Laboratoire et Cuverie, vous réalisez les missions suivantes: - Vous intervenez sur l’ensemble des travaux de la cave, depuis la réception du vin en vrac jusqu’avant la mise en bouteille selon les...

  • Assistant(E) Administration Des Ventes France Et

    il y a 2 semaines

    Beaune, France LA CAVE DES HAUTES COTES Temps plein

    VIGNERONS ASSOCIÉS CDI Assistant(e) Administration des Ventes France et Export (H/F) Domaine : Commerce Type de contrat : CDI Salaire annuel (min/max en €) : A définir Département : Côte d’Or - Bourgogne Expérience souhaitée : Minimum 5 ans Durée hébdomadaire : Temps plein POSTE À POURVOIR : ASSISTANT(E) ADMINISTRATION DES VENTES FRANCE ET...

  • Adjoint Polyvalent Cave

    il y a 1 jour

    Beaune, France VandB Temps plein

    **Mission: V and B Beaune Recrute !** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons la nouvelle pépite **ADJOINT POLYVALENT CAVE/BAR**en temps plein 35h/39h pour cette superbe aventure déjà très prometteuse. **Tu ne connais pas V and B ? Petit rappel**: - Une partie **_CAVE _**regroupant bières, vins et spiritueux, des accessoires, de la...