Chef Cuisinier Collectivité — Responsable Restauration
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ALPC-PC au sein d'un lycée vous assurez la planification, l'organisation et la participation à la production des repas, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour environ 1000 repas par jour. Vous dirigerez, animerez et encadrerez l'équipe de restauration.
Le poste est un CDD de 3 mois, 35 heures par semaine, travail en journée. Le candidat devra posséder un CAP/BEP cuisine et une expérience en cuisine collective.
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