Second de cuisine

À propos de Pampa - Bordeaux (The Babel Community)Pampa — Bistro · BordeauxBistro français contemporain Pampa ouvre ses portes au cœur du quartier des Chartrons, à Bordeaux, au sein de The Babel Community — un lieu hybride de près de 9 500 m² alliant résidence hôtelière, espaces de coworking, sport et restauration.Installé dans une magnifique...

Entreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Un restaurant...

Description du poste :Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

Notre groupe est une famille d'environ 500 collaborateurs : une jeune équipe qui partage nos valeurs d'authenticité et d'excellence. Nous offrons une incroyable opportunité de carrière, une formation et une mobilité interne. Le groupe ne cesse de s'agrandir, donc si vous êtes une personne dynamique, entreprenante et passionnée par...

SECOND DE CUISINE H/F Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine capable d'accompagner le Chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine et la gestion des services. Nous sommes ouverts 7J/7 midi et soir. Restauration classique le midi et bar d'ambiance le soir. VOTRE MISSION En...

Hapogys, association locale, recrute un Second de cuisine / Agent Technique Supérieur F/H pour sa cuisine centrale. Vous participez à la production, à l’organisation et au contrôle des repas adaptés aux personnes accompagnées, avec un focus sur l’hygiène et les régimes spécifiques.Poste en CDI à temps plein, du lundi au vendredi, 06h30–13h30,

Missions principales • Coordonner la production et la distribution définie par la chef • Etre le garant de l’élaboration, du dressage et de l’envoi des plats de la carte • Respecter et faire appliquer les normes et règles d’hygiène et de sécurité • Encadrer et motiver l’équipe de cuisine • Connaître parfaitement tous les postes de...

Vos missions en quelques mots Concevoir et proposer des menus adaptés aux exigences protocolaires, opérationnelles et budgétaires de l’autoritéAssurer l’entretien courant, le nettoyage et le bon fonctionnement du matériel et des équipements de cuisineGarantir le respect permanent des normes HACCP et de la traçabilité des denrées...