Maître d'Hôtel – Service d'Excellence sur la Côte
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L’Hôtel Barrière Le Royal La Baule recrute un(e) Maître d’Hôtel. Vous assurez la coordination du service en salle et restez présent(e) sur le terrain pour garantir une expérience client d’exception face à l’océan et à la baie de La Baule.
Vous dirigez l’équipe, accueillez les clients, assurez la communication avec la cuisine et les autres services, et veillez au respect des standards; une expérience significative en salle et en management est attendue.
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