Directeur d'exploitation en restauration collective HF

il y a 1 semaine


Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Responsabilités Vous animez quotidiennement plus de 30 collaborateurs (cuisiniers employés de restauration) et garantissez auprès de vos clients l’amélioration continue de la qualité de service. Force de proposition, vous mettez en place les plans d’actions correctives auprès des équipes et assurez leur efficience. Autonome, vous êtes l’interlocuteur privilégié de vos clients, dans le souci d’une prestation de service de haut niveau. Qualifications Vous possédez une formation en hôtellerie/ restauration et justifiez d’une expérience de management de minimum 5 ans dans la restauration collective, ainsi que d’une expérience significative dans le secteur de la santé. Vous maîtrisez les métiers culinaires, possédez d’excellentes qualités relationnelles, écoute, disponibilité, enthousiasme et capacité à animer une équipe en réseau. Avantages CDI temps plein basé à Paris, statut cadre. Rythme de travail équilibré personnel/préofessionnel, primes mensuelles, 13ème mois CSE. Perspectives de dévolution avec plus de 1 000 sites en France. Ecole de formation interne (management, cuisine santé). Avantage en nature : repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Open to persons with disabilities. Key Skills: Engineering Support, MAC, Hydraulic, General Services, Ado, Health Education. Type d’emploi: Full Time. Salaire mensuel : 3 800 - 4 200 €. EEO Restalliance entreprise inclusive ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. #J-18808-Ljbffr



  • Paris, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Directeur d’Exploitation H / F en CDI temps complet pour un établissement situé à Paris.Au quotidien :Rattaché(e) à un responsable de secteur, vous supervisez la prestation en restauration d'un établissement de santé d'environ 2000 couverts (self, cafétéria et chaîne plateau).En respectant nos engagements contractuels et...

  • Serveur en Restauration

    il y a 5 heures


    Paris 16e, France restauration collective Temps plein

    Société de Restauration Collective recherche un(e) serveur(se) pour son site à Paris 16ème Travail du lundi au vendredi sur le service de midi (très exceptionnellement le soir) Avantage 13ème mois, repas et mutuelle. Expérience d'au moins 1 an exigée. Besoin ASAP. Type d'emploi : CDI Avantages: - Participation au Transport - Restaurant...


  • Paris, France NRJ Group Temps plein

    Date de démarrage : dès que possibleType de contrat : CDIStatut : CadreLocalisation : Paris + déplacements en RégionRattaché(e) directement au Président de towerCast, vous prendrez la responsabilité d'une équipe d'environ 80 collaborateurs regroupant les pôles Exploitation et Supervision, répartis sur l'ensemble du territoire. Vous occuperez un...

  • Directeur d'exploitation

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Mercure Temps plein

    de l'entrepriseA deux pas de la Tour Eiffel et du Trocadéro,le Mercure Paris Centre Tour Eiffelest un hôtel 4 étoiles à découvrir en plein cœur de Paris. L'hôtel dispose de 405 chambres insonorisées mêlant confort et modernité. L'hôtel dispose d'un Bar Lounge, d'un restaurant avec une belle terrasse, appelé Le Jardin, d'une salle de fitness et de...


  • Paris, France Alphéa Conseil Temps plein

    Si pour vous** restauration collective** rime avec qualité, si votre appétit pour le management vous permet de nourrir vos équipes alors lisez le menu proposé: Notre client, leader de la restauration collective en France, cherche son futur: **Chef de Secteur restauration collective H/F Paris, Nord-Est IDF (93, 77) en CDI** Au sein du Groupe, vous serez...


  • Paris, France WSH Group Temps plein

    Une entreprise émergente de restauration à Paris recherche un responsable pour gérer les opérations d'un site de restauration collective premium. Vous serez chargé de superviser les équipes de cuisine, d'assurer la qualité des prestations culinaires et de gérer les budgets tout en respectant les normes d'hygiène. Ce rôle nécessite de solides...


  • Paris, France Elior restauration France Temps plein

    Missions - Assurer la production et la distribution des desserts d'un restaurant dans une entreprise de restauration collective - Participer à l'élaboration du menu Certification principale - diplôme exigé en pâtisserie avec expérience mínimale de deux ans en Restauration Collective définition du poste - Prévision des besoins et établissement des...

  • Ingénieur d'exploitation

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Collective Temps plein

    Ingénieur d'ExploitationInformations Générales-Type de prestation : Ingénieur d'exploitationLieu de la mission : Paris 13Durée de la prestation : 3 mois renouvelableDate de démarrage : 02/01/2026Contexte et EnvironnementAu sein du domaine Production de la Direction des Infrastructures Informatiques, l'équipe Exploitation assure le suivi du plan de...


  • Paris, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Le conseiller technique en...

  • Directeur de la restauration

    il y a 1 semaine


    Paris, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Description du poste Nous recrutons un Directeur d'Exploitation H / F en CDI temps complet pour un...