Directeur d'exploitation en restauration collective H
il y a 1 semaine
Nous recrutons un Directeur d’Exploitation H / F en CDI temps complet pour un établissement situé à Paris.Au quotidien :Rattaché(e) à un responsable de secteur, vous supervisez la prestation en restauration d'un établissement de santé d'environ 2000 couverts (self, cafétéria et chaîne plateau).En respectant nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).Vos missions seront les suivantes :Vous animez au quotidien plus de 30 collaborateurs (cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service.Force de proposition, vous mettez en place les plans d'actions correctives auprès des équipes et vous assurez de leur efficience.Autonome et avec l'appui des fonctions supports mises à votre disposition, vous êtes l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de vos clients, dans le souci d'une prestation de service de haut niveau.Vous êtes :De formation type en hôtellerie / restauration, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire de management d'au minimum 5 ans dans le secteur de la restauration collective. Ainsi qu'une expérience significative dans le secteur de la santé.Votre maîtrise des métiers culinaires alliée à des qualités relationnelles, votre écoute, votre disponibilité, votre enthousiasme et votre capacité à animer une équipe en réseau vous permettront de participer pleinement au projet de développement de l'entreprise.Nous vous proposons :CDI temps plein basé à ParisRythme de travail pour un équilibre personnel / professionnelStatut cadrePrimes Mensuelles + 13ème mois + CSEPerspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toute la FranceEcole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. #J-18808-Ljbffr
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Directeur d'exploitation en restauration collective H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Restalliance Temps pleinDirecteur d'exploitation en restauration collective H/F Nous recrutons un Directeur d’Exploitation H/F en CDI temps complet pour un établissement situé à Paris. Au quotidien : Rattaché(e) à un responsable de secteur, vous supervisez la prestation en restauration d'un établissement de santé d'environ 2000 couverts (self, cafétéria et chaîne...
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Directeur d'Exploitation en Restauration Collective H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Directeur d'Exploitation H/F en CDI temps complet pour un établissement situé à Paris. Au quotidien : Rattaché(e) à un responsable de secteur, vous supervisez la prestation en restauration d'un établissement de santé d'environ 2000 couverts (self, cafétéria et chaîne plateau). En respectant nos engagements contractuels et...
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Directeur d’Exploitation Restauration Santé – Paris
il y a 2 semaines
Paris, France Restalliance Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un Directeur d’Exploitation H/F à Paris pour superviser la prestation d'un établissement de santé. Vous serez responsable d’une équipe de plus de 30 collaborateurs, garant de la qualité de service pour 2000 couverts. Une solide expérience en management dans la restauration collective et dans le secteur de la...
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Directeur d'exploitation en restauration collective HF
il y a 1 semaine
Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinResponsabilités Vous animez quotidiennement plus de 30 collaborateurs (cuisiniers employés de restauration) et garantissez auprès de vos clients l’amélioration continue de la qualité de service. Force de proposition, vous mettez en place les plans d’actions correctives auprès des équipes et assurez leur efficience. Autonome, vous êtes...
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Directeur d’Exploitation Restauration Santé — CDI Cadre
il y a 2 semaines
Paris, France Restalliance Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un Directeur d’exploitation pour superviser les opérations d’un établissement de santé à Paris. Avec une expérience managériale de 5 ans, vous animerez une équipe de 30 collaborateurs et assurerez la qualité de service. Ce poste en CDI temps plein inclut des perspectives d’évolution et de...
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Responsable Restauration
il y a 1 semaine
Paris, France H&R Recrutement Temps pleinType de contrat CDI localisation PARIS H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: UN RESPONSABLE RESTAURATION H/F Etablissement d’art urbain flottant, dont l’ambition est de rendre cet art accessible à tous dans un lieu festif, humain et inspirant ! Véritable lieu de vie où...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Paris 10e, France Leader de la restauration collective Temps pleinSegment : Enseignement restauration sur place POSTE : Employé de restauration collective H/F NATURE DU CONTRAT : CDI LIEU DE TRAVAIL : Paris 10 Permis B indispensable - Horaires 9h00 - 15h MISSIONS: **FABRICATION** Ø Vérifie la conformité des produits utilisés et les DLC Ø Prépare l’ensemble des produits par assemblage en fonction de la fiche...
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Directeur d'exploitation – Croissance
il y a 2 semaines
Paris, France Bertrand Franchise Temps pleinUn groupe de restauration dynamique à Paris recherche un Directeur d'exploitation pour superviser le développement du chiffre d'affaires et assurer une gestion administrative et financière optimale. Le candidat sera responsable de la performance du restaurant, du recrutement et de l'intégration des collaborateurs, tout en maintenant une ambiance...
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Paris, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Directeur d’Exploitation H/F en CDI temps complet pour un établissement situé à Paris. Au quotidien: Rattaché(e) à un responsable de secteur, vous supervisez la prestation en restauration d'un établissement de santé d'environ 2000 couverts (self, cafétéria et chaîne plateau). En respectant nos engagements contractuels et...
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Chef de Secteur Restauration Collective
il y a 6 jours
Paris, France Alphéa Conseil Temps pleinSi pour vous** restauration collective** rime avec qualité, si votre appétit pour le management vous permet de nourrir vos équipes alors lisez le menu proposé: Notre client, leader de la restauration collective en France, cherche son futur: **Chef de Secteur restauration collective H/F Paris, Nord-Est IDF (93, 77) en CDI** Au sein du Groupe, vous serez...
