Senior Sous-Chef R&D — Culinary Innovation Lead

il y a 5 jours


Valence, France PIC GROUP Temps plein

Un acteur de la gastronomie française à Valence recrute un(e) Sous-Chef(fe) pour son nouveau centre d’innovation culinaire, PICLAB. Le/la candidat(e) idéal(e) doit justifier d'une expérience solide en restaurants 3 étoiles Michelin, maîtriser des techniques culinaires avancées et avoir le sens du travail d’équipe. En tant que Sous-Chef(fe), vous serez au cœur du développement culinaire, travaillant à l'innovation et à la création de plats, tout en contribuant à des événements prestigieux.
#J-18808-Ljbffr


  • Sous-chef(Fe) R&d

    il y a 2 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Depuis plus de 130 ans, le groupe Pic est un acteur incontournable de la gastronomie française avec pour vaisseau amiral, la maison Pic et son restaurant 3* à Valence. A sa tête, Anne-Sophie Pic et David Sinapian consacrent toute leur énergie au groupe Pic et à son rayonnement : en France (Valence, Paris) et à l’international...


  • Valence, France PIC Group ® Temps plein

    Un hôtel de renom à Valence, en Auvergne-Rhône-Alpes, recherche un(e) Sous-Chef(fe) pour son centre d’innovation culinaire, le PICLAB, sous la direction d’une cheffe étoilée. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience en restaurants 3 étoiles Michelin, maîtriser les techniques culinaires avancées, et être capable de respecter des...

  • Sous-Chef(fe) R&D

    il y a 5 jours


    Valence, France PIC Group ® Temps plein

    À propos de nous Le Groupe Pic est un acteur incontournable de la gastronomie française, avec pour vaisseau amiral son restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024. Dans le cadre du développement du Groupe, nous recrutons un(e) Sous‑Chef(fe) pour le PICLAB, notre nouveau centre d’innovation culinaire à...

  • Junior Sous-chef R&d

    il y a 1 semaine


    Valence, France VENDOM COMPANY Temps plein

    En tant que Junior Sous-Chef(fe), vous serez au cœur du développement culinaire du Groupe, en participant à la création et à l’innovation des techniques et plats qui façonnent l’avenir de la gastronomie. **Vos principales responsabilités**: - Vous conduisez les essais et le développement de nouvelles techniques culinaires et créations...


  • Valence, France Anne-Sophie Pic Temps plein

    Sous-Chef(fe) R&D – Maison Pic***** (Valence)Description du postELe Groupe Pic est un acteur incontournable de la gastronomie française, avec pour vaisseau amiral son restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024.Dans le cadre du développement du Groupe, nous recrutons un(e) Sous-Chef(fe) pour le PICLAB, notre...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousLe Groupe Pic est un acteur incontournable de la gastronomie française, avec pour vaisseau amiral son restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024.Dans le cadre du développement du Groupe, nous recrutons un(e) Chef(e) de partie confirmé(e) pour le PICLAB, notre nouveau centre d'innovation...

  • Chef pâtissier

    il y a 6 jours


    Portes-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant La Table Temps plein

    Company DescriptionRestaurant La Table is a distinguished culinary establishment located in Baden-Baden, Germany, operating as part of the Boutique Hotel Société. Known for its dedication to fine dining, the restaurant offers an exquisite gastronomic experience. Combining tradition and innovation, Restaurant La Table is a celebrated destination for both...


  • Valence, France La Maison des Cosmétiques Temps plein

    **La Maison des Cosmétiques**, située à **Valence (Drôme)**, est un acteur majeur de la **sous-traitance cosmétique**. Nous accompagnons les marques dans la **formulation, la fabrication et le conditionnement** de leurs produits **:soins, maquillage et hygiène**. Grâce à notre **savoir-faire R&D et industriel**, nous proposons des solutions sur...

  • chef de partie h/f

    il y a 7 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel - Maison Pic Temps plein

    Le Groupe Pic est un acteur incontournable de la gastronomie française, avec pour vaisseau amiral son restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024.Dans le cadre du développement du Groupe, nous recrutons un(e) Chef(e) de partie confirmé(e) pour le PICLAB, notre nouveau centre d'innovation culinaire à Valence,...


  • Valence, France PIC Group ® Temps plein

    À propos de nous Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne‑Sophie Pic recherche son/sa futur Sous‑Chef(fe) H/F. Mission En tant que Sous‑Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le bras droit du Chef de...