Responsable pâtisserie

il y a 2 jours


SaintValerysurSomme, France SLR Tradition et gourmandises Temps plein

Afin de développer l'activité nous recherchons un responsable pâtisserieLe chef pâtissier crée des desserts et pâtisseries en suivant les recettes et tradition, vous serez au poste du tour au sein du fournil vous gérez la fabrication totale avec les viennoiseries (pâte sucrée, sablée...)Gère les stocks de matières premières et passe les commandes nécessairesAssure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireDéveloppe de nouvelles recettes et participe à l'élaboration des menusPeut réaliser des démonstrations et participer à des concours professionnelsCDI 39h/ semaine. Vous souhaitez découvrir un métier artisanal et vous êtes passionné par le domaine de la pâtisserie.2 jours de repos par semaine ainsi qu'un week-end sur 3 en complémentSavoir travailler en équipeEtre passionné par son travail pour créer de nouveaux produitsSalaire 2500€/brutHeures supplémentaires ainsi que les majorations du dimanche et jour férie Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés SalaireSalaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois Profil souhaité Expérience 6 Mois Cette expérience est indispensable CAP, BEP et équivalents Compétences Caractéristiques des farines levure, additifs Doser des ingrédients culinaires Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Savoir-être professionnels Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Avoir le sens du service Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie D'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr



  • Saint-Valery-en-Caux, France Leclerc Temps plein

    Vous aurez la responsabilité de l'activité commerciale de votre rayon : Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie. Vos missions principales : - Superviser l'ensemble de la production - Organiser le travail de l'équipe (planning, répartition des tâches, animation) - Participer à la fabrication des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) - Veiller à...

  • Responsable pâtisserie

    il y a 6 jours


    Montval-sur-Loir, France Global Interim Temps plein

    GLOBAL INTERIM, agence spécialisée dans le travail temporaire, recrutement CDD - CDI, vous accompagne depuis 2001 dans la gestion de votre carrière professionnelle. En rejoignant GLOBAL INTERIM, vous bénéficiez des avantages suivants : - les primes Indemnités de Fin de Mission (IFM) à 10% et Indemnités Compensatrice de Congés Payés (ICP) à 10% -...

  • Responsable Pâtisserie

    il y a 3 jours


    Saint-Quentin, France JaSoEl RH Conseil Temps plein

    JaSoEl RH Conseil recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la **grande distribution** alimentaire : un **Responsable Pâtisserie (H/F)** Au sein d’une structure dynamique et commerçante qui a pour projet un **remodeling total du magasin**, vous avez pour missions principales la gestion du secteur pâtisserie et l’optimisation de son...


  • Saint-Étienne, France LA COMMUNE MAZERAT Temps plein

    Une pâtisserie réputée à Saint-Étienne cherche un Responsable Stand Patisserie pour gérer l'espace de vente. Vous serez chargé d'accueillir les clients, de développer les ventes et de garantir un service de qualité. Ce poste exige une expérience de 12 mois ainsi que des compétences en valorisation de produits. Le contrat est de 12 mois en CDD,...


  • Saint-Nicolas-de-Redon, France Samsic Emploi Temps plein

    Notre client, hypermarché reconnu dans la région de Redon recherche un Responsable de rayon pâtisserie (H/F) en CDI.En tant que responsable, vous serez le garant de la performance de votre rayon et du management de votre équipe.Vos missions:Participer à la fabrication quotidienne des pâtisseries artisanales.Réaliser les tâches courantes de...


  • Saint-Astier, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration d'un Responsable Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie (H/F). L’univers du rayon boulangerie englobe le traditionnel et le libre-service. **Missions**: **Opérationnel**: - Assurer au quotidien des rayons pleins, propreset marchands, - Faire ses...


  • La Roche-sur-Yon, France Leclerc Temps plein

    Le Centre E.Leclerc La Roche Sud est à la recherche d'un Responsable Boulangerie-Pâtisserie. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la Boulangerie-Pâtisserie du magasin et vous aurez pour missions principales: - Superviser la production quotidienne en boulangerie et pâtisserie : pains, viennoiseries, gâteaux, etc..; - Organiser le travail...

  • Formation Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Vitry-sur-Seine, France 100% Forma Temps plein

    Pour le compte de notre centre de formation 100% Forma nous recherchons un formateur ou une formatrice passionné(e) et expérimenté(e) en pâtisserie pour rejoindre notre équipe et dispenser des cours de qualité dans le cadre de formations finançables avec le CPF. En tant que formateur(trice), vous serez responsable d'enseigner les techniques de...


  • Saint-Astier, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration d'un Responsable Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie (H/F). L’univers du rayon boulangerie englobe le traditionnel et le libre-service. **Missions**: **Opérationnel**: - Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands, - Faire ses...


  • Saint-Étienne, France FID RH Temps plein

    **Qui sommes-nous ?**: FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) **Responsable Rayon Pâtisserie / Chef Rayon Pâtisserie**sur le département de la Loire. Vous intégrez un groupe important de la Grande...