Agent Cuisine –
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La Fondation Massé-Trévidy, acteur social reconnu d’utilité publique, s’engage à faire avancer la réflexion et l’action en faveur des personnes en difficultés ou fragiles. La Fondation réalise des actions sociales, médico-sociales et éducatives dans le champ de l’économie sociale et solidaire.
MISSIONS :
Préparation et dressage des entrées et desserts
Lavage des légumes
Aide au dressage des plats chauds
Réception des commandes en lien avec le cuisinier
Plonge
Préparation des chariots chauds
Hygiène des locaux
PROFIL
Formation/ Expérience : BEP CSS, BEPA service aux personnes, CAP/BEP Cuisine
* Compétences/Aptitudes liées au poste :
Sens de l’organisation
Sens relationnel
Sens de l’observation
Capacité d’initiative
Connaissance des règles d’hygiène
Connaissance de l’accompagnement des résidents
Sens du travail en équipe
* Serait appréciée : une bonne connaissance du secteur
d’activité et une connaissance de l’outil informatique