Second de cuisine
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Nous recherchons un(e) second de cuisine H/F pour un établissement de santé accueillant des personnes âgées et en situation de handicap, situé à Baugé, représentant :145 résidents (soit environ 290 repas/jour)34 repas livrés,Une activité 7 jours / 7Rattaché(e) au Responsable de Site, vous partagez votre activité entre le terrain, la gestion administrative et l'encadrement des équipes afin de garantir la qualité des prestations et la satisfaction du client.
Vos missions
- Seconder et remplacer le Responsable de Site dans le pilotage quotidien de l'activité
- Encadrer, accompagner et organiser le travail d'une équipe de 7 collaborateurs et 1 apprenti
- Participer à la production culinaire et garantir la qualité des prestations servies aux convives
- Assurer la réception des marchandises, les commandes et le suivi des stocks
- Veiller au respect des procédures HACCP et de la sécurité alimentaire
- Utiliser les outils informatiques de gestion et assurer le suivi administratif du site
- Participer à l'élaboration et au suivi des plannings
- Être l'interlocuteur du client au quotidien et contribuer à sa satisfaction
- Garantir la confidentialité des informations liées au site et aux équipes
- Contribuer à l'amélioration continue de l'organisation et de la qualité de service
NOTRE PROPOSITION :- Localisation : Baugé (49)- Date prise de poste : CDD de 3 mois prise de poste Immédiate- Amplitudes horaires : Horaires principaux : 8H30 / 16H30 avec un weekend sur 4 travaillé- Salaire mensuel : 2500 euros bruts- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros - 13EME MOIS
- CSE
- Restauration
- Complémentaire santé
- 13EME MOIS
Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale
Expérience
- 3 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
10 à 19 salariés
Et si vous rejoigniez une Entreprise Française offrant de réelles perspectives de carrière avec un meilleur équilibre entre votre vie professionnelle et vie privée ?Possible ? Mais tout en s'épanouissant culinairement parlant ? OUI Sodexo, 1er Employeur Français et leader mondial de la restauration et Services le permet Proches de nos convives, nous mettons à l'honneur chaque produit dans nos assiettes. Alors, venez nous rejoindre pour partager l'aventure
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Second de cuisine
Il y a 3 heures
MAISON D'ÉDUCATION DES LOGES BP 80866, 78108 Saint-Germain-en-Laye Cedex, Île-de-France Ministère de la justice Temps pleinVos missions en quelques mots Placé(e) sous l'autorité directe du chef de cuisine et du responsable des achats et du service restauration, vous serez chargé(e) de :=> Gérer la production des repas pour le service du soir (goûters inclus) :- Assurer la production des repas du soir conformément aux fiches...
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Second de cuisine
Il y a 4 jours
Roissy-en-France, Île-de-France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à...
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Second de cuisine H/F
Il y a 3 heures
Tremblay-en-France, Île-de-France AccorHotel Temps plein 31 850 € ContratDescription de l'entreprise✈ L’équipe du Novotel Paris CDG Airport t’invite à rejoindre la Team du Luiza ! ✈Situé idéalement au cœur de l’aéroport Roissy Charles de Gaulle, le Novotel Paris CDG Airport est un hôtel 4* de 201 chambres. Entièrement rénové, il dispose d’un restaurant, un bar, ainsi que 5 salles de séminaire.Luiza est un...
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Second de cuisine F/H/X
Il y a 3 heures
Roissy-en-France, Île-de-France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à...
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Second de Cuisine F/H
Il y a 4 jours
Tremblay-en-France, Ile-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein 2 300 € CDDNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) : Le poste en bref • Type de contrat : CDI • Localisation : TREMBLAY EN FRANCE (93) • Temps de travail : temps plein • Salaire : 2200-2300 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois • Horaires : 7h15-19h15 (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours) + un week-end sur deux de repos • Type...
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Second de cuisine
Il y a 15 heures
Clairefontaine-en-Yvelines, Île-de-France Sodexo Live Temps pleinEntreprise :Sodexo Live! participe depuis de nombreuses années au succès d'événements prestigieux tels que l'Open 13 Provence, le Tour de France, Roland-Garros, la Coupe du monde de Rugby ou les Jeux Olympiques de Paris 2024, et contribue à transformer l'expérience des consommateurs en souvenirs inoubliables. Sodexo Live! assure également une...
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Second de cuisine
Il y a 15 heures
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France C'MIDY Temps pleinDescription du poste :Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le...
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Second de cuisine
Il y a 15 heures
Camphin-en-Pévèle, Hauts-de-France Sodexo Live Temps pleinEntreprise :Sodexo Live! participe depuis de nombreuses années au succès d'événements prestigieux tels que l'Open 13 Provence, le Tour de France, Roland-Garros, la Coupe du monde de Rugby ou les Jeux Olympiques de Paris 2024, et contribue à transformer l'expérience des consommateurs en souvenirs inoubliables. Sodexo Live! assure également une...
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Second de cuisine
Il y a 24 heures
Sucy-en-Brie, Île-de-France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
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Second de cuisine
Il y a 11 heures
Saint-Germain-en-Laye, Ile-de-France Temps pleinVous intégrez une équipe à taille humaine, dans le segment médico-social. Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Au quotidien, vous réalisez la production en autonomie tout en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la...