Pâtissier Tourier H/F
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Description du poste :
Nous recherchons un Pâtissier Tourier H/F passionné et rigoureux pour rejoindre l'équipe production de notre laboratoire situé sur Rungis.
Vous contribuerez à la création, à la préparation et à la finition de nos pâtisseries haut de gamme, en respectant nos recettes et standards qualité.
Véritable garant du produit, vos missions principales seront :
- Sélection et préparation des matières premières
- Réalisation des viennoiseries et pâtes selon les fiches techniques et les modes opératoires
- Tourage, façonnage, fonçage des produits en appliquant les standards visuels de la Maison
- Contrôle régulier de la qualité et respect des grammages
- Suivi quotidien des règles d'hygiène, traçabilité et respect des normes HACCP
- Maintenance et nettoyage du poste de travail et des équipements
- Accompagnement et transmission des savoir-faire au besoin
Profil recherché :
- Formation en pâtisserie (CAP/BEP, Bac pro, BTM)
- Expérience significative en production, haut de gamme de préférence
- Maîtrise des techniques pâtissières classiques et contemporaines
- Rigueur, sens de l'organisation et respect des procédures qualité
- Esprit d'équipe, autonomie et goût du travail
Contrat et avantages :
CDI temps plein (39h) ; organisation des repos selon planning avec 2 jours consécutifs/semaine ; tickets restaurant (9€/jour) ; indemnité de blanchissage, repos habillage, 30% de réduction sur les produits Michalak Paris; formation continue et possibilités d'évolution en interne.
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Pâtissier tourier
Il y a 7 jours
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Chef Pâtissier F/H
Il y a 1 jour
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Pâtissier F/H
Il y a 3 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Arpège Paris Temps pleinLa pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?Nous recrutons notre nouveau Pâtissier F/HVous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Détails de
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Patissier (H/F)
Il y a 3 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Elior Group Temps pleinLa pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère).Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?Détails
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Pâtissier H/F
Il y a 3 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Michalak Paris Temps pleinDescription du poste : Nous recherchons un Pâtissier H/F passionné et rigoureux pour rejoindre l'équipe production de notre laboratoire situé sur Rungis. Vous contribuerez à la création, à la préparation et à la finition de nos pâtisseries haut de gamme, en respectant nos recettes et standards qualité. Véritable
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Chef Pâtissier F/H
Il y a 3 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Elior Group Temps plein 26 000 € - 38 000 € ContratLa pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) pâtissier(ère), poste basé à Châteaufort (78) Poste à pourvoir en CDI, Temps complet, du lundi au vendredi de 7h à 15H. Détails de...
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Pâtissier (F/H)
Il y a 4 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Carrefour Property Temps pleinLe saviez-vous ? Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.Nos atouts pour...
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Pâtissier H/F
Il y a 4 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et,...
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Sous-Chef Pâtissier H/F
Il y a 2 jours
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Chef Pâtissier F/H
Il y a 4 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Arpège Paris Temps plein 36 000 € - 48 000 € ContratLa pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?Chef Pâtissier F/HSite : L'OREAL RHAPSODY - Levallois-Perret (92)Du lundi au vendredi de 7h à 15h800 couvertsEquipe de 30 personnesDétails de l’offreRévélez votre créativité / Révélez vos...