Chef Gérant H
il y a 2 jours
Accompagné par votre responsable de secteur, vous aurez pour rôle de gérer la production culinaire de votre établissement pour des enfants maternelles / élémentaires en liaison chaude et pour des lycéens et adultes sur place. Vos responsabilités : Assurer la gestion globale de la cuisine (commande, gestion des stocks, production) Cuisiner des repas maison avec un maximum de produits frais Animer votre équipe en favorisant l'écoute et l'entraide Veiller au bon fonctionnement du site de restauration Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire Gérer les rotations de stocks Vos horaires : CDI temps plein semaine de 35h sur 5 jours, pas de travail le week-end Vos qualifications : Diplôme en cuisine Maîtrise des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire Intérêt fort pour la cuisine maison et l'utilisation de produits frais Rémunération à partir de 14,50 € brut / Heure minimum, négociable selon profil et expérience. Vous êtes passionné de cuisine maison, privilégiez l'utilisation de produits frais et vous vous engagez à proposer des repas sains et équilibrés pour les enfants, alors rejoignez-nous Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un collaborateur doté d'une solide expérience en restauration collective et titulaire d'un CAP, d'un Bac Pro cuisine ou d'un BEP cuisine. Vous êtes autonome, rigoureux et êtes capable d'exécuter vos missions dans un délai imparti. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) ainsi que les techniques d'entretien des matériels et des locaux de restauration collective. Vous aimez travailler en équipe et êtes en capacité de gérer les imprévus en cas d'absence de votre responsable de secteur. #J-18808-Ljbffr
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Saint-Denis, France Restalliance Temps pleinChef gérant (F/H) Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Saint-Denis (93) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 jours
Saint-Étienne, France Restalliance Temps pleinChef gérant (F/H) Nous recrutons un Chef gérant à Saint Etienne en contrat CDI à temps complet. Au quotidien Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en maison de...
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Chef gérant H/F
il y a 1 semaine
Saint-Nazaire, France Staffmatch France Temps pleinAbout StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Saint-Gildas-de-Rhuys, France Scalers Temps pleinSCALERS RECRUTE UN CHEF GÉRANT / CHEF DE CUISINE POUR UNE RÉSIDENCE HÔTELIÈRE EN BORD DE MER, SITUÉE EN BRETAGNE SUD (SAINT-GILDAS-DE-RHUYS) 🌊 CONTEXTE & ENJEUX Dans une résidence hôtelière située en bord de mer, au cœur de la presqu’île de Rhuys, l’établissement accueille entre 110 et 150 couverts par jour et propose une cuisine...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Saint-Priest, France ELIOR Temps pleinELIOR, entreprise de renom dans le secteur de la restauration collective, se distingue par son engagement envers l'excellence culinaire et l'innovation. Spécialisée dans la conception de solutions gastronomiques adaptées à divers environnements, ELIOR offre des opportunités uniques aux professionnels passionnés par leur métier. Description du...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Saint-Bonnet-de-Mure, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Saint Bonnet de Mure (69). Type de contrat : CDI à temps plein à pourvoir dès que possible. Horaires : 3 jours ou 4 jours travaillés selon les semaines (amplitude horaire de 10h) - Un weekend sur 2 travaillé - pas de coupure Avantages : Rémunération fixe sur 13 mois + prime...
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Chef gérant H/F
il y a 2 semaines
Saint-Martin-de-Crau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Temps pleinNous recherchons pour un de nos clients un Chef Gérant H/F à SAINT MARTIN DE CRAUMissions :Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité.Vous encadrez, formez,...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un **Chef gérant tournant (F/H)** dans les **Côtes-d'Armor** en **CDI**. Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe...
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Chef Gerant
il y a 6 jours
Saint-James, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !ST JAMES (50) CDI Temps...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Saint-Gildas-de-Rhuys, Bretagne, France Scalers Temps pleinScalers recrute un Chef Gérant / Chef de Cuisine Pour une résidence hôtelière en bord de mer, située en Bretagne Sud (Saint-Gildas-de-Rhuys)Contexte & EnjeuxDans une résidence hôtelière située en bord de mer, au cœur de la presqu'île de Rhuys, l'établissement accueille entre 110 et 150 couverts par jour et propose une cuisine bistronomique,...
