Maître d’Hôtel – Leadership

Le Château du Portereau recrute son ou sa Maître d'Hôtel H/F C’est dans un cocon de verdure aux portes de Nantes au bord de la Sèvre que le Château du Portereau révèle un environnement et une histoire privilégiés nourris tous deux par une mission claire : recevoir comme à la maison de manière authentique, bienveillante et personnelle. Avec ses...

Restaurant LA CANTINE Ô MOINES sur les bords de Sèvre à Vertou dans un cadre magnifique près de NANTES recherche SON ASSISTANT MAITRE DHÔTEL H/F pour compléter son équipe SAISONNIERS BIENVENUS poste LOGE si besoin Vous possédez une expérience concluante dans la restauration Vous êtes sympathique, dynamique, organisé et rigoureux Vous avez un...

Un établissement d'hôtellerie de luxe, situé à Vertou, recherche un(e) Chef(fe) Barman. Le rôle implique de gérer le bar, de créer et renouveler la carte des boissons et de diriger une équipe dynamique. Les candidats doivent avoir au moins 3 ans d'expérience en hôtellerie haut de gamme et maîtriser les techniques de mixologie. Une excellente...

Restaurant LA CANTINE Ô MOINES à Vertou dans un cadre magnifique sur les bords de Sèvre près de NANTES recherche CHEF DE RANG CONFIRME H/F ou ASSISTANT MAITRE D HOTEL EN TEMPS PLEIN en CDD ou CDI Expérience souhaitée, poste évolutif. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 11 par semaine Salaire : 2 000,00€ à 2...

Un établissement prestigieux en France recherche un Responsable F&B pour assurer la qualité et l’organisation des services. Vous superviserez les équipes, gérerez les budgets et veillerez au respect des normes de qualité. Ce rôle clé vous permettra de contribuer à une expérience client mémorable. Le candidat idéal possède une connaissance...

Vos responsabilités : * Supervision opérationnelle globale : Assurer l’organisation, la coordination et le bon déroulement quotidien des services (restaurants, buffets, banquets, événements), en garantissant la qualité, la fluidité et la satisfaction client. * Management, formation et développement des équipes : Encadrer, recruter, former et...

Le Château du Portereau recrute son Responsable F&B H/F C’est dans un cocon de verdure aux portes de Nantes au bord de la Sèvre que le Château du Portereau révèle un environnement et une histoire privilégiés nourris tous deux par une mission claire: recevoir comme à la maison de manière authentique, bienveillante et personnelle. Avec ses 26...

Vos responsabilités : Supervision opérationnelle globale : Assurer l’organisation, la coordination et le bon déroulement quotidien des services (restaurants, buffets, banquets, événements), en garantissant la qualité, la fluidité et la satisfaction client. Management, formation et développement des équipes : Encadrer, recruter, former et...

Le Château du Portereau**** recrute son Responsable F&B H/FC'est dans un cocon de verdure aux portes de Nantes au bord de la Sèvre que leChâteau du Portereau****révèle un environnement et une histoire privilégiés nourris tous deux par une mission claire : recevoir comme à la maison de manière authentique, bienveillante et personnelle.Avec ses 26...

Le Château du Portereau**** recrute son Responsable F&B H/FC'est dans un cocon de verdure aux portes de Nantes au bord de la Sèvre que le Château du Portereau**** révèle un environnement et une histoire privilégiés nourris tous deux par une mission claire : recevoir comme à la maison de manière authentique, bienveillante et personnelle.Avec ses 26...