Responsable F&B Luxe Hôtel – Leadership

Le Château du Portereau recrute son Responsable F&B H/F C’est dans un cocon de verdure aux portes de Nantes au bord de la Sèvre que le Château du Portereau révèle un environnement et une histoire privilégiés nourris tous deux par une mission claire: recevoir comme à la maison de manière authentique, bienveillante et personnelle. Avec ses 26...

Vos responsabilités : Supervision opérationnelle globale : Assurer l’organisation, la coordination et le bon déroulement quotidien des services (restaurants, buffets, banquets, événements), en garantissant la qualité, la fluidité et la satisfaction client. Management, formation et développement des équipes : Encadrer, recruter, former et...

Le Château du Portereau**** recrute son Responsable F&B H/FC'est dans un cocon de verdure aux portes de Nantes au bord de la Sèvre que leChâteau du Portereau****révèle un environnement et une histoire privilégiés nourris tous deux par une mission claire : recevoir comme à la maison de manière authentique, bienveillante et personnelle.Avec ses 26...

Le Château du Portereau**** recrute son Responsable F&B H/FC'est dans un cocon de verdure aux portes de Nantes au bord de la Sèvre que le Château du Portereau**** révèle un environnement et une histoire privilégiés nourris tous deux par une mission claire : recevoir comme à la maison de manière authentique, bienveillante et personnelle.Avec ses 26...

Un célèbre établissement hôtelier situé dans un écrin de verdure aux portes de Nantes recherche un Responsable F&B H/F. Vous serez responsable de la supervision globale des services, de la gestion des équipes, ainsi que de l'administration financière du département F&B. Nous recherchons un candidat avec une solide expérience en management et un...

Un hôtel de luxe situé à Vertou recherche un(e) Voiturier(ère)/Bagagiste. Vous serez responsable de l'accueil des clients et de leur prise en charge, ainsi que de la gestion des véhicules. Une bonne présentation et une expérience dans le service haut de gamme sont obligatoires. Le contrat est à durée indéterminée, avec une rémunération annuelle...

Le Château du Portereau recrute son ou sa Maître d'Hôtel H/F C’est dans un cocon de verdure aux portes de Nantes au bord de la Sèvre que le Château du Portereau révèle un environnement et une histoire privilégiés nourris tous deux par une mission claire : recevoir comme à la maison de manière authentique, bienveillante et personnelle. Avec ses...

Vos responsabilités : * Supervision opérationnelle globale : Assurer l’organisation, la coordination et le bon déroulement quotidien des services (restaurants, buffets, banquets, événements), en garantissant la qualité, la fluidité et la satisfaction client. * Management, formation et développement des équipes : Encadrer, recruter, former et...

Un établissement hôtelier prestigieux situé en Pays de la Loire recrute un(e) Maître d'Hôtel pour superviser le service et assurer une expérience client mémorable. Le candidat idéal aura une bonne maîtrise des techniques de service ainsi que des compétences en gestion d'équipe. Ce rôle clé participe à l’ouverture d’un nouvel établissement...

Un établissement d'hôtellerie de luxe à Vertou recherche un(e) Chef(fe) Barman pour gérer le bar et superviser le service. Vous serez responsable de la création de cocktails innovants et de la gestion de l'équipe. Une expérience confirmée en restauration haut de gamme est requise, ainsi que des compétences en mixologie et en gestion. Le poste offre...