SECOND DE CUISINE H/F
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LE METEOR représente la nouvelle version d’une brasserie-restaurant historique alsacienne. C’est aussi l’une des plus grandes brasseries de France avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m².
On y trouve une cuisine traditionnelle Alsacienne avec notre petite touche Météorite.
Les clients peuvent s’y rendre à partir de 7 heures du matin pour un bon petit-déjeuner ou débarquer à 23 heures et vouloir y manger une bonne tarte flambée. Sans oublier notre clubHouse permettant de suivre les plus grands matchs sportifs.
Quant à la Team Météorite, c’est tout simplement une équipe dynamique évoluant dans une ambiance conviviale.
Vous avez envie de rejoindre la team pour le poste de SECOND DE CUISINE ?
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
- Gérer les commandes et livraisons de la marchandise ;
- Participer à la mise en place et à la distribution des plats ;
- Contrôler la préparation et la finition des plats ;
- Nettoyer et entretenir la cuisine ;
- Remplacer le chef de cuisine en son absence.
LE METEOR
LE METEOR représente la nouvelle version d’une brasserie-restaurant historique alsacienne. C’est aussi l’une des plus grandes brasseries de France avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m².
On y trouve une cuisine traditionnelle Alsacienne avec notre petite touche Météorite.
Les clients peuvent s’y rendre à partir de 7 heures du matin pour un bon petit-déjeuner ou débarquer à 23 heures et vouloir y manger une bonne tarte flambée. Sans oublier notre clubHouse permettant de suivre les plus grands matchs sportifs.
Quant à la Team Météorite, c’est tout simplement une équipe dynamique évoluant dans une ambiance conviviale.
Vous avez envie de rejoindre la team pour le poste de SECOND DE CUISINE ?
Vos missions
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
- Gérer les commandes et livraisons de la marchandise ;
- Participer à la mise en place et à la distribution des plats ;
- Contrôler la préparation et la finition des plats ;
- Nettoyer et entretenir la cuisine ;
- Remplacer le chef de cuisine en son absence.
Vos compétences
- Tu as un talent culinaire confirmé ;
- Tu possèdes une maîtrise du chaud et du froid ;
- Tu maitrises la gestion de la cuisine et des équipes ;
- Tu es créatif.ve et curieux.se.
Avantages
Service en continu ;
Deux jours de repos consécutifs ;
Salaire évolutif ;
Evolution interne possible ;
Planning flexible ;
Pointeuse ;
Mutuelle et prévoyance avantageuses ;
CE d’entreprise ;
Participation aux frais de transport ;
Organisation de soirées, fête de fin d’année.
CDI – 43H – TEMPS PLEIN ;
Poste à pourvoir immédiatement ;
Salaire à définir selon expérience professionnelle.
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Second De Cuisine H/F
Il y a 10 heures
Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps pleinPour renforcer nos équipes, nous recherchons: SECOND DE CUISINE Vous prendrez en charge la gestion du poste qui vous est confié sous la responsabilité du Chef. Au sein d'une petite équipe, vous seconderez le Chef de Cuisine dans la gestion et la production et prendrez en charge la gestion complète de la Cuisine en son absence (approvisionnements,...
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Second de cuisine
Il y a 20 heures
Strasbourg, Grand Est, France Alsacienne de Restauration Temps pleinEntreprise :Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la...
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Second de Cuisine
Il y a 10 heures
Strasbourg, Grand Est, France Au Crocodile Temps pleinDescription de l'entrepriseAncré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre...
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SECOND DE CUISINE H/F – LE MANNELE
Il y a 10 heures
Strasbourg, Grand Est, France Faktory Temps pleinLE MANNELELe restaurant le Mannele, Brasserie, biergarten et winstub Strasbourgeoise propose une carte autour d'une cuisine Alsacienne et contemporaine.Notre restaurant est situé face au Parc des Expositions au Wacken, dans un cadre verdoyant et contemporain, conçu dans une maison alsacienne et offrant une grande terrasse
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Second de Cuisine
Il y a 4 jours
Strasbourg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein 2 570 € - 2 750 € CDDDescription de l'entreprise Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre...
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SECOND DE CUISINE H/F
Il y a 1 jour
Strasbourg, Grand Est, France FAKTORY Temps pleinLe Troquet accueille tout le monde dans une ambiance décontractée et alsacienne, complètement Kneckes. C’est le café-restaurant entièrement dédié à l’Alsace et à son dialecte ! Avec une salle impressionnante de par sa grandeur insoupçonnable de l’extérieur, le ton est donné. Aux murs sont placardées des expressions alsaciennes et leurs...
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Second de Cuisine
Il y a 10 heures
Strasbourg, Grand Est, France Relaischateaux Temps pleinÊtre Second de cuisine (H/F) au sein du Restaurant Au Crocodile , c'est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l'excellence. Aux côtés d'une brigade passionnée et d'un Chef inspiré, vous participerez à la création de plats d'exception, alliant avec audace le respect des grandes...
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Second de Cuisine
Il y a 10 heures
Strasbourg, Grand Est, France Château des Avenières Temps pleinSecond de Cuisine (H/F) - Restaurant gastronomique 1* Michelin Département: Cuisine Rémunération: EUR 2570 - EUR 2750 - tous les mois Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une
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Second de cuisine
Il y a 7 jours
Strasbourg, Grand Est, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine Tournant (F/H) : Le poste en bref Type de...
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SECOND DE CUISINE H/F
Il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France CNOUS (centre national des oeuvres universitaires et scolaires) Temps pleinLe Crous De Strasbourg, Compétent Sur L'ensemble De L'académie De Strasbourg, Est Un Opérateur De L'État Dans Le Domaine De La Vie Étudiante. Ses Missions Se Déclinent Autour De La restauration (restaurants universitaires, cafétérias…) : une offre de repas diversifiée, équilibrée et de qualité proposée dans 38 points de vente ;L'hébergement...
