Directeur / Directrice d’Hôtel-Restaurant
il y a 6 jours
Établissement 3★ – Groupe hôtelier à taille humaine Notre client est un groupe hôtelier familial, attaché à des valeurs d’accueil, de proximité et de qualité de service. Il exploite un hôtel-restaurant 3★ offrant une expérience client chaleureuse, personnalisée et authentique. Rattaché(e) au groupe, vous assurez la gestion globale et autonome de l’établissement : Pilotage opérationnel et financier (budget, recettes, charges, performance) Optimisation du chiffre d’affaires et du taux d’occupation (yield management) Maîtrise des outils PMS / RMS / CRM Garantie d’une expérience client irréprochable Management, animation et formation d’une équipe d’environ 13 collaborateurs Développement de la e-réputation et de la politique commerciale Supervision de l’activité restauration, en cohérence avec le positionnement de l’hôtel Profil recherché Formation hôtelière ou minimum 5 ans d’expérience en direction ou gestion d’hôtel Forte présence terrain, sens du service et du collectif Solides compétences managériales et organisationnelles Agilité, polyvalence et capacité à gérer plusieurs sujets simultanément Bonne maîtrise des outils de gestion hôtelière (expérience en yield management appréciée) CDI – forfait jours Forte autonomie dans la gestion Environnement humain et responsabilisant, avec perspectives d’évolution Location: Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France #J-18808-Ljbffr
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Directeur / Directrice d'Hôtel-Restaurant
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Toast Temps pleinÉtablissement 3★ – Groupe hôtelier à taille humaineContexteNotre client est ungroupe hôtelier familial, attaché à des valeurs d'accueil, de proximité et de qualité de service. Il exploite unhôtel-restaurant 3★offrant une expérience client chaleureuse, personnalisée et authentique.MissionsRattaché(e) au groupe, vous assurez lagestion globale...
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Directeur Hôtel-Restaurant – Pilotage
il y a 6 jours
Lyon, France Toast Temps pleinUn groupe hôtelier familial recherche un directeur d'établissement pour son hôtel-restaurant à Lyon, afin d'assurer la gestion globale et autonome. Vous optimiserez le chiffre d'affaires, garantirez une expérience client irréprochable et managerez une équipe de 13 collaborateurs. Tous les candidats doivent avoir au minimum 5 ans d'expérience en...
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Assistant(E) Du/de La Directeur(Rice) Du Restaurant
il y a 2 semaines
Lyon, France Legal & HR Talents Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Notre cabinet et sa branche spécialisée dans le recrutement en hôtellerie-restauration Pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie et de la restauration luxe sur les Megève, nous recherchons en CDI: ASSISTANT(E) DU/DE LA DIRECTEUR(RICE) DU RESTAURANT gastronomique A ce titre vos missions...
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Directeur Adjoint d'Hôtel
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France FINANCIERE BCL Temps pleinL'établissement:Le Keystone Hôtel & Spa est un établissement 4 étoiles idéalement situé au cœur du quartier Confluence, pensé pour offrir des prestations haut de gamme dans un cadre chaleureux et moderne. Ouvert en 2024, l'hôtel accueille une clientèle variée, incluant des voyageurs d'affaire et des touristes.À propos du poste :Nous recherchons...
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Directeur de restaurant
il y a 2 semaines
Lyon, France Kfc Temps pleinOffre d'Emploi : Devenez leCapitainede votre KFC ! Lieu :Lyon Part-Dieu gare Type de contrat :CDI Rémunération :à partir de 3100€ brut en fonction de votre talent Envie de relever un défi épicé ? Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, notre Franchise KFC ne cherche pas un directeur, mais unLeader, un véritable chef d'orchestre...
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Directeur Adjoint D'hôtel
il y a 1 semaine
Lyon, France Hôtel Campanile *** Chambéry Temps pleinNous recrutons un** DIRECTEUR ADJOINT HÔTEL & RESTAURANT H/F **en **CDI**. Poste basé à Chambéry (73). **_Vos missions :_** En charge du bon fonctionnement de l'hôtel, vos missions principales consisteront à: - Veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à la qualité des prestations ; - Diriger, animer et motiver les équipes ; -...
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Directeur Adjoint
il y a 7 jours
Lyon 2e, France Hôtel de l'Abbaye et Restaurant l'Artichaut Temps plein**À propos de nous** Dans la demeure qui fut le presbytère de l’Abbaye d’Ainay se trouve aujourd’hui L’hôtel de l’Abbaye et le Restaurant l’Artichaut. Un boutique hôtel 4 étoiles de 21 chambres et son restaurant bistronomique distingué par le guide Michelin. Ils bénéficient d’un emplacement unique à Lyon en face de l’Abbaye...
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Directeur de Restaurant
il y a 6 jours
Lyon, France CØMPΛNIUMHospitality Temps pleinCOMPANIUM Hospitality accompagne un établissement gastronomique d'exception, 3 étoiles Michelin, également Relais & Châteaux, dans le recrutement de son futur Directeur ou de sa future Directrice de Restaurant.Nichée au cœur de la nature, cette maison familiale incarne une vision singulière de l'hospitalité et de la gastronomie.Le cadre de travail y...
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Directeur de restaurant
il y a 7 jours
La Part-Dieu, Lyon, France KFC Temps pleinOffre d'Emploi : Devenez le Capitaine de votre KFC Lieu : Lyon Part-Dieu gare Type de contrat : CDI Rémunération : à partir de 3100€ brut en fonction de votre talent Envie de relever un défi épicé ? Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, notre Franchise KFC ne cherche pas un directeur, mais un Leader, un véritable chef...
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Directeur de restaurant
il y a 5 jours
La Part-Dieu, Lyon, France KFC Temps pleinOffre d'Emploi : Devenez le Capitaine de votre KFC Lieu : Lyon Part-Dieu gare Type de contrat : CDI Rémunération : à partir de 3100 brut en fonction de votre talent Envie de relever un défi épicé ? Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, notre Franchise KFC ne cherche pas un directeur, mais un Leader, un véritable chef...