Chef(fe) Gérant(e)

il y a 4 jours

BégrollesenMauges, France RESTORIA Temps plein

RESTORIA Bégrolles-en-Mauges, Pays de la Loire, France À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Mission Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d’une structure solide ? C’est par ici … Vous Avez ✅ Envie d’intégrer une entreprise engagée ✅ Envie de faire plaisir à des convives ✅ Un véritable savoir-faire ✅ L’âme d’un leader Nous Avons ✅ Plus de 50 ans d’expérience ✅ Des équipes formidables ✅ De belles perspectives d’évolution ✅ Des valeurs fortes Au sein de l'EHPAD La Roseraie à Gesté (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir‑Faire de Cuisinier. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos convives. Pour cela, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.Bon manager, vous accompagnez vos collaborateurs dans leur quotidien (cohésion, sécurité, gestion des plannings) et dans leur évolution professionnelle. Votre rôle ? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer.Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant : utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), validation des congés de Martine qui part en vacances, organisation de la journée du lendemain, préparation de la commission menu… autant de missions qui rythmeront vos journées.Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maîtrisez la méthode HACCP. Profil Un CDD à temps plein (35h/semaine) jusqu'au mois d'avril pour remplacement congé maternité Des horaires fixes de 7h à 15h 1 week-end sur 3 travaillé de 7h30 à 13h30 et de 16h30 à 19h30 Une rémunération à négocier selon profil et expérience Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime Un accord de cooptation Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne) Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s‑gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes Étude des candidatures de manière bienveillante et non‑discriminante.Référence de l'offre : w2tjdj25zf #J-18808-Ljbffr

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines. Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux ! CHALONS EN...

  • Chef(fe) Gérant(e)

    il y a 2 semaines

    Bégrolles-en-Mauges, France RESTORIA Temps plein

    À propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. MissionGérer son propre restaurant en ayant le soutien...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, France SOGERES Temps plein

    Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines. Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Nous recherchons pour une...

  • Chef Gérant/cheffe Gérante

    il y a 7 heures

    Ligny-en-Barrois, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 6 jours

    Cormeilles-en-Parisis, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement convivial et exigeant ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef(fe) Gérant(e) (H/F) et participez activement à la satisfaction de nos convives au quotidien. Vos principales missions : - Élaborer et superviser la production culinaire dans le...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Chaumont-en-Vexin, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef Gérant H/F**: Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...

  • Chef Gérant | Cuisine locale, Leadership

    il y a 2 semaines

    Bégrolles-en-Mauges, France RESTORIA Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un(e) cuisinier(e) avec un diplôme en Cuisine et une expérience en gestion. Vous serez responsable de la préparation de plats à partir de produits frais, de la gestion d'équipe et de l'administration du restaurant. Horaires fixes, CDD à temps plein, et des perspectives d'évolution sont offerts. Le...

  • Chef Gérant en collectivité H/F

    il y a 4 jours

    Beaupréau-en-Mauges, France Reso 4972 Temps plein

    L'entreprise Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hotellerie‑Restauration, Tourisme et métiers de bouche. Reso Val de Loire recrute un Chef Gérant en collectivité H/F pour un établissement adhérent situé à Gesté. Pour plus d'informations...

  • Chef Gérant – Cuisine Locale, Leadership

    il y a 4 jours

    Bégrolles-en-Mauges, France RESTORIA Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un cuisinier-gestionnaire pour son restaurant au sein de l'EHPAD La Roseraie à Gesté. Vous aurez la charge de la préparation de plats à partir de produits frais, de l'encadrement d'une équipe et de la gestion administrative. Ce poste en CDD à temps plein offre une rémunération à négocier selon...

  • Chef gerant

    il y a 5 jours

    Cormeilles-en-Parisis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Description de l'entrepriseChez Sogeres, la cuisine est une véritable passion que nous partageons avec nos clients, consommateurs et équipes. Nous avons fait de la restauration collective une expérience sensorielle, créative et source de bien-être. Nos chefs, tous passionnés, éveillent chez chacun une étincelle gourmande et transforment chaque repas...