Sous-Chef Principal

L'entreprise L’Hôtel La Ponche, le plus discret et le plus authentique hôtel Tropézien, recherche pour la saison 2026 ses nouveaux ambassadeurs.Un lieux chargé d’histoire, niché entre la plage de La Ponche, et les ruelles du vieux village de Saint-Tropez.Telle une grande famille, nous prenons plaisir à...

Chef de Chantier principal recherché par Taleez pour un terrain basé à Saint-Maurice-l'Exil. Vous assurerez l’organisation, le suivi technique et la coordination des équipes afin de garantir la qualité, la sécurité et le respect des délais.Vous dirigerez les chefs d’équipe et les sous-traitants, optimiserez les ressources et veillerez à la...

Le Chef Mauro Colagreco arrive à Saint-Tropez ! Le Chef Mauro Colagreco, figure incontournable de la gastronomie internationale, s’installe à Saint-Tropez avec un projet inédit qui verra le jour au printemps 2026. Nous recrutons dès maintenant les talents qui constitueront les équipes passionnées et engagées de cette nouvelle aventure dont les...

Hôtel 5 étoiles – Restaurant à fort positionnement gastronomiqueSous l’autorité directe du Chef de CuisineEncadrement de l’équipe de cuisine en l’absence du ChefObjectif du posteAssister le Chef de Cuisine dans la gestion globale de la brigade et garantir l’excellence culinaire du restaurant, dans le respect des standards d’un établissement...

Nous recherchons pour l'un de nos clients dans une entreprise basée à St Maurice, un(e) Chef(fe) de Chantier principal. Vous serez responsable de l’organisation, du suivi technique et de la coordination des équipes pour garantir la qualité, la sécurité et le respect des délais. Vos missions: 1. Préparation du

Offre n° 213QSYCSous Chef de cuisine (H/F)L'établissement :Situé dans le cadre prestigieux de Saint-Jean-Cap-Ferrat, notre restaurant gastronomique de 40 à 60 couverts propose une cuisine raffinée de type classique à l'assiette. Nous plaçons la précision du geste et la qualité des produits au cœur de notre expérience client.Vos missions :Sous la...

Poste à pourvoir pour la Saison 2027 ! Nichée au cœur de Saint-Tropez, l'âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d'histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l'art de vivre tropézien. Le Byblos, c'est aussi une famille qui se retrouve...

LA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D’AZUR Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l’une des rares propriétés classées sur la Côte d’Azur, qui ouvre ses portes à quelques...

Saisonnier saison hiver 2026/2027 pour Les Chalets de l'Aiguille Grive, Arc 1800. Second de cuisine, épauler le chef et participer à l'élaboration des menus et des cartes, avec un service brasserie le midi et un restaurant plus raffiné le soir. Poste nourri et logé, travail en journée à 42 heures/semaine.Expérience hôtelier indispensable et passion...