Second de cuisine H/F

il y a 5 jours


SaintJulienlèsMetz, Grand Est, France COLISEE Temps plein
Présentation du poste

Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Saint Julien.

Vous serez chargé de préparer des repas adaptés aux besoins des résidents, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.

Missions
  • Préparer des repas variés et délicieux pour les résidents
  • Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
  • Réceptionner les livraisons et gérer les stocks
  • Réaliser l'entretien de la cuisine et respecter le Plan de Maitrise Sanitaire (norme HACCP)
  • Faire plaisir aux résidents en leur proposant des repas délicieux et variés
Compétences requises
  • Titulaire du CAP cuisine
  • Expérience significative en restauration EHPAD
  • Compétences en cuisine et en pâtisserie
  • Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles d'hygiène et de sécurité
À propos de Colisée

Colisée est un acteur de référence européen dans le domaine de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Nous proposons des services de qualité à nos résidents et patients dans nos établissements médicalisés et résidences avec services.

Nous sommes fiers de notre équipe de professionnels qui travaillent tous les jours pour offrir un service de qualité à nos résidents et patients.


  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'établissementNous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe.La Résidence Saint Julien est un établissement de soins pour personnes âgées qui offre un cadre de vie agréable et un environnement de travail favorable.Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine pour renforcer notre équipe de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Saint Julien.Vous serez chargé de préparer des repas adaptés aux besoins des résidents, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.MissionsPréparer des repas variés et délicieux pour les...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Saint Julien.Vous serez chargé de préparer des repas adaptés aux besoins des résidents, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.MissionsPréparer des repas adaptés en fonction des régimes et...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'offreNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Saint Julien.MissionsSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé de :Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des produits et de la finition des...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Saint Julien.MissionsSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé de :Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des produits et de la finition des...

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    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Saint Julien.MissionsSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé de :Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des produits et de la finition des...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/FNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe à Ville-la-Grand. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement de santé.Responsabilités :Préparation et présentation des platsAssistance au Chef de CuisineGestion des...

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    il y a 4 semaines


    Metz, Grand Est, France ADR Temps plein

    {"title": "Second de cuisine F/H", "content": "À propos de l'Alsacienne de RestaurationNous sommes une entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est. Nous sommes convaincus que chaque collaborateur a le goût du succès.Notre équipeNous recherchons un second de cuisine (H-F) en CDI à...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de posteSecond de cuisine (H/F)L'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un second de cuisine (H/F) en CDI à Metz.MissionVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Elior Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale de restauration collective, recherche un second de cuisine pour rejoindre son équipe à Metz. Cette offre de poste est idéale pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent évoluer dans un environnement dynamique et en constante...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Metz, Grand Est, France ADR Temps plein

    {"title": "Second de cuisine F/H", "content": "Rejoignez l'équipe de l'Alsacienne de RestaurationNous recherchons un second de cuisine pour rejoindre notre équipe à Metz.MissionVous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de l'application de toutes les directives et procédures...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Offre de PosteTitre du Poste : Second de Cuisine H/FDescription du Poste :La Résidence Saint Julien, un établissement de soins et d'hébergement pour personnes âgées, recrute un Second de Cuisine H/F pour renforcer son équipe de cuisine.Missions :Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des...

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    il y a 1 mois


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Offre de PosteTitre du Poste : Second de Cuisine H/FDescription du Poste :La Résidence Saint Julien, un établissement de soins pour personnes âgées, recrute un Second de Cuisine H/F pour renforcer son équipe de cuisine.Missions :Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des produits et de la...

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    il y a 7 jours


    Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine F/HContexteL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un second de cuisine (H-F) en CDI à Metz.MissionVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Metz, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Poste de Second de CuisineDescription du PosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre établissement de santé à Ville-la-Grand. Le candidat idéal sera un cuisinier passionné et motivé, capable de travailler en équipe et de s'adapter à un environnement dynamique.ResponsabilitésPréparation...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.La Résidence Saint Julien est un établissement de soins de longue durée situé en plein cœur de la commune de Saint Julien Les Metz, proche du centre-ville de Metz et de toutes commodités.Notre établissement est facilement...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Vandœuvre-lès-Nancy, Grand Est, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLe Second de cuisine est un professionnel de la cuisine expérimenté qui accompagne le responsable ou le chef de cuisine dans la gestion de l'ensemble des postes de cuisine. Il est chargé de maîtriser les modes opératoires et de garantir la qualité des plats servis à nos clients.Compétences requisesExpérience d'au moins 3 ans au poste de...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 21 heures


    Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine F/HEntreprise : L'Alsacienne de restauration, filiale d'Elior GroupLocalisation : Metz, FranceContrat : CDI en temps pleinTravail : Du lundi au dimanche avec un week-end sur 2 (en coupures)Restaurant : 160 couverts/jourMission :Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLa Résidence Saint Julien, un établissement de soins et d'hébergement pour personnes âgées, recherche un Second de Cuisine pour renforcer son équipe de cuisine.MissionsLe Second de Cuisine sera chargé de :Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Ville-la-Grand.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents et les clients du Centre accueil dédié au handicap.Seconder le Chef Gérant et assurer le fonctionnement de l'équipe...