Chef de Meunerie et Traiteur

il y a 4 semaines


CivracenMédoc, France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein

Le E.LECLERC de Lesparre Médoc est en pleine croissance

Votre rôle

Ce poste vous permettra de développer votre expertise dans la gestion d'un rayon butcheries (LS et Trad) et volailles, tout en veillant à des résultats excellents en termes de chiffre d'affaires, de marge bénéficiaire et de gestion des pertes.

Ayant l'expérience requise sur un poste similaire dans la grande distribution, vous contribuerez au développement commercial du magasin et ferez performer vos missions avec efficacité.

Pour ce poste, nous recherchons quelqu'un qui possède une expérience significative (5 ans minimum) en tant que Chef Boucher, rigoureux(se), impliqué(e) et capable de prendre le leadership pour fédérer les équipes.

Nous proposons un contrat de type CDI, un statut Cadre et une rémunération comprise entre 42 000€ et 50 000€ par an sur 14 mois. Intéressement et participation seront ajoutés à cette rémunération. Vous aurez également la possibilité de participer à l'évaluation de vos collaborateurs et à l'organisation du travail de votre équipe.

Compétences et qualifications requises

Nous recherchons quelqu'un qui:

  • Dispose d'une expérience significative (5 ans minimum) en tant que Chef Boucher dans la grande distribution;
  • Est capable de développer ses compétences en gestion commerciale et organisationnelle;
  • Pose des exigences très élevées quant à la qualité de ses produits et services;
  • Est autonome mais aimerait travailler en équipe;
  • Partage nos valeurs de respect, d'écoute active et de transparence.
Bénéfices

Nous proposons un environnement de travail accueillant, dynamique et motivant, où vous aurez la possibilité de faire évoluer vos compétences et de grandir professionnellement. En outre, vous bénéficierez d'un cadre de vie attrayant dans la région du Médoc.

Réseaux sociaux

  • Civrac-en-Médoc, France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein

    Poste : CHEF DE RAYON BOULANGERIE/PÂTISSERIE F/HRattaché au directeur, il s'agit de gérer le compte d'exploitation du rayon boulangerie / pâtisserie et en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks.Dans le respect de la politique...


  • 59700 Marcq-en-Barœul, France Flunch Traiteur Temps plein

    Rejoins la team Flunch Traiteur en tant que Responsable de Prestation Traiteur sur l'Atelier de Marcq-En-Baroeul ! Flunch Traiteur, une marque dynamique et en pleine expansion, est à la recherche de son/sa futur(e) Responsable de Prestation Traiteur. Si tu es à la recherche d'une expérience professionnelle enrichissante dans le secteur de la...


  • 59700 Marcq-en-Barœul, France Flunch Traiteur Temps plein

    Rejoins la team Flunch Traiteur en tant qu’Employé(e) Polyvalent(e) sur l'Atelier de fabrication traiteur de Marcq-En-Baroeul ! Flunch Traiteur, une marque dynamique et en pleine expansion, est à la recherche de son/sa futur(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Fabrication. L’offre est à pourvoir en CDI et à temps plein, de 09h00 à 17h00. Si tu es à...


  • 72220 Laigné-en-Belin, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...


  • 72220 Laigné-en-Belin, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...


  • 72220 Laigné-en-Belin, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Marolles-en-Brie, France STEFANI TRAITEUR Temps plein

    **Overview** Nous sommes une entreprise de Traiteur événementiel située à Marolles-en-Brie (94). Nous sommes une entreprise familiale de 10 salariés, spécialisée dans les événements d'entreprise. Nous proposons une cuisine maison, préparée dans notre laboratoire traiteur de 500 m2 situé à Marolles en Brie (94). Ce poste en CDD est à pourvoir...

  • Chef de Cuisine Traiteur

    il y a 4 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe à PAULEn tant que Chef de Cuisine Traiteur, vous serez amené à préparer une gamme diversifiée de produits traiteurs, y compris des sandwichs, pizzas, salades et plats chauds. Vous devrez également assurer la préparation des commandes spéciales pour nos clients.Description du posteNous sommes à la...

  • Cuisinier en Extra

    Il y a 2 mois


    72220 Laigné-en-Belin, France Renaud Traiteur Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de production: Vous pourrez aussi bien participer à la fabrication des préparations salées chaudes et froides dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, pour RENAUD Traiteur dans notre laboratoire, Que d'aller en prestation à l'extérieur avec notre équipe pour assurer un service. Passionné(e),...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    Moras-en-Valloire, France La Commanderie de Lachal Temps plein

    La Commanderie de Lachal recherche, pour compléter son équipe, un(e) cuisinier(e) traiteur(e) dans le secteur de l'évènementiel (mariages) sachant travailler en toute autonomie. Vous aurez en charge la conception et l'élaboration des productions culinaires et des menus dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez...

  • Cuisinier en Extra

    Il y a 2 mois


    72220 Laigné-en-Belin, France Renaud Traiteur Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de production: Vous pourrez aussi bien participer à la fabrication des préparations salées chaudes et froides dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, pour RENAUD Traiteur dans notre laboratoire Que d'aller en prestation à l'extérieur avec notre équipe pour assurer un service. Passionné(e),...

  • Pâtissier Confirmé

    Il y a 3 mois


    72220 Laigné-en-Belin, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    Moras-en-Valloire, France La Commanderie de Lachal Temps plein

    La Commanderie de Lachal recherche, pour compléter son équipe, un(e) cuisinier(e) traiteur(e) dans le secteur de l’évènementiel (mariages) sachant travailler en toute autonomie. Vous aurez en charge la conception et l’élaboration des productions culinaires et des menus dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez...

  • Chef de Cuisine Traiteur

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour l'un de nos...


  • Bourg-en-Bresse, France CAF DE L'AIN Temps plein

    Description du poste Le technicien(ne) traitement de l'information est en charge de la gestion du flux de courrier entrant, réalise les opérations de numérisation du papier en image (dématérialisation) pour les services utilisateurs (distribution électronique) : Tri et ouverture des enveloppes Numérisation sur machine de production ...


  • Tremblay-en-France VINCI Group Temps plein

    Les missions de l’opérateur de centrale de traitement de boue sont les suivantes: - Accompagner la progression du tunnelier en assurant les opérations de traitement de la boue de forage. - Veiller en permanence à respecter les paramètres d’opération des équipements, en accord avec les consignes de l’encadrement. - Veiller en permanence à la...


  • Lesparre-Médoc, France Terres de Fenêtre Temps plein

    La menuiserie 3M33 est à la recherche d’un chef d'équipe poseur en menuiserie en CDI à temps complet. En tant que chef d'équipe, vous travaillerez en binôme avec un poseur et interviendrez sur le département de la gironde. Les missions : Pose de menuiseries PVC, Alu , volets roulant et battant, portail, clôture, store, porte de...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier de Bourg-en-Bresse Temps plein

    Présentation du Centre HospitalierNous sommes un centre hospitalier dynamique qui offre une prise en charge pluridisciplinaire de haute qualité à nos patients.L'équipe de radiologie est composée d'experts qualifiés qui travaillent ensemble pour fournir des traitements personnalisés et efficaces.Nous recherchons un Radiologue de Traitement aux...


  • 51000 Châlons-en-Champagne, France 1PACT Seine et Marne Temps plein

    Vous cherchez un CDI en tant que Responsable traitement, vous êtes au bon endroit ! 1PACT, recherche pour le compte d'un de ses Clients, un Responsable Traitement H/F. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous aurez à coeur de réaliser les missions suivantes: - Centrer vos actions et celles de vos collaborateurs sur l'atteinte des résultats -...

  • Chef boucher h/f

    il y a 1 mois


    Lesparre-Médoc, France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein

    Poste : CHEF BOUCHER F/HRattaché au directeur, il s'agit de gérer le compte d'exploitation du rayon boucherie (LS et Trad) et volailles et en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks.Dans le respect de la politique commerciale et...