Emplois actuels liés à Sommelier Gastronomique - CourcellessurVesle, Hauts-de-France - Château de Courcelles
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Chef Sommelier
il y a 1 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie à Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez chargé de la gestion du service en salle, de la sélection et de la présentation des vins, ainsi...
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Chef Sommelier
il y a 1 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie à Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez chargé de la gestion du service en salle, de la sélection et de la présentation des vins, ainsi...
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Chef Sommelier
il y a 1 semaine
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie ?Nous sommes à la recherche d'un Sommelier pour notre restaurant gastronomique à Château de Courcelles.En tant que Sommelier, vous serez responsable de la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe.Vos missions incluent l'accueil des clients, la...
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Chef Sommelier
il y a 3 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels à Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez chargé de la gestion du service, de la sélection et de la présentation des vins, ainsi que de l'accompagnement des...
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Chef Sommelier
il y a 1 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie à Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez chargé de la gestion du service en salle, de la sélection et de la présentation des vins, ainsi...
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Chef Sommelier
Il y a 2 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné pour rejoindre notre équipe de professionnels de la gastronomie. Si vous êtes motivé par la transmission de votre métier et la gastronomie, nous vous proposons un poste de sommelier dans notre restaurant gastronomique.MissionsAccueil des...
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Chef Sommelier
il y a 3 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliers au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez responsable de la gestion du service, de la sélection des vins et de la formation des équipes.MissionsAccueillir les clients et les...
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Chef Sommelier
il y a 3 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez responsable de la gestion du service en salle, de la sélection et de la présentation des vins, ainsi que de l'accompagnement des...
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Chef Sommelier
il y a 4 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie. En tant que sommelier, vous serez chargé de proposer des vins et champagnes de qualité à nos clients, tout en assurant un service...
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Chef Sommelier
il y a 4 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie. En tant que sommelier, vous serez chargé de proposer des vins et champagnes de qualité à nos clients, tout en assurant un service...
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Chef Sommelier
il y a 1 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinPoste de SommelierVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie?Nous sommes à la recherche d'un sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles.MissionsAccueillir les clients et les accompagner durant leur repas,Participer au service en salle et à la prise de commande,Proposer des vins et...
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Chef Sommelier
il y a 1 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinPoste de SommelierVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie?Nous sommes à la recherche d'un sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles.MissionsAccueillir les clients et les accompagner durant leur repas,Participer au service en salle et à la prise de commande,Proposer des vins et...
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Chef Sommelier
il y a 4 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie. En tant que sommelier, vous serez chargé de proposer des vins et champagnes de qualité à nos clients, tout en garantissant un service...
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Chef Sommelier
il y a 4 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné pour rejoindre notre équipe de restaurant gastronomique. Vous serez en charge de la gestion du service, de l'accueil des clients et de la proposition de choix de vins en fonction des mets consommés.MissionsAccueil des clients et...
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Chef Sommelier
il y a 4 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliers au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez responsable de la gestion du service, de la sélection des vins et de la transmission de votre connaissance à nos...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Sommelier passionné pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles. En tant que Sommelier, vous serez responsable de la gestion du service en salle, de l'accueil des clients et de l'accompagnement durant le repas.MissionsAccueil des clients et accompagnement durant le...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier(ère) passionné par la gastronomie et la transmission de son métier. Vous serez chargé de la gestion du service en salle, de l'accueil des clients et de l'accompagnement durant le repas.MissionsAccueil des clients et accompagnement durant le repasParticiper au...
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Chef Sommelier
il y a 1 semaine
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinVous souhaitez rejoindre un établissement prestigieux comme le Château de Courcelles ?Nous sommes à la recherche d'un sommelier(ère) passionné par la gastronomie et la transmission de son métier.Le poste consiste à gérer le service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe, en assurant l'accueil des clients et l'accompagnement durant le...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinVous cherchez un défi professionnel ?Nous sommes à la recherche d'un Sommelier pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles.Missions :Accueil des clients et accompagnement durant le repas,Participer au service en salle et à la prise de commande,Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés,Actions de promotion sur certains...
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Chef de Service Sommelier
Il y a 2 mois
La Plaine-sur-Mer, Pays de la Loire, France Anne de Bretagne Temps pleinEn tant que membre de l'équipe de l'hôtel Anne de Bretagne, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef sommelier pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.Vous serez chargé de la gestion de la cave, de la sélection et de la présentation des vins, ainsi que de la conseil des clients sur les choix de...
Sommelier Gastronomique
Il y a 3 mois
Vous êtes passionné par l'art de la sommellerie et la gastronomie ?
Nous recherchons un(e) sommelier(ère) pour intégrer notre établissement réputé, offrant une atmosphère conviviale et un cadre de travail agréable.
Vos responsabilités incluront :
- Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire,
- Participer activement au service en salle et à la prise de commandes,
- Recommander des vins en accord avec les plats servis,
- Effectuer des actions de promotion sur des produits spécifiques,
- Réaliser des techniques de service telles que la découpe de viandes ou de poissons,
- Maîtriser parfaitement la carte des vins et ses produits,
- Assurer le suivi et le contrôle des salles et des offices,
- Effectuer les opérations de fin de service, incluant le rangement et la préparation pour le service suivant,
- Établir des méthodes de travail pour contribuer à la formation des équipes,
- Anticiper et gérer les retours des clients,
- Garantir un service d'excellence et le respect des standards de l'établissement,
- Collaborer quotidiennement avec les autres chefs de service,
- Encadrer l'équipe en l'absence du directeur de salle,
- Participer à des événements tels que des banquets ou des mariages,
- Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks,
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité,
- Contrôler les livraisons et gérer les approvisionnements,
- Organiser la cave et réaliser des inventaires,
- Participer à des ateliers de dégustation et à des visites de domaines viticoles,
- Transmettre vos connaissances en œnologie à l'équipe,
- Participer à la recherche de nouvelles références de vins.
Les avantages offerts :
- Contrat à durée indéterminée avec statut cadre,
- Repas fournis durant les services,
- Deux jours de repos consécutifs par semaine,
- Partage des pourboires,
- Fermeture annuelle de deux semaines,
- Accès à des tarifs préférentiels dans les établissements de la marque,
- Environnement de travail agréable dans un cadre verdoyant,
- Événements pour le personnel tout au long de l'année,
- Proximité des grandes villes, facilitant l'accès au lieu de travail.
Rémunération : À partir de 2 500€ brut, selon expérience.
Une expérience préalable en tant que sommelier dans un restaurant gastronomique est requise. La maîtrise de l'anglais est indispensable, et la connaissance d'une seconde langue est un atout.
Nous recherchons une personne dynamique, avec une excellente présentation, capable de travailler en équipe et de gérer le stress. Une bonne connaissance des vins et champagnes est essentielle.
